彩“还原”。电镀着色过程中要确保电压保持在正确水平，
并确保表盘在电镀池中浸泡的 时长精准，表盘与表盘之间，
也须保持准确合适的距离。其实，表盘是很难做的。两款月
相表的 月相显示是一样的配色，都是白底雕刻月亮和小星星
等，与深色盘面对比度够强。其它部分照常，偏心时 分盘和
小秒盘构成一个八字，大日历显示位于右下。相比月相款，
动力储存表更简约一些，月相 位置换成一根简单的指针，用
于动力储存显示。LANG & HEYNE德国的独立精神LANG
& HEYNE品牌的创始人是AHCI的成员Marco Lang。他的
确也是深得德国制 表的衣钵，四岁时与父母一起迁往德累斯
顿，他是家族里的第五代制表师，童年时就常趴在父亲Rolf
Lang的肩上看他工作。长大后，Marco前往格拉苏蒂，经历
了三年精细机械的学徒生涯 和四年的正统制表培训，拿到制
表证书后，他回到德累斯顿开始筹备自己的制表事业。时任
A. LANGE & S?HNE（朗格）培训师的Rolf把大弟子Mirko
Heyne介绍给儿子Marco，两位年轻人一拍即合，创立了
LANG & HEYNE。 2001年，品牌在Baselworld上展示了最
早的两款作品，没想到此后订单络绎不绝，不过生 意来得那
么快，两位年轻人对前景与发展有了不同的意见。Mirko在
2002年夏天离开公 司，而Marco继续维持公司不大的规模，
在2003年卖掉销售部门，在德累斯顿的家里安置小作坊 ，
10个人左右的规模，每年生产30-40只手表，都是顶级的质

素。Joh ann von Sachsen珐琅18K红金表壳，直径43.5mm。
Cal.I手动机芯，直径 36.6mm，19石，摆频18,000，46小时
动力储存
Marco在2001年加入AHCI，2005年荣升为正式会员。LANG
& HEYN E的产品线在AHCI中算是完备到“豪华”的程度，
常规的机芯就有七款，满足常规的五种功能款式（ 包括小三
针、日历、计时、月相及周年纪念日），机芯都是极为古雅，
结构优美，摆轮超大。此 外还有手工雕刻、单独定制、钟表
修复、猛犸象牙材质机芯及珐琅表盘等各色的特别定制。
20 15 Baselworld表展上，主打款是品牌第一次自己制作的珐
琅盘。品牌以前的珐琅盘都是白 色的，在瑞士的工艺坊做，
这两年自己培养了两位珐琅师，这款珐琅表就是他们的大
作。盘面满 满的都是星星，有点童话的意境。制作时，先在
纯银底盘上做镌刻，再填入珐琅制成图案，而看似镶贴的 白
色星星、时标、Logo及其他图案其实都是填珐琅时留白的效
果，非常精致。这款作品的盘 面只是一个样板，客户可以根
据自己要求选择图案与颜色。另一款新品是FriedrichIII，以
前是灰色表盘，新作是银色的，盘面布局保持一致，罗马数
字时标搭配轨道式分钟圈，中央配置 时、分指针，小秒针盘
设在6时。搭载的手动机芯基于Cal.I，在34主夹板
上挖出一个弯 曲的人字桥板，把传动系齿轮露了出来。
Friedrich III18K红金表壳，直径40mm。 手动机芯，

直径33mm，19石，摆频18,000，48小时动力储存
这几年，LANG & HEYNE规模稳中有升，年产量达到50只，
2015年起Marc o还开始了自己新的生意，推出专门用于外供
的UWD机芯，最基础的功能配置，是批量生产、与手工精
作的自产机芯不同。 NOMOS德国的先锋制表1990年，随
着柏林墙的推倒，东西德重新 实现了统一，此时的德国制表
业正处于百废待兴的状态。百年制表重镇格拉苏蒂镇自然要
担负起 复兴德国制表的重任，NOMOS正是在此时此地（1990
年创立于格拉苏蒂镇）开启了创业之路。品 牌秉持德式制表
的严谨与扎实，在格拉苏蒂镇拥有自己的工作坊，所有表款
皆经过审慎严谨的过 程，使用优良的材质，以超高标准、零
缺点的宗旨来生产，确保消费者可以长久使用。搭载的每个
机芯皆有NOMOS LOGO的烙印以示“Made in Glashütte”
的保证，由于品 牌名称源自希腊文，机芯也以希腊文来命名，
分别是Alpha(α)、Beta(β)、Gamma( γ)、Delta(δ)、
Epsilon(ε)、Zeta(ζ)、Xi(ξ)。20年多来，NOM OS一直在
努力实现100%自制机芯的目标。2013年推出了全新的自制
高端手动机芯10 01与2002，经六方位调
校测试，均采用鹅颈式微调、镀铑四分之三机芯夹板、手工
倒角抛 光、以及精美日辉纹饰。摆轮夹板上手工雕刻“Mit
Liebe in Glashütte ge fertigt”的字样，骄傲地向世人宣告着
NOMOS作为机芯制造商的资格。2014年3月再度 推出手动

