商铺营运成本公式
水鱼的做法-
每个经销商在开店伊始都会遇到这样的问题,
面对越来越昂贵的店铺租金
,
越来越大的经营
成本,
怎样才能知道
这家店铺是不是赚钱?怎样才能有效控制成本?这些问题已经成为了我
们非常关心的话题
。
通常情况下,
我们判断店面的好坏
首先计算的可能是店铺的面积和租金价格,
很少有人首先
计算客
流量,我们需要首先转变观念的是:通常一个店铺价钱贵,并不仅仅是因为面积大,
店铺
选择的首要四项核心指标的第一项是客层,
第二项是客流量,
第
三项是面积,
第四项才
是价格,
这四项
决定了店铺选择的关键点。
在这里我们就介绍店铺选择得第二项核心指标客
流量对店铺选择的影响作用。
客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因
素,
客流量大,
店铺的销售业绩才会高。
因此,
在这里我们要用一个计算公式来教您计算客流量与您开店赚
钱多少的关系!
店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释
开店年成本
包括年店铺租金、人员管
理费、水电费、税费、装修费、交通费、利息、其他等
进货折扣率
进货折扣率
=
(原价格﹣折让后价格)
/
原价格
毛利率
毛利率是毛利润占销售收入的
百分比,其中毛利润是销售收入与销售成本的差。计算公式:
毛利率=毛利润/销售收入
春夏季货品占比
指春夏季货品的销售额占全年总销售额的比例
春夏平均货单价
春夏季单件衣服零售价的平均值
库存率
库存占订货额的比例
客流量
客流量是指单位时间内经过店铺门口的顾客的数量
客单件
又称联单,指一位顾客一次购买的衣服数量
成交率
指单位时间内店铺里达成成交的顾客数量占进店顾客数量的比例
进店率
指单位时间内进入店铺的顾客
数量占经过店铺门口的顾客数量的比例
库存占用资金
指以进货折扣订购的衣服产生库存后,实际占用的资金
以一家店铺为例,该家店铺的店面
积是
150
平方米。一年的店铺租金是
16
万元、人员管理
费是
1.5
万元、水电费
3
万元,税费
< br>1.2
万元、装修费
2.7
万元
、交通费
1.6
万元、投入成
本的利息
及其他费用
3.3
万元。
进货折扣率是
45%
,
并且春夏季营业额占年总营业
额的
40%
,
一件春夏季的衣服平均是
300
元
/
件
,库存率为
15%
,那么我们怎么判断这家店的预期营业
情况呢?这家店铺门口前的客流量达到多少才能保证店铺不亏本呢?
计算过程如下:
这家店铺经营一年的成本为:
16<
/p>
万元
+1.5
万元
+3
万元
+1.2
万元
+2.7
万元
+1.6
万元
+3.3
万元
=29.3
万元
为了达到不亏本,
这家店铺一年的营业额至少要与经营店铺一年的成本持平,
才能保证这家
店铺存活下去。
因为进货折扣率是
< br>45%
,说明,可假设一件衣服原价是
100
元,折让后的价格是
55
元,从
< br>而得出:
进货折扣率
=
(
100-55
)
/
100=45%
即一件零售价是
100
元的衣服,如果进货折扣率是
45%
时,经销商需要花
55
元进货。
又因
为春夏季服装销售的平均折扣是
88%
,
可理解为一件零售价是
100
元的衣服,
经销商实
际只卖了
88
元。
那么,毛利润
=88-55=33
元
毛利率
=33
p>
/
88*100%=37.5%
将以上过程整理可得出:
毛利率
p>
=33
/
88=
(
88-55
)
/
88=[88-
(
100-45
)<
/p>
]/
88=[88%-
(
1-45%
)
]/
88%=3
7.5%
即毛利率是:
[88%-
(
1-45%
)
]/
88% = 37.5%
这家店铺一年至少要卖出服装的金额为:
29.3
万元
÷37.5%
≒
p>
78.13
万元
又因为服装的平均销售折扣是
88%
,那么这家店铺销售正价货
品的金额至少要达到:
78.13
万
元
÷88%
≒
88.78
万元
每一家店铺都有自己的库存,设库存率为
p>
15%
,设订货额为
A
,如季末库存作为投入成本考
虑,那么一年销售出服装的金额至少为
88.78
万元加上库存占用资金,即达到盈亏平衡点,
则有下面计算公式:
A×
(
1-15%
)
=88.78
< br>万元
+A×15%×
(
1-45
%
)
那么,可以算出需要订货的金额为:
88.78
万元
÷
(
< br>1-15%-15%×55%
)≒
115.67
万元
库存金额为:
1
15.67×15%=17.35
万元
库存占用资金为:
17.35
万元
×
(
1-45%
)
=9.54
万元
一年总的销售营业
额为
115.67×
(
1-15%
p>
)
=98.32
万元
设春夏季货品占比为
40%
,那么
这家店铺夏季时的销售额至少要为:
98.32
万元
×40%
≒
39.33
万元
达到
3
9.33
万元需要卖出的衣服数量为:
39.33
万元
÷300
元
/
件
=1311
件
p>
一年的春夏共为
180
< br>天,那么一天需要卖出衣服的件数为:
1311
件
÷180
天≒
7.
3
件
/
天
<
/p>
设该家店铺平均客单件为
1.2
件
/
人,即每个购买服装的顾客平均购买衣服的件数为
< br>1.2
件,
那么每天在店铺中必须购买衣服的顾客人数为
:
7.3
件
/
天
÷1.2
件
/
人≒
6.1
人
假设每天进店的
100
个人当中
有
10
个人成交,即成交率为
10%<
/p>
,那么每天进店的顾客人数
为:
6.1
人
÷10%=61
人
如果进店率为
5%
(
5%
为假设值,低于此值的店铺是非旺铺)
p>
,测量客流量的方法是指定某
人坐在店铺门口用一天的时间数出从店
铺门口经过的客人的数量。
那么该家店铺门口的客流数量为:
61÷5%=1220
人
从而,
计算出该家店铺每天必须有
1220
个人经过此店的门口,
即客流量为
1220<
/p>
人时,
这家