那头儿暗自叫苦：

“这老娼打拳唔就势 ，

即不像南拳，

又不象北腿，不对拳路，不知使的是哪家套式。

”只好认输。这样，

“老娼打拳唔就势”这句俗语就传下来了。

2.

【识字掠无蟛蜞】

“识（音“北”

< br>）字掠无蟛蜞”是广泛流行于潮汕地区的一句俗

语。意思是指循规蹈矩、照书行事 者反而干不好事情。

清政府为了对付郑成功的复明活动，

遏 止海上武装力

量与沿海民众的联合，

实行了消极的靖边政策—— 海禁。

当时潮汕沿

1

海居被内迁五十里。整个韩江三角洲的饶平、澄海、潮州人民，皆在

迁徙之列 。沿海地带，划地筑堤为界，限期迫迁，边民越界出海捕捞

者杀。告示出后，

夜照样越界，捕了鱼虾蟛 蜞，卖了钱，勉强度日。这样，识字的反倒

吃亏。于是，这句话就这样传开了。

3.

【放屎画大猪】

俗语“放屎画大猪”意指异想天开，靠幻想过日子。

从前，某村有一个好吃懒做的人，整天只图享受，却不想干活，

常常在家 里呆着异想天开。

邻居辛辛苦苦养了一头猪，

年底卖了一笔

钱，他十分羡慕，但又怕脏不肯养猪。一次上厕时，他用小竹枝在地

上画了一头小猪，

心里又想，

小猪还要养大，

< br>太麻烦了，

画大点更好，

于是就画了头大点的猪。

又想到大猪才能卖得更多的钱，

决心画一头

2

很大很大的猪。于是，忘了身在何处，把小竹枝一挥就画起大 猪来。

没想到向后一退，一脚踏空，掉进了茅坑里。于是，就有了“放屎画

大猪”的俗语。

4.

【水滚目汁流】

“水滚”即水开了。

“目汁流”即流眼泪。

“水滚目汁流”是指对

于一些 本人没能力承受的事，不要强自为之，否则将承受不了。这一

句俗语是从一个北方女婿喝 工夫茶的故事流传下来的。

从前有个北方人做了潮州人的女婿，他没喝过工夫茶。有一次，

他要 到岳父家做客，妻子告诉他：

“家里人请喝茶时，会连说几声：

‘食，食！

’但你不能把三杯茶全喝了，要一杯一杯地喝。

”北 方女婿

认真地听了，并记在心里。到了岳父家，家里人很热情，刚坐下来就

泡起工夫茶。家里人每冲一次茶，北方女婿就喝一杯，且每次都喝一

杯，弄得 别人以为他口渴，

每次都让他喝。原来他把妻子的话理解成

每遍 茶都要喝一杯。家里人不停地冲，喝得这北方人叫苦不迭，加上

肚子又饿得慌，到了最后 ，竟头冒虚汗，看到水又开了，他连声说：

“水又开了，水又开了。

”急得流出眼泪来。于是，便被当地人当成

笑话传开了，从这个故事又产生了“水滚 目汁流”这句俗语。

3

5.

【欲死还疼支辫】

俗语“欲死还疼支辫”指人做事不识大小轻重，不能抓住问题的

关键要害，常 常捡芝麻而丢西瓜。

清朝时，潮州府有一个人，他头发粗硬、 乌黑，扎成的辫子又长

又黑，十分引人注目，人称“乌辫”

。他 本人也以这辫子为荣，到处

炫耀。

“乌辫”从不学无术，整天无 所事事，游手好闲，专干偷鸡摸

狗之事，后来终因抢夺钱财杀人而被官府判处死罪。行刑 之日，刑场

上挤满了围观的人。

“乌辫”盯着自己的辫子，觉得 死不足惜，只可

惜糟塌了这辫子。当快要行刑时，他急忙对刽子手说：

< br>“我这条长辫

又黑又大，非常好看。请你们斩我时，千万不要把辫子斩断。

”从那

以后，潮州各地就流传着一句俗语叫做“欲死还疼支辫”

，用来嘲笑

4

那些不识轻重的蠢人。

6.

【无隆不成饶】

解放前，

在潮澄饶交界地区曾流传过一句谚语，

说

“无隆不成饶”

。

其意是说：若无隆都（古 称隆眼城都，包括今澄海莲华镇在内）就不

能成为饶平。

（意为 饶平就艰苦）这是旧时人看旧时事的老话。

（解放

后，隆都由饶 平归属澄海）

。但是，这句老话确也反映了旧饶平的历

史真实。

从旧时地图上可以看到，

建县城于三 饶的饶平县，

越过了澄海的

盐鸿、樟林东陵

（今称东里）统辖了夹在潮安和澄海地界之间离县城

七八十里的隆都，这与“无隆不 成饶”的谚语有关。饶平看重隆都，

是由于旧饶平的大部分山区和沿海地方都比较贫困，

而地处平原的隆

都相对比较富有。

对隆 都的富有，

有一则广为流传的谚语予以夸张和

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形容，说“隆都

3

< br>年不崩堤，猪母可以挂金耳钩。

”隆都自古就是一

处水网 地带，鱼米之乡；也是旧饶平县府要钱要粮的主要筹取地。

7.

【脚皮欠路债】

“脚皮欠路债”

，比喻多走冤枉路。

传说有一个这样的故事：过去，潮州有个新安寨，俗称客仔寮，

多为 客家人所居住。本寨人最讨厌别人称他们为“客仔”

，认为这是

很不礼貌的称呼。所以，凡是在他们面前提及“客仔’二字者都会自

讨没趣。