气味真正多
玛丽莲梦兔
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2021年01月28日 23:31
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《气味真正多》说课稿
各位评委、各位老师同仁们：
大家好！
今天我们说课的内容是小班科学活动《气味真正多》，这个活动是明天出版
社出版的《山东省幼儿园课程指导》小班上册中《我自己》这一主题的一个科
学活动。根据《幼儿园教育指导纲要》的要求，选择了适合小班幼儿年龄特点、
学习特点的活动 内容。此活动与幼儿生活密不可分，既激发了幼儿的探究兴趣，
发展了幼儿初步的探究能力，又提高了幼 儿的自我保护能力。
一、说教材
1
、活 动来源：该活动与幼儿的现实生活紧密结合，鼻子是孩子们每天用来
感知周围世界的重要器官。这次活动 并不是单纯地给予幼儿关于感官知识的现
成知识，而是让幼儿在感官的运用中获得真切而具体的感受和体 验。香水、风
油精、酒、醋等是孩子们熟悉的，且取材方便。对于它们，孩子们都有一定的
感知 和体验。正如《纲要》中所述：
“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远
的发展；既贴近幼儿 的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。
2
、幼儿现状分析：小班幼儿的 嗅觉感官经验较少，他们对气味的概念停留
在好闻与不好闻、香与臭的水平上，即便有也是潜意识的积累 ，很少有探究各
种气味的机会。
3
、
目标定位：
活动目标贯穿于一个教育活动的始终，
对活动起着主导作用。
根据小班幼儿年龄特点，结合主题 《我自己》目标的实现，确立了认知、能力、
情感方面的目标，其中既有表达交流，又有亲身体验的部分 。目标确立为：
1
）
感知几种气味，
尝试用鼻子辨别不同气味，
能用 简短的语句表达自己的感受。
2
）
了解简单的保护鼻子的方法
。
3
）鼓励幼儿大胆探索，体验探究的乐趣。
4
、活动重点
:
感知气味，并能用鼻子辨别不同的气味。
活动难点
:
通过给气味瓶找朋友，判断气味。
对于突破重点所采用的方法：丰富幼儿的知识经验，以体验的形式贯穿始
终，引导幼儿轻松学习；对于突 破难点所采用的方法：注重多操作多实践，使
幼儿在亲身体验中感知判断。
5
、
活动准备：
活动准备是为具体活动目标服务的，
同时幼儿是通过与环境、
材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现出趣味性、综合性和实用性，寓
教育于实际操作和 游戏中，我们做了以下准备：
1
、经验准备：
1
）日常生活中接触过不同的气味；
2)
已认识过五官，知道
鼻子的用处。
2
、物质准备：
1
）每组一套深色瓶子，里面分别装有香水、风油精、酒、
醋等，制成气味瓶。
2
）用空气清新剂在教室里喷出一个清香的空气环境。
二、说教法
新《纲要》提出：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活
动， 进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆发表自己的想法和意见。
因此，本活动教师将充当幼儿的 支持者、合作者和引导者，根据小班幼儿思维
的具体形象性特点始终贯穿直观性原则，结合多种教法进行 活动。
1
、
直观法：
我们通过创造有气味的环境，
引导幼儿用自己的感官进行体验，
激发兴趣，获取经验。
2
、操 作体验法：它是幼儿建构知识的基本方法，是指幼儿动手操作，亲身
体验，在与材料的相互作用过程中进 行探索学习。幼儿通过实际操作，学会正
确用鼻子闻气味的正确方法，在闻一闻的基础上，感知辨别不同 的气味。
3
、谈话法：在探索活动结束后，教师组织幼儿进行探讨、交流， 发展了幼
儿的语言表达能力，也体现了师幼互动。这个方法贯穿在幼儿操作活动的始终。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参与探究活动，不仅提高 了幼儿的动手操作
能力，更升华了情感。本次活动采用的学法有：
1
、感官参与法：
新《纲要》科学领域中，目标明确指出：幼儿能用多种感 官动手动脑，探究
问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果。因此，我们在活动中引导
幼儿闻一闻、学一学、说一说、做一做等多种方式来获得知识体验，引导幼儿
注意倾听，大胆探索、勇敢 表达。多种感官参与的活动给幼儿创造了更大的发
展空间，留下了更为深刻的印象。
2
、体验法：
《纲要》指出：要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受 科学
探究的过程和方法，体验发现的乐趣。我们在活动中采用了体验法，以操作贯
穿整个活动， 让幼儿始终保持浓厚的兴趣去探索。
3
、游戏法：
对小班年龄段的孩子来说，他们更为喜欢的是在游戏的情景中，在快乐
的体验中进行学习。我们设计 了游戏《给气味瓶找朋友》
，加深幼儿对不同气味
的感知。
四、说活动过程
在这次活动中，各个环节环环相扣、动静交替，多次给 予孩子操作体验的
机会。直接导入、激发兴趣——自由感知、学习方法——游戏操作、提升探索
——游戏结束、延伸活动。本次的结束活动中也渗入游戏的形式，比较自然，