【科学】(新教材)苏教版三年级下册科学教案-2.幼苗长大了

绝世美人儿
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2021年02月13日 18:40
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2021年2月13日发(作者:骆驼沙漠)


2



幼苗长大了




【教学目标】



科学知识:



1


.通过种植、观察与记录认识到植物幼苗生长的过程,认识根茎叶的部位与结构。


< /p>


2


.知道根有吸收、茎有运输、叶有制作养分的作用。

< p>


科学探究:



1


.通过长期观察、数据记录、绘图描述等方式了解植物的幼苗形态特征。



2


.能通过回顾,利用实验探究的方式了解植物根和茎的作 用。



3


.通过资料查阅、讨论等方式 了解叶的构造及作用



科学态度:


< /p>


1


.能坚持进行植物观察,乐于长期照料植物。

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2


.能在已有的知识上进行探究,加深对植物的了解。



3


.能形成小组合作的意识,养成数 据记录的习惯。



科学、技术、社会与环境:



1


.了解植物与人类生活密切相关,需要爱护和保护植物。



【教学重点】



通过观察、回顾、实验 、讨论了解植物根茎叶的基本构造及作用。



【教学难点】



了解植物叶的构造及作用。



【教学时间】



2


课时



第一课时



【教学准备】



教师材料:课件,视频,西红柿幼苗。



学生材料:种植好的西红柿、黄瓜幼苗,每周绘图册、植物“身高”测量表。



【教学过程】



一、种植展



1


.师:前几周我们勤劳的小园丁团队,种植了西红柿、黄瓜,每个小组精心呵护,从播种、

萌芽到现在长成了幼苗,都离不开大家的辛勤劳作与精心呵护,老师收集大家欢乐种植的照

< br>片,做成视频,我们一起欣赏一下吧。



2


.学生欣赏种植视频



3


.师:大家给小苗进行了特写,也测量了“身高”,现在各组将你们认为最 好的“特写”和


这几周测量的数据通过平板发送上来,我们一起交流一下吧。

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4


.学生用平板上传幼苗“画像”及身高测量表 。交流种植心得。



5


.师:从种子萌 发,长出子叶,再到长出真叶,就到幼苗期,植物在很长时间都在幼苗期中


渡过,这节课 我们来仔细观察咱们的幼苗,探究他们各部分的结构与作用,通过学习,让我


们获得让幼 苗们更好成长的方法。(板书课题:幼苗长大了)



[设计意图 :


通过展示前期的种植和观察,让学生有成就感,想继续探究植物生长的奥秘。




二、回顾根的作用



1


.师:仔细观察这组图片,说说幼苗的哪些部分发生了变化?



预设生:小苗长高了,长出了不一样的叶子。叶子变大了。从 土里长出了茎,茎上有细小的


绒毛(软刺),长高后茎有了分岔。土壤里的根也在生长。



2


.师:观察真细致!孩子们你们刚 才提到的根、茎、叶都是植物的营养器官。它们到底有什


么作用?接下来我们就按照从下 到上的顺序来探究。



3


.出示小葱根 吸水的实验图,师:这是我们二年级时做的小葱吸水的实验,谁来简单描述一


下这个实验 ?



4


.学生根据之前的记忆描述实验 过程。



5


.师:在这个实验中小葱的 根有什么作用?



6


.预设生:吸收水分。


< p>
7


.植物的根除了能吸收水分,还有什么作用呢?出示各种各样的植物的根 。



8


.预设生:抓紧土壤(稳固植株 ),吸收养料、贮藏养料和水分等作用。(相机板书)



9


.师:我们一起看看植物博士是怎么说的吧。


[设计意图:通过回顾实验,学生回忆根吸收水分的作用,欣赏不同植物的根,感受根的不

< br>同作用。再用动画视频的方式加深学生对此部分知识的理解。]



三、认识植物的茎



1


.师:根的作用还真多呀。根会帮助植物牢牢地固定在了土里,同时会从土壤中吸收水分和


无机盐,吸收后的这些物质去哪里了?



2


.预设生:储存起来;通过茎输送到植物“全身”。


< br>3


.师:摸一摸我们种植的西红柿的茎。通过平板中老师推送的课件,将植物的茎 描成红色。



4


.师点评学生上传的课 件,总结:连接根和叶之间的这个部分就是茎。



5

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.师:仔细观察西红柿的茎,说一说它是什么样子?


6


.预设生:圆圆的;直直的;挺粗壮的;挺立的;上面还有一些“小刺”。



7


.师:你们观察得真仔细!西红柿的茎是 直直的,是直立茎。还有不同的形态的茎,我们一


起欣赏一下吧。出示各种各样植物的茎 。



8


.学生欣赏不同形态的茎:直立 茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎等。



[设计意图:通过观察,学 生了解哪些部分是植物的茎。展示不同形态的茎,让学生感受植


物的多样性。]



四、猜测茎的作用



1


.师:我们认识了这么多形态的茎,植物的茎有什么作用呢?