机芯4301与4401，首创性地配备品牌自
行研发制作的全新擒纵 结构，志着NOMOS一大飞跃，这是
在前期开发和现期生产方面量变累积成质变的成果。
Mi nimatik & Tangente AutomatikMinimatik：不锈钢表壳，直
径 35.5mm、厚8.6mm，科尔多瓦马皮表带配针扣；Tangente
Automatik：不 锈钢表壳，直径35mm、厚6.9mm，科尔多瓦
马皮表带配针扣。3001自动机芯，直径28.8 mm、
厚3.2mm，27石，摆频21,600，42小时动力储存
除了制造实力，设计是 NOMOS的另一大特征，也是给人印
象最深的特征。表款的设计简洁洗炼，以超薄表壳、典雅却
又坚毅不拔的德式风格著称，自成立以来屡屡获得设计类奖
项。这些款式被奉为设计经典，其中包括T angente、Tangomat、
Ahoi、Orion、Tetra、Ludwig、Züric h和Club等系列。近年
来，品牌结合自行研发的优质机芯融入更具创意美学的表壳
设计，相 继推出Lambda、Lux以及Metro等系列，日趋受到
广泛关注。当然，这要归功于NOMOS 在柏林设立的创意部
门，由Judith Borowski领队。在那里，从产品目录编辑、短
片拍摄、海报绘制、网站创建、照片拍摄，到展示与包装设
计，当然再到表款设计——所有一切均由公 司内部负责完
成。Metro Datum & Metro Datum Urban Black不 锈钢表壳，
直径38.5mm、厚7.75mm，科尔多瓦马皮表带配针扣。
4101手动机芯 ，直径32.1mm、厚2.8mm，23石，

42小时动力储存Lambda 39m m18K红金表壳，直径39mm，
科尔多瓦马皮表带配红金针扣。1001手动机芯，直
径3 2mm、厚3.6mm，29石（6颗在黄金套筒），摆频21,600，
84小时动力储存
NOMOS在2015 Baselwrold表展上的新品依旧重点围绕着自
产机芯和设计展 开。高端路线的Lambda把原本42mm的口
径缩至39mm。其实42mm本来也不算很大，但配 上NOMOS
纤细的身材，视觉感受要大很多，如今的39mm感觉这才是
真正的NOMOS了 。搭载的依旧是2013年推出的自制高端
手动机芯，是圆形款式的1001。2014年的Metro
Datum大受好评，尤其是融入了一些新鲜的设计元素，如薄
荷绿、天线指针、线型表耳等， 斩获不少设计大奖。2015年
的新款在外观上两处微整形，一舍去了动力储存圆窗、二表
壳口 径增大至38.5mm，明显是为男生做的改变。手动机芯
4101改自4401，自然是要保留自产的 擒
纵装置。2015年，NOMOS还迎来全新的自制自动机芯
3001，非常薄仅3.2mm ，跟之前同功能的Epsilon
比板路更清爽、更美。新表款式有二，一是原先的畅销款
Ta ngente、二是专为女性设计的Minimatik。Nesmuk只做世
界上最好的刀具Nesm uk是一家来自北莱茵-威斯特法伦州的
公司，他们也是世界上最好的厨师刀具制造商之一。
Nesmuk在生产刀具的时候都会使用一些高质量和锐利的钢

