中秋节的习俗介绍
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中秋节的习俗介绍
导读：
围
绕着中秋节，自古以来形成了丰富多彩的节庆活动，
其中既有各地普遍接受的流行风俗，
也有富有地域特色和民族风情的
习俗。
吃月饼
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵
节吃汤圆一样，是我国民间的
传统习俗。
据说唐朝时期已经有了
中秋吃月饼的习俗，
但是月饼作为
食品名称并同中秋赏月联系在
一起，
则是宋代的事情。
北宋皇家中秋
节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“小
饼如嚼月，中有酥和
饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提
到“月饼”的名称。传说元末，人们还利
用月饼来传递反元信息，说
明当时月饼已经走入寻常百姓家，
成
为中秋佳节的必备食品。
长期以
来，我国人民对制作月饼积累了
丰富的经验，明清时期，饼师已经把
嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。
一位清朝文人形
容道：
“月饼饱装桃肉
馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，看来和现在的月饼已
颇为相近了。到了近代，有了专门制作月饼
的作坊，月饼的制作更加
精细，馅料考究，外型美观，还分成平式、苏式、广式、台式等
不同
风味。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的美好愿望，而吃月
饼和送月饼的习俗也一直延续至今。
赏月
我国自古就有祭月和赏月的习俗。
周
代，
每逢中秋夜都要举行迎
寒和祭
月活动。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行，
许多诗人的名篇中<
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都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，
“贵
家
结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更
< br>具规模，我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月
楼”等古迹。
文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛
舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙
人口的千古绝唱。如杜甫《八月十
五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁
旅愁思
;
宋代
文豪苏轼，中秋欢饮达旦
，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人
之离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏
皓月当空的
'
美景仍是
中秋佳节必不可
少的活动之一。
除了赏月和吃月饼之外，
不同地区的人们也都根据自己的地域传
统和社会风情来欢庆中秋，
形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风
俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮，老北京流行玩兔儿爷，此
外还有
广州的树中秋、安徽一带的烧塔、香港的舞火龙等等，很多少
数民族也有跳月、
拜月等中秋习俗，
这些活动大大丰富了我国传统节
日文化。
【中秋节的习俗】
中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。
< br>早在三代时期我国就
有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢
中秋夜
都要举行迎寒和祭月。在唐代，中秋赏月，玩月颇为盛行。南宋，民
间以月饼相赠，
取团圆之义，
晚上，
有赏月、
游湖等活动。
明清以来，