如何计算店铺盈亏平衡点
高一化学必修一化学方程式-
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店铺盈亏平衡计算公式
每个经销商在开店伊始都会遇到这样的问题，面对越来越昂贵的店铺租
金，越来越大的经营成本，怎样才能知道这家店铺是不是赚钱？怎样才能有
效控制成本
？这些问题已经成为了我们非常关心的话题。
通常情
况下，我们判断店面的好坏首先计算的可能是店铺的面积和租金
价格，很少有人首先计算
客流量，我们需要首先转变观念的是：通常一个店
铺价钱贵，并不仅仅是因为面积大，店
铺选择的首要四项核心指标的第一项
是客层，第二项是客流量，第三项是面积，第四项才
是价格，这四项决定了
店铺选择的关键点。在这里我们就介绍店铺选择得第二项核心指标
客流量对
店铺选择的影响作用。客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素，
客流量大，店铺的销售业绩才会高。因此，在这里我们要用一个计算公式来
< br>教您计算客流量与您开店赚钱多少的关系！
店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释
开店年成本
进货折扣率
毛利率
包括年店铺租金、人员管理费
、水电费、税费、
装修费、交通费、利息、其他等
进货折扣率
=
（原价格﹣折让后价格）
/
原价格
毛利率是毛利
润占销售收入的百分比，其中毛利
润是销售收入与销售成本的差。计算公式：毛利
率＝毛利润／销售收入
指春夏季货品的销售额占全年总销售额的比例
春夏季单件衣服零售价的平均值
库存占订货额的比例
客流量是指单位
时间内经过店铺门口的顾客的数
量
又称联单，指一位顾客一次购买的衣服数量
< br>指单位时间内店铺里达成成交的顾客数量占进店
顾客数量的比例
< br>
指单位时间内进入店铺的顾客数量占经过店铺门
口的顾
客数量的比例
指以进货折扣订购的衣服产生库存后，实际占用
的资金
春夏季货品
占比
春夏平均货
单价
库存率
客流量
客单件
成交率
进店率
库存占用资
金
以一家店铺为例，该家店铺的店面
积是
150
平方米。一年的店铺租金是
16
万元、人员管理费是
1.5
万元、
水电费
3
万元，税费
1.2
万元、装修费
2.7
万元、
交通费
1.6
万元、投入成本的利息及其他费用
3.3
万元。进货折扣率是
45%
< br>，并
且春夏季营业额占年总营业额的
40%
，一件春夏季的衣服平均是
300
元
/
件，
库存率为
15%
，那么我们怎么判断这家店的预期营业情况呢？这家店铺门口
前的客流
量达到多少才能保证店铺不亏本呢？
计算过程如下：
这家店铺经营一年的成本为：
16<
/p>
万元
+1.5
万元
+3
万元
+1.2
万元
+2.7
万元
+1.6
万元
+3.3
万元
=29.3
万元
为了达到不亏本，这家店铺一年的
营业额至少要与经营店铺一年的成本
持平，才能保证这家店铺存活下去。
因为进货折扣率是
45%
，说明，可假设一件衣服原价是
100
元，折让后
的
价格是
55
元，从而得出：
进货折
扣率
=
（
100-55
）
/100=45%
即一件零售价是
< br>100
元的衣服，如果进货折扣率是
45%
时，经销商需要花
55
元进货。
又因为春夏季服装销售的平均折扣是
88%
，可理解为一件零售价是
100
元
的衣服，经销商实际只卖了
88
元。
那么，毛利润
=88-55=33
元<
/p>
毛利率
=33/88*100%=37.5%
将以上过程整理可得出：
毛利率
=33/88=
（
88-55
）
/88=[88-
（
100-45
）
]/88=[88%-
（
1-
45%
）
]/88%=37.5%
即毛利率是：
[88%-
（
1-45%
）
]/88
% = 37.5%
这家店铺一年至少要卖出服装的金额为：
29.3
万元
÷
3
7.5%
≒
78.13
万元
又因为服装的平均销售折扣是
88%
，那么这家店铺销售正价货品的金额
至少要达到：
78.13
万元
÷
88%
≒
88.78
万元
每一家店铺都有自己的库存，设库存率为
15%
，设订货额为
A
，如季
末库存
作为投入成本考虑，那么一年销售出服装的金额至少为
8
8.78
万元加上库存占
用资金，即达到盈亏平衡点，则有下面
计算公式：
A
×
（
1-15%
）
=88.78
万元
+A
×
15%
×
（
1-45%
）
那么，可以算出需要订货的金额为：
88.78
万元
÷
（
< br>1-15%-15%
×
55%
）
≒
115.67
万元
库存金额为：
115.67
×
15%=17.35
万元
库存占
用资金为：
17.35
万元
×
（
1-45%
）
=9.
54
万元
一年总的销售营业额为
115.67
×
（
1-1
5%
）
=98.32
万元
设春夏季货品占比为
40%
，那么这家店铺夏季时的销售额至少要为：
98.
32
万元
×
40%
≒
39.33
万元
达到
39.33
万元需要卖出的衣服数量为
：
39.33
万元
÷
300
元
/
件
=1311
件
一年的春夏共为
180
天，那么一天需要卖
出衣服的件数为：
1311
件
÷
180
天≒
7.3
件
/
天
设该家店铺平均客单件为
1.2
件
/
人，即每个购买服装的顾客平均购买衣服
的件数为
1.2
件，那么每天在店铺中必须购买衣服的顾客人数
为：
7.3
件
/
天
÷
1.2
件
/
人≒
6.1
人
假设每天进店的
100
个人当中有
10
个人成交，即成交率为
10%
，那么每天
进店的顾客人数为：
6.1
人
÷
10%=61
人
如果进店率为
5%
（
5%
为假设值，低于此值的店铺是非旺铺），测量客
流量的方
法是指定某人坐在店铺门口用一天的时间数出从店铺门口经过的客
人的数量。
那么该家店铺门口的客流数量为：
61
÷
5%=1220
人
从而，计算出该家店铺每天必须有
1
220
个人经过此店的门口，即客流量
为
1220
人时，这家店铺才能保本，超过
1220
个人的客流量这家店铺才有盈利
空间。
通过这个计算过程，可以看出，我们把库存占用的资金算在了开店成本
里面，得出一年的销售营业额至少为
98.32
万元，这时店
铺赚的为库存率
15%
的服装，即达到这样的营业额时才能把投
入的资金全部收回来。同时，我们
可以把一年的销售营业额作为店铺员工的绩效考核点，
案例中店铺员工的绩
效考核点为
98.32
万元，计算过程中还可以得出该家店铺订货额为
115.67
万
元，年末库存有价值
17.35
万
元服装，占用的资金为
9.54
万元。
用图表示计算过程如下：