中国菜谱英文翻译
水煮鱼的家常做法-
中国菜谱英语翻译：主食小吃（一）
1
、
X.O.
炒萝卜
糕：
Turnip Cake with XO Sauce
2
、八宝饭：
Eight
Treasure Rice
3
、白粥：
Plain Rice
Porridge
（北京（北京翻译公司）翻译公司）
4
、
XO
酱海鲜蛋
炒饭：
Stir-fried Rice with Assorted
Seafood in XO Sauce
5
、鲍鱼丝金菇焖伊面：
Stir-
fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone
6
、鲍汁海鲜烩饭：
Boiled
Seafood and Rice with Abalone Sauce
7
、鲍汁海鲜面：
Seafood
Noodles with Abalone Sauce
8
、北京（北京翻译公司）炒肝：
Stir-fried Liver Beijing
Style
9
、北京（北京翻译公司）鸡汤馄饨：
Wonton in Chicken Soup
10
< br>、北京（北京翻译公司）炸酱面：
Noodles with Bean
Paste
（翻译公司）
11
、碧绿鲜虾肠粉：
Fresh
Shrimps in Rice Flour Noodles with Vegetables
12
、冰糖银耳炖雪梨：
Stewed
Sweet Pear with White Fungus
13
、菜脯叉烧肠粉：
Steamed
Rice Rolls with Preserved Vegetables
14
、菜盒子：
Stir-fried
Crispy Cake Stuffed with Vegetable
15
、菜肉大馄饨：
Pork and
Vegetable Wonton
16
、菜肉饺子：
Dumplings
Stuffed with Minced Pork and Vegetable
17
、参吧素菜卷：
Sweet
Dumplings Stuffed with Cream and Mixed Fruits
18
、草菇牛肉肠粉：
Steamed
Rice Noodle Rolls with Mushrooms and Minced Beef
19
、叉烧包：
Barbecued
Pork Bun
20
、叉烧焗餐包：
Barbecued Pork Dumpling
21
、叉烧酥：
Cake with
Barbecued Pork
22
、炒河粉：
Saut
é
ed Rice Noodles
23
、炒面：
Saut
é
ed Noodles with Vegetables
24
、陈皮红豆沙：
Minced
Red Bean Paste with Orange Peel
25
、豉油蒸肠粉：
Steamed
Rice Rolls with Black Bean Sauce
26
、豉汁蒸凤爪：
Steamed
Chicken Feet with Black Bean Sauce
27
、豉汁蒸排骨：
Steamed
Spare Ribs with Black Bean Sauce
28
、春菇烧麦：
Steamed
Dumplings Stuffed with Mushroom
30
、葱油拌面：
Mixed
Noodles with Spring Scallion, Oil and Soy Sauce
31
、葱油饼：
Fried
Chive Cake
32
、葱油煎饼：
Pancake
with Scallions
（翻译公司）
33
、脆皮春卷：
Crispy
Spring Roll
34
、脆炸芋头糕：
Taro
Cake with Preserved Pork
35
、担担面：
Sichuan
Flavor Noodle
36
、蛋煎韭菜盒：
Deep-
Fried Shrimps and Chive Dumplings
37
、冬菜牛肉肠粉：
Steamed
Rice Rolls with Minced Beef and Preserved
Vegetables
38
、冻马蹄糕：
Water
Chestnut Jelly Cake
39
、豆浆：
Soybean
Milk
40
、豆沙包：
Steamed
Bun Stuffed with Red Bean Paste
41
、豆沙锅饼：
Pan-fried
Red Bean Paste Pancake
42
、豆沙粽子：
Glutinous
Rice Stuffed with Red Bean Paste Wrapped in
Bamboo Leaves
43
、翡翠培根炒饭：
Stir-
fried Rice with Bacon and Mixed Vegetables
44
、翡翠烧麦：
Steamed
V
egetable Dumplings
（北京（北京翻译公司）翻译公司）
45
、翡翠水饺：
Spinach
and Meat Dumpling
46
、蜂巢炸芋头：
Deep-
Fried Taro Dumplings
47
、蜂蜜龟苓糕：
Chilled
Herbal Jelly Served with Honey
48
、凤城煎鱼脯：
Fried
Fish and Egg
49
、干炒牛河：
Dry-fried
Rice Noodle and Sliced Beef
50
、高汤鸡丝面：
Noodles
in Shredded Chicken Soup
51
、豉汁牛仔骨：
Steamed
Beef Ribs with Black Bean Sauce
52
、广东点心：
Cantonese
Dim Sum
53
、广式叉烧包：
Cantonese Barbecued Pork Bun
（翻译公司）
