中国成为世界上最大的花生生产、消费和贸易出口国20150303
56个民族的节日-
中国成为世界上最大的花生生产、消费和贸易出口国
1.
种植面积波动增长，排名世界第二位
建国以来，
我国花生种植面积经历了快速上升期
(1949
—
1956
年
)
、
急速下滑
期
(1956
—
1961
年
)
、恢复发展期
(1961
—
2003
年
)
、徘徊调整期
(2003
—
2007
年
)
和稳步增长期<
/p>
(2007
—
2013
< br>年
)
等
5
个阶段，总体呈波动增长趋势
(
见图
1)
。
单位：千
hm²
5500
4500
3500
2500
1500
500
1949-2013
年我国花生年种植总面积
（数据
来源：中农数据研究中心
）
图
1 19
49
—
2013
年中国花生播种面积<
/p>
1949
—
1956
年，全国花生种植面积快速增长，从
< br>1949
年的
125
．
44
万
hm
²
增长
到
1956
年的<
/p>
258
．
17
万
hm
²
，这一时期的快速发展主要得益
于党和政府一系列关于
油料作物增产和农民积极种植花生的政策与措施的激励；
1956
—
1961
年
，
受严重
的自然灾害及其它因素影响，我国花生种植面积呈锐减
之势，下降到
1961
年的
119
．
98
万
hm
²
，创建国以来的历史最低纪录；
1961
—
2003
年是我国花生生产恢复
发展期，花生种植面积增长到
2003
年的
505
．
68
万
hm
²
，尤其是
1978
年我国农村土
地实行家庭联产承包责任制后，
农民种植花生的积极性高涨，
全国花生种植快速
恢复并逐步上升，
2003
年的花生种植面积创历史新高；
2003
—
2007
< br>年，
受农业宏
观政策因素影响，我国花生生产进入徘徊调
整期
,
种植面积下降至
2007
年的
394
．
49<
/p>
万
hm
²
；
2007
—
2013
年，我国花生种植再次步入稳步增长期，
2013
年种植
面积达
47l
万
h
m
²
，花生播种面积同比
2012
年增长
1
．
54%
。
2.
年总产量不断提高
新中国成立以来，
我国花生的年总产量总体呈波动增长趋势，
长期走势、
尤
其是
2000<
/p>
年以前的走势基本与播种面积的走势保持一致
(
< br>图
2)
。
单位：万吨
1700
1500
13
00
1100
900
700
500
300
100
19
49-2013
年我国花生年总产量
（数据来源：中农数据研究
中心）
图
2 1949
—
2013
年中国花生总产量
1949
—
1956
年为上升期，总产量从
1949
年的
126
．
83
< br>万吨增长到
1956
年的
333
．
6l
万吨；
1956
—
1961
年为下滑期，总产
量下降到
1961
年的
104
．
86
万吨，其
中
1960
年的总产量仅为
80
．
45
万吨，
这是由于严重
的自然灾害和花生播种面积大
幅滑坡所致；
1961
—
2002
年为恢复发展期，花生总产量增至
2002
年的
l481
．
76
万吨，
这一时期总产量的逐
步提高主要得益于花生收购价格的提高和花生种植面
积的增长；
2002
—
2006
年为震荡下行期，
花生总产量震荡下跌至
l
288
．
69
万吨，
这一
时期总产量的下降与当时的农业宏观政策密不可分；
2006
—
2013
年为稳步增
长期，花生平稳增
长至
2013
年的
l700
万吨，创历史最高水平。其中，
2013
年中国<
/p>
花生总产量较
2012
年同比增长
1
．
85%
。