影响儿童生长发育的因素讲义.
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卫生与保健
影响儿童生长发育的因素
影响儿童生长发育的因素很多,
概括起来有两大类,即内在的遗传因素和
外在的环境因素。
遗
传因素决定生长发育的可能性,
即决定了生长发育的潜力;而环境因素影响该潜力的正常发挥,
决
定发育的速度及最终可达到的程度,
即决定了生长发育的现实性。
儿童的生长发育过程也就是的遗
传因素和环境因素相互作用的过程。<
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研究生长发育的各种影响因素,
可以充
分利用有利因素,
尽可能消除或控制不利因素,
充分发
挥遗传潜力。这是儿童卫生保健的重要任务之一。
一、遗传因素
遗传是指子代和亲代间
在形态结构及生理功能上的相似性。
DNA
(脱氧核糖核酸)是
遗传的
物质基础。
DNA
可通过复制将
遗传信息从亲代细胞传给子代细胞。
在胚胎发育过程中,
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由于受精卵中父母双方各种基因的不同组合,
决定了子代个体发育的
各种
遗传性状,使子代可以显现亲代的形态、功能、性状和心理素质等特点,形成每个儿
童各自的生长
发育潜力。当然,遗传形成的这种潜力能否充分发挥,会受到环境因素的制
约。
影响儿童生长发育的遗传因素包括家族因素和种族因素的影响。
(一)家族遗传的影响
身高、体重、性成熟早晚、性格等与家族遗传有关。
生长发育的各项形态指标和生理指标,如身高、体重、皮下脂肪、血压等都有不同程度的遗传
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倾向性,其中尤以身高的遗传倾向更为明显。
在良好生活环境下成长
的儿童,其成年后所达到的最
终身高在很大程度上取决于父母的身高。
< br>一般父母高的子女也高,
父母矮的子女也矮。
儿童身高的
生长潜力与父母的平均身高有密切关系,
如果父亲与母亲的身高
相近,
则孩子与父母的平均身高十
分接近;但是如果父母双方中
一个是高个子,一个是矮个子,则孩子身高的变动范围就会很大。个
体的成年身高与父母
的平均身高间的遗传度为
0.75
,即身高的
< br>75%
取决于遗传,只有
25%
取决于营
养、锻炼等环境因素。
性成
熟早晚、生长突增模式、月经初潮年龄等,也与家族遗传有关。据此,儿童成年时的身高
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据当时的年龄、
身高、骨龄并结合父母身高等参数进行预测;
女
孩还可根据月经初潮年龄和初
潮时的身高来预测成年身高。
子女达到成人时身高可用下列公式来计算:
< br>儿子成人时身高(
cm
)
=
(父身高+母身高)
×
1
.
08
2
女儿成人时身高(
cm
)
=
父身高×
0
.<
/p>
923
+母身高
2
(二)种族遗传的影响
个体的外貌特
征(如肤色、发色、眼色等)
、体型、月经初潮年龄、生长发育水平等与种族遗
传有关。
大量研究表明,不同种族在身高、坐
高、坐高/身高、骨龄、齿龄、初潮年龄等方面存在显著
差异。
例如,在同样生活条件下成长的非裔美国儿童和欧裔美国儿童,
成年身高的均值虽无明显
差
异,但前者的腿长超过后者。在美国长大的日本儿童,生活环境与美国白人相近,但其
腿长却低于
同等身高的白人儿童;
虽然他们的身高比同龄在日本
本土长大的日本儿童高,
但坐高/身高比值却
无变化。
这些都说明,
体型、
躯干和四肢长度之比主要受
遗传因素的影响,
受环境因素的影响较小。
< br>黑人和白人在骨龄和乳牙的长出时间上也有不同。
骨龄研究证实,
手腕部继发性骨化中心出现
的中位数年龄,黑人自出生后
1
~
2
年起就比其他种族领先;黑人
儿童的恒牙萌出时间平均比白人
早一年。东亚各国(中国、日本、韩国等)儿童的共同特
点是,自婴幼儿开始骨龄一直落后于非裔
和欧裔美国儿童,
但在
青春期阶段骨骺愈合速度却显著超过后两者。