54
< br>、桂花酒酿圆子：
Glutinous Rice Dumpling in
Sweet Rice Wine
55
、锅贴：
Fried Meat
Dumplings
56
、过桥肥牛汤米线：
V
ermicelli in Soup with Beef
57
、海皇炒饭：
Stir-
fried Rice with Seafood
58
、海南鸡饭：
Hainanese
Chicken Rice
59
、海天虾饺皇：
Steamed
Shrimp Dumplings with Fungus
60
、海虾云吞面：
Noodles
with Fresh Shrimp Wonton
61
、海鲜炒饭：
Fried
Rice and Seafood
62
、海鲜春卷：
Deep-
Fried Seafood Spring Rolls
63
、海鲜锅饼：
Pan-fried
Seafood Dumpling
64
、海鲜乌冬汤面：<
/p>
Japanese Noodles Soup with Seafood
65
、海鲜虾仁
/
什锦汤
面：
Seafood/Mixed Meat With Vegetables
Noodle Soup
66
、蚝皇鲜竹卷：
Steamed
Pork with Shrimp Bean Curd Roll
67
、蚝油叉烧包：
SteamedBarbequed Pork
Bunwith Oyster Sauce
68
、黑椒香蒜
牛柳粒炒饭：
Stir-fried Rice with Diced Beef
and Minced Garlic
69
、黑椒猪肉饭：
Stir-
fried Rice with Sliced Pork
70
、黑米小窝头：
Steamed
Black Rice Bun
71
、红肠炒饭：
Stir-
fried Rice with Egg and Pork Sausage
72
、红豆糕：
Red Bean
Pudding
（翻译公司）
73
、红豆沙元子：
Boiled
Dumplings Stuffed with Red Bean Paste
74
、红豆沙圆子羹：
Sweet
Red Bean Paste Filling Glutinous Rice Ball Soup
75
、红豆椰汁糕：
Red Bean
and Coconut Cake
76
、红烧牛腩饭：
Braised
Beef Rice
77
、红烧牛腩米粉：
Boiled
Vermicelli Noodles with Beef
78
、红烧牛腩面：
Noodles
with Goulash
79
、红烧牛腩汤面：
Noodle
Soup with Beef
80
、红烧牛肉饭：
Stewed
Beef Rice
81
、红烧排骨汤面：
Noodle
Soup with Spare Ribs
82
、红薯金饼：
Deep-
Fried Sweet Potato Cake
83
、红油抄手：
Meat
Dumpling in Spicy Sauce
84
、鸿运蒸凤爪：
Steamed
Chicken Feet
85
、花生糕：
Peanut
Cake
86
、黄金大排饭：
Pork
Ribs Rice
（北京（北京翻译公司）翻译公司）
87
、黄金大排面：
Pork
Ribs Noodles
88
、黄油马拉糕：
Steamed
Bread with Sugar
89
、馄饨汤面：
Wonton
Noodle Soup
90
、火腿炒饭：
Stir-
fried Rice with Ham
91
、火腿鸡丝乌
冬面：
Japanese Noodles with Chicken and
Ham
92
、火鸭三宝扎：
Steamed
Three Treasures and Duck in Rolls
93
、鸡蛋炒饭：
Stir-
fried Rice with Egg
94
、鸡蛋韭菜水
饺：
Dumplings Stuffed with Leek and Egg
95
、鸡丝炒面：
Stir-
fried Noodles with Shredded Chicken
96
、鸡丝炒乌东：
Stir-
fried Japanese Noodles with Shredded Chicken
97
、鸡汤云吞：
Wonton in
Chicken Soup
（翻译公司）
98
、极品粥：
Porridge
with Assorted Seafood
99
、家乡韭菜果：
Leek and
Pork Bun
100
、煎包：
Fried
Dumplings
101
、煎蛋卷：
Omelet
102
、煎饺：
Fried Pork
Dumplings
103
、煎酿鲜茄子：
Fried
Eggplant Stuffed with Pork and Shrimps
104
、煎什菜粉果：
Fried
Vegetable Dumplings
105
、酱鸡腿拉面：
Noodles
with Chicken in Soy Sauce
106
、酱油肉丝炒饭：
Stir-
fried Rice and Sliced Pork in Soy Sauce
107
、椒盐花卷：
Steamed
Bun Roll with Salt and Pepper
108
、金银迷你馒头：
Steamed and Deep-Fried
Mini Bun
109
、金玉水饺：
Dumpling
Stuffed with Corn and Meat
110
、锦绣糯米鸡：
Steamed
Chicken with Rice
111
、靖江鸡包仔：
Steamed
Ginger and Chicken Bun
112
、京菜上素包：
Steamed
Vegetable Bun
113
、京都排骨饭：