2


.预设生:直立茎能支撑植物;茎能运输水分和营养物质。< /p>



3


.师:茎真的有运输水分的作用吗? 我们可以怎样验证?这个问题请大家好好思考,下节课


我们继续探索茎的作用。



[设计意图:


引导学生用科学的方式验证自己 的猜测,


为探究植物的茎的输导作用做铺垫。






第二课时



【教学准备】



教师材料:课件,视频。



学生材料: 红色墨水,一株油菜,小刀,放大镜,镊子,彩色笔、记录单、各种树叶。



【教学过程】



一、游戏:知识对对碰



1

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.师:上节课,我们不仅认识了各种各样的根,了解了根的作用,还认识了各种各样的茎,


现在先来一场植物根茎知识大


PK


,看看谁是根 茎知识小达人。



2


.学生玩游戏。


< br>3


.师:掌声送给两位勇士,还有不足的继续努力!我们来看看正确答案吧。茎是 把植物各部


分连成一个整体的器官,树干、树枝、藤蔓都是茎呢,西红柿的茎是直立茎, 而牵牛花的茎


则属于缠绕茎,植物的根也是形态多样,吸收水分是根的作用之一,根茎叶 都是属于植物的


营养器官。



4


.出示一棵小油菜,师:这是一株油菜,你们能指出这株油菜的根茎叶在哪里吗?



5


.请一位学生上台示范指出油菜的根茎叶。



二、探究茎的作用


1


.师:上节课,我们猜测根吸收的水分和营养物质,是通过茎运输到植物的“全身 ”,茎真


的有运输水分的作用吗?是茎中的哪个部位能运输水分?我们该怎样验证呢?出 示试验器


材:红墨水、试管、油菜、放大镜、小刀。



2


.学生根据实验材料进行小组讨论,交流试验方法。

< br>


预设生:


将油菜的茎浸泡在装有红色墨水的试管中,< /p>


看看红色墨水是否被运输到油菜的上部。


如果油菜的上部呈现红色 ,就能说明油菜的茎能吸收水分;可以将茎切开,用放大镜观察里


面的结构。

< p>


3


.师:实验方案很完整,我们先来看一段微课 视频,了解实验的步骤。



温馨提示:在实验的过程中,大家一 要注意用刀的安全,二要将油菜的茎进行横切和纵切,


把切开后观察的结果用画图的方式 记录下来。



4


.学生分组实验,完成记录单。


< /p>


5


.师:组长将记录单拍照上传到大屏幕,我们一起交流。



6


.小结:我们提前一天将油菜的茎浸泡在 红色墨水中,发现油菜没有浸泡在红色墨水中的部


分也变成红色。将油菜茎横切看到一圈 整齐的红色小点,将油菜的茎纵切,看到红色小点成


为像红色管子一样的一条直线。我们 猜测在油菜的茎中有一种像管子一样的部件,让茎在根


和叶之间就像一座桥梁,把从根部 吸收的水分,运输到叶子中。



7


.师 :我们了解了茎的运输水分的功能,茎还有什么作用呢?我们一起看一段视频。



8


.观看微课视频了解茎的作用。



师小结:茎不仅有运输的作用,还有支撑植物的作用。



[设计意图:通过观察,动手实验让学生直观感知,茎的运输作用。用微课讲解的方式加深


学生对此部分知识的理解。]



二、观察叶的结构



1


.师:在茎的上面有规律得分布着叶子,


(出示各种叶子的图)植物长了很多的 叶子,这些


叶子都有什么共同的结构?请大家在小组内一起观察之前收集到的叶子。小组 活动:学生在


小组内互相仔细观察同学带来的叶子,说一说这些叶子有什么共同的结构。



3


.预设生:都有叶片,还有里面像 网状的脉络,还有一根柄。



4


.师小 结:叶是由叶柄和叶片组成的,叶脉是叶片的一部分。



[设计 意图:通过观察,对比让学生直观感知,植物的叶的形态和结构。]



三、了解叶的作用



1


.师:我们认识了叶的结构,植物长了这么多叶有什么作用?



2


.预设生:叶可以进行光合作用,为植物制造需要的“食物”,叶也会呼吸, 蒸发水分。



3


.观看微课视频讲解叶的作用。


< /p>


4


.师小结:叶担负着植物生长中最重要的生理功能


----


光合作用。为植物制造营养物质。叶


片也是 蒸腾作用的重要器官,根系吸收的水分绝大部分以水蒸汽形式从叶面扩散到体外。



5


.师:植物的叶通过光合作用制造养料供植物生长,那么,这些养 料又是从哪里运输到植物


体的其它部分去的呢?



6


.预设生:通过茎运输到植物的其它部分。



[设计意图:通过微课了解叶具有制造养料的功能,从而了解植物的营养器官是都有重大作< /p>


用的。]



四、拓展延伸



1

.师:


通过视频我们知道叶制造的养料是通过茎运输到植物的其它部分,

< p>
也是从运输水分的


管子里运输养料吗?



2


.预设生:不一样;有可能一样。



3


.师:可以和小组成员椅子试着设计一下实验方案,或仔细观 察生活找到适合解释的例子。



4


.师 :根、茎、叶是植物很重要的部分,如果把幼苗的叶子都摘光,小苗还能成活吗?



5


.预测生:不能成活,没有营养。可以成活,有直接扦插茎的方式 繁殖。



6


.师:说得都很有道理,你 们可以通过课外阅读的来证实自己的想法。



7


.师小结:我们的小番茄、小黄瓜还在成长,小园丁们我们要继续观察,继续记录,期待它


们开花结果的那一天。只有精心呵护,我们的幼苗才能健康茁壮成长。



[设计意图:问题的提出为高年级的学习埋下伏笔,同时也激发学生珍惜生命,乐于坚持种< /p>


植,乐于进行科学研究的兴趣。]




【板书设计】



2


幼苗长大了










根,吸收



茎,运输



叶,制造


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