超市物品摆放特点及原因
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超市物品的摆放
超市物品摆放的原则:
先进先出原则
即:先批发的货放在里面,时间长的放在外面,以免造成物品的囤
积过期。
商品陈列有:
引导陈列、
相关陈列、
对比陈列、
端架陈列、
杂乱
陈列、
假设陈列、
盘状陈列、曹沟陈列、前进陈列、量感陈列、
黄金线陈列。
一般把货架分成上中下三段,商品陈列遵循易看
、易选、易拿的原则。
上段:
1.6
m-1.7m(
超过
1.7m
以上部分
必须作为寄仓
)
,主要陈列轻小商品、利益
商品、推荐品及有心培养的商品。
黄金段:
1.2-1.6m
主要存放高价段、高利润,自有品牌或独家进口商品。
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中段:
0.5-1.2m
,主要陈列低价格、低利润、回转率一般的商品。
下
段:
0.5m
以下,主要存放回转率很快、易碎、体积大、重的
商品。
生鲜商品:一般依商品分类、商品颜色、形状等特性布置排面。
特殊属性商品:依品牌陈列(如化妆品)
超市物品摆放的特点及原因:
通过对
比多家超市货架的陈列和布置的意图,
就能从中看出商家是如何引导消费
的。
大型超市由于商品种类众多,
客流量大,
商品的摆放、
货架的陈列都有规律。
所有的商品
陈列不外乎一个“易”,商家将走货量大、品牌知名度高的商品以及
促销商品摆放在显眼
位置和顾客容易拿到的货架上。
关联物品的摆放
如:
牙膏和牙刷、
洗发水和护发素、
球拍和球等都是摆在一
起的。
易于顾客选购,
因为两者是互补的,必须同时使用。
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还有像方便面和泡面搭档基本上也是摆放在一起的。
促销物品的摆放:
每当节假日的时候
,超市里都有好多东西做特价。会在超市的过道上有专门的容
器放这些促销品,会在促销
品上面打上大大地价签,引起人们的注意。
同类产品的摆放:
同类产品要集中摆放,利于消费者选购。
生活必需品的摆放:
生活必需品要摆
放在显眼的位置,便于消费者选购,还要摆放在消费者易于拿到
的位置。
时令物品的排放:
例如:夏天的时候
,水、啤酒等销量大的商品摆放在超市的前面。因为有些人就
是想进来买瓶水解解渴,结
果转了大半个超市也没找到水放在哪里那就不好了。
瓜果蔬菜的摆放:
瓜果蔬菜一般都是
摆放在一起,而且靠近谷类物品。因为谷类是必需品,有时本
来没想买水果的,结果买谷
物的时候发现水果挺便宜的,就一并买了。
为了让水
果蔬菜看起
来更加新鲜,一些超市会使用“灯光迷阵”
,尤其在傍晚时间。