Rice
with Pork Ribs
114
、晶莹虾饺皇：
Dumpling Stuffed with Shrimp
（北京（北京翻译公司）翻译公司）
115
、韭菜果：
Pan-fried
Leek Dumpling
116
、韭菜晶饼：
Steamed
Mashed Chive Pancake
117
、韭黄虾肠粉：
Steamed
Rice Rolls with Chives and Shrimp
118
、韭王鸡丝春卷：
Deep-
Fried Chicken Spring Rolls
119
、酒酿元子：
Boiled
Dumplings in Fermented Glutinous Rice
120
、咖喱蒸牛肚：
Steamed
Ox Tripe with Curry
121
、咖哩牛肉酥盒：
Curry
Beef Puff
122
、口蘑菜胆：
Stir-
fried Vegetable and Mushrooms
123
、口蘑煎蛋卷：
Mushroom Omelet
124
、拉面：
Hand-
pulled Noodles
（翻译公司）
125
、腊肉炒饭：
Stir-
fried Rice with Preserved Ham
126
、腊肉西芹卤汁面：
Noodles with Preserved
Ham and Celery
127
、辣酱蒸鲜鱿：
Steamed
Squid with Chili Sauce
128
、醪
糟汤圆：
Glutinous Rice Balls in Rice Wine
Soup
129
、醪糟鸡蛋：
Poached
Egg in Rice Wine Soup
130
、莲子
红豆沙：
Sweetened Red Bean Paste and Lotus
Seeds Soup
131
、榴莲酥：
Crispy
Durian Cake
132
、萝卜丝酥饼：
Pan
Fried Turnip Cake
133
、麻酱花卷：
Steamed
Bun Rolls with Sesame Paste
134
、麻团：
Fried
Glutinous Rice Balls with Sesame
135
、马蹄西米花生糊：
Cream
of Peanut with Water-chestnut
136
、马蹄鲜虾肠粉：
Steamed Rice Rolls with
Shrimps and Water Chestnut
137
、梅干菜包：
Steamed
Bun Stuffed with Preserved Vegetable
138
、梅樱海鲜香炒面：
Fried
Noodle with Seafood
139
、美味排骨面：
Noodles
with Pork Ribs
140
、米饭：
Steamed
Rice
141
、蜜糖龟苓膏：
Herbal
Jelly Served with Honey
142
、蜜汁叉烧包：
Steamed
Barbecued Pork Bun
143
、蜜汁叉烧酥
：
Barbecued Pork Puff
144
、明火白粥：
Rice
Porridge
（翻译公司）
1
45
、蘑菇鸡肉酥盒：
Chicken Fricassee
Vol-au-vent
146
、蘑菇面：
Noodles
with Mushroom
147
、蘑菇牛肉乳蛋派：
Beef
and Mushroom Quiche
148
、奶皇糯米
糍：
Glutinous Rice and Cream Dumplings
149
、奶皇炸蚕茧：
Deep
Fried Milk Custard Dumplings
150
、奶黄包：
Steamed
Bread with Milk and Egg
151
、
奶香粟米片片饼：
Golden Corn Pancake
152
、南瓜酥：
Pumpkin
Puff
153
、南瓜团子：
Pumpkin
Dumplings
154
、南瓜粥：
Pumpkin
Porridge
155
、牛肉
/<
/p>
高汤榨菜肉丝面：
Noodles in Soup with
Beef and Vegetables
156
、牛肉炒河粉：
Stir-
Fried Rice Noodles with Beef
157
、牛肉大葱水饺：
Dumplings Stuffed with Beef
and Scallion
158
、牛肉盖饭：
Rice
with Beef
159
、牛肉锅贴：
Fried
Dumpling Stuffed with Beef
160
、牛肉拉面：
Hand-
pulled Noodles with Beef
161
、牛肉烧麦：
Steamed
Dumplings Stuffed with Beef
162
、糯米卷：
Glutinous
Rice Rolls
（翻译公司）
163
、排骨拉面：
Hand-
pulled Noodles with Spare Ribs
164
、泡菜炒饭：
Fried
Rice and Pickled Vegetables
165
、蓬莱鲜虾饺：
Utopia
Prawn Dumplings
166
、皮蛋瘦肉粥：
Preserved Egg with Minced Pork Congee
167
、蒲烧鳗鱼饭：
Rice
with Grilled Eel
168
、巧克力松饼：<
/p>
Chocolate Muffin
169
、茄丁肉酱手擀面：
Noodles with Minced Pork and
Diced Eggplant
170
、茄汁泥肠饭：
Fried
Sausage with Tomato Sauce Rice
171
、茄子肉丁打卤面：
Noodles with Eggplant
and Diced Pork