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》这些食物不能一起吃

些相冲 撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真

是不可不防呀！

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，

容易挥发，

如 果与白酒

同饮，就会带动酒精渗透。

有些朋友常常是先喝了啤酒 再喝白酒，或

是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，

最好是多饮一些水，以助排尿。

酒精忌 咖啡酒中含有的酒精，

具有兴奋作用，

而咖啡所含咖啡因，

同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是

在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，

会加重紧张和烦躁情绪；

若是

患有神经性头痛的人如此饮用，

会立即引发病痛；

若是患有经常性失

眠症的人，会使病情恶化；

如 果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过

速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可 能诱发心脏病。一

旦将二者同时饮用，

应饮用大量清水或是在水 中加入少许葡萄糖和食

盐喝下，可以缓解一下不适症状。

解酒忌 浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊

不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精 结合后，

会产生不良的后果，

不但起

不 到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。

鲜鱼忌美酒含维生素

D

高的食物有鱼 、鱼肝、鱼肝油等，吃此

类食物饮酒，会减少人对维生素

D< /p>

吸收量的

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成。人们常常是鲜

鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养 成分。

虾蟹类忌维生素虾、

蟹等食物中含有五价砷化合物，

维生素

C

的 生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧

毒的“砒霜”，

< br>危害甚大。

长期食用，

会导致人体中毒，

免疫力下降。

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成

果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹

泻病症，影响健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，

与豆 腐中所含的钙产生草酸钙凝

结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。