这种青春期骨龄成熟的加快现
象,被认为是亚洲儿童成年身高矮于白种人的主要原因。
< br>由此可见,遗传对生长发育有重要影响,但是遗传潜力的发挥更多取决于环境条件。因此,我
们的责任就是要为儿童创造更加良好的生长发育环境,使儿童青少年一代比一代长得更好。
二、环境因素
影响儿童生长发育的环境因素包括自然环境和社会环境。
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自然环境包括营养、疾病、体育锻炼、生活作息制度、季节和气候、环境污染等。如果儿童在
生活环境中得不到维持生命活动的必需物质,
其机体代谢过程必
然受阻,不仅影响生长发育,
而且
会患病。如果从外界环境吸收
到的物质过多,或受到某种物理、化学因素的侵害,不仅会产生对机
体健康的不利影响,
而且直接影响生存。
社会环境包括社会经济状况、
生活和学习环境、
文化教育、
卫生保健、家庭结构和
生活质量、亲子情感联结、个人与社会成员的交往等。若这些因素的综合产
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生良好影响,将会促进生长发育,
反之,会使生长发育落后和停滞。
自然环境和社会环境对生长
发育的作用是相辅相成的,都会产生促进、
增强和阻碍、遏制的双
重作用。两者间的协同和消长决定了生长发育水平的最终结果。
营养和体育锻炼是影响生长发育最重要的环境因素,
不良生活作息行为和环境污染是
影响儿童
健康的重要因素。
(一)营养
营养是生长发育最重要的
物质基础。
儿童必须不断由外界吸收足够的各种营养素,
尤其是
足够
的热量和优质的蛋白质、足够的铁、钙和各种维生素等,作为生长发育的物质基础。
营养丰富而且
平衡的膳食促进生长发育,反之,营养缺乏或不合理的膳食不仅影响正常的
生长发育,
还会导致各
种营养缺乏症。
膳食结构不合理,各种营养素摄入不足或不均衡等,将使处于生长期、
< br>新陈代谢旺盛的儿童所
必需的热量、蛋白质,各种维生素、矿物质,微量元素等供
给不足。后果是生长发育迟缓、皮下脂
肪减少、肌肉发育不良,骨骼疏松、免疫功能低下
、影响学习和劳动能力,并可导致各种急、慢性
营养不良和各种营养缺乏症的发生。
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儿童年龄越小受营养的影响越大。许多研究表明,儿童早期,尤
其是出生前
3
个月至出生后
6
个月的营养对智力发育有着决定性的影响。
大脑发育在妊娠后期和出生后
头一年内特别旺盛。
神经
细胞在胎龄
1
0
~
18
周开始增殖,孕
25
周至生后
6
个月为激增
期,
6
个月后增殖速度减慢而细胞体
积
增大,可持续到
18
个月,极少数持续到
5
~
6
岁。在青春期,脑细胞大小再
无变化。正因为脑细
胞的数量和质量与智力关系密切,而脑组织的细胞增殖具有“一次性
完成”的特点,所以,早期营
养对智力发育有着决定性的影响。
在妊娠后期到出生半年内如果持续出现营养不良,
对脑组织的正
常发育具有“不可逆性”的损害,导致脑细胞分裂期缩短、细胞数量减少、脑重量减轻。即使日后
营养状况改善,出现体格上的发育赶上生长,智力缺陷也很难完全弥补。
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总之,营养对生长发育中的儿童都会发生暂时的或永久性的影响。
(二)疾病
疾病对生长发育有直接影
响。
不同的疾病对生长发育的影响程度不同,
这取决于疾病涉及
的部
位(组织、器官、系统范围)
、病程的长短和疾病的性质和
严重程度。
发热:是感染性和非感染性疾病最常见的症状。发
热造成机体功能失调,体温每升高
1
℃,基
础代谢率就会增高
13%
。与此相伴的是食欲下降,恶心呕
吐,消化酶分泌减少、活力降低,腹泻,
胃肠功能紊乱,营养吸收障碍,使生长速度减慢
,严重者停滞。
消化道疾病:是儿童最常见的疾病。如溃疡、
腹泻等,会干扰胃肠道的正常消化和吸收功能,
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