铁，除此之外，还会使用 很多从未在餐具业中出现过的珍贵
材料和技术。除了刀具之外，Nesmuk还有收藏着很多配饰
如一些独家的工艺产品。
来自世界各地的许多高星级厨师都高度赞赏了NESMUK的
刀具 ，并且愿意为此等到几个月或者亲自赶到佐林根来购
买。
这些刀具不仅是传统工艺和高科技的 结合，同时因其杰出的
美学外形也赢得了非常多的国际大奖如“The International
Knife Award”，来自芝加哥美术馆的“GOOD DESIGN
AWARD”和最近在德国获得的“Design Award”。Solon ID
设计满足现代饮食文化的多样化需求HOLON ID是一家位
于德国汉堡的工业设计工作室，由两名设计师DAVID
SAUPE和AARON RAUH在2009年所创立。他们从匈牙利
的作家ARTHUR KOESTLER那得到灵感，取了既可以用来
形容所有独立个体的整体，同时又可以作为更大整体中必 不
可少的一个组成部分的短语“HOLON”，作为品牌名称。
HOLON ID的招牌设计为 一种名为“MK”的全新模块化厨
房家具系统，它覆盖了现代饮食文化的多样化需求。除了为
正 常的厨房烹饪环境提供设计外，还可以变化为如露台，花
园休闲或每一个你可以想象的自由变化的空间， 每一个模块
可以简单快速的安装和拆卸。
除此之外，HOLON ID在吸音装置、LED灯 方面的设计也同

样让人耳目一新。Dornbracht厨卫为人们的厨卫生活带来全< br>新体验Dornbracht厨卫成立于1950年，主要制造世界顶尖
品质的厨卫用品组件配件 。这个总部位于德国伊塞隆的家族
企业，至今已经经历了三代经理人。
Aloys acht 和他的儿子Helmut设计出可伸缩的供水
装置，成为了Dornbracht的第一个专利。198 5年，Dornbracht
推出了Domani，走进了厨卫配件设计的摩登时代。1992年，Tara作为简约主义设计的代表作问世，成为了整个产业双把
手装置的先驱，并获得了众多的世界 性设计大奖。Dornbracht
在2003年推出了MEM，并将这套低调的设计语言延展到了整条产品线。直到2年前，品牌又提出了“发展式生活”的
概念，希望将人们的厨卫生活带来全新体 验。对于人口增长
及人们对安全而舒适的生活需求，Dornbracht以此为目标会
不断地 把产品推向人性化。比如，可以控制水温和流量的全
自动智能水系统。LAMY畅销全球的时髦钢笔LA MY凌美
是一家总部设在德国海德堡的由独立家族经营的钢笔生产
商。创始人C. Josef Lamy曾是派克笔的销售代表，于1930
年在德国海德堡创立了欧瑟斯钢笔制造厂（Orthus Fü
llfederhalter-Kabrik），生产欧瑟斯（ORTHUS）和阿特斯
（ ARTUS）钢笔。这间公司便是LAMY凌美公司的前身。
1989年，LAMY凌美公司开始生产 墨水，并开始向东德出口。
1996年，公司在海德堡投资建造了“创意工厂”，他们独具

创意元素风格的招牌产品LAMY 2000系列也是在这里被开
发出来的。LAMY 20 00系列由盖德·阿尔弗雷德·穆勒设计，
使用了拜耳公司生产的MAKROLON玻璃纤维聚酯作为笔
身，内置不可拆卸的活塞式墨水胆，并采用了14克拉金双
色笔尖，问世至今四十余年依旧风光 不减并被纽约现代艺术
博物馆（MOMA）永久收藏。
时至今日，LAMY凌美公司的经营范 围已经不仅仅局限于钢
笔的设计和生产，而是将业务范围扩大到了圆珠笔、中性笔、
机械铅笔、 多用笔，甚至是墨水、笔尖、笔芯和笔套。LAMY
凌美公司还跟许多知名设计师有过合作，设计了很多 经典低
调但是却屡屡获奖的产品。COLUMBUS“转动”了一个世
纪的地球仪保罗·奥斯特 格德公司是一家位于克劳恒维斯德
的手工地球仪制造厂。公司成立于1909年，由保罗·奥斯
特格德在柏林创建，目前已经传承了整整四代人。它作为地
球仪生产市场的领头羊，同时也是这个行业中 最古老的地球
仪生产商。
1963年，奥斯特格德三世-彼得·奥斯特格德接管了公司，作为一名商务机器制造者，他帮助开发了DUPLEX系列产
品。该产品是第一款大部分由自动机器 制造的塑料为原料制
成的地球仪。它的出现，不仅对于保罗·奥斯特格德公司，
乃至整个地球仪 行业都是一项里程碑式的存在。
1972年，一个名为星球地球仪的产品被开发了出来，它可以

显示一天当中昼夜暮光的变幻以及一年四季的更迭，被认为
是有史以来显示信息最丰富 的地球仪。2000年，通过制造首
个电磁漂浮地球仪，保罗·奥斯特格德公司再一次震惊了整
个行业。
现阶段，保罗·奥斯特格德公司生产的地球仪有24种语言
的版本并且在全球销售， 每年的生产量估计为1000万份左
右。他们的产品最大的特点就是拥有着创新技术并且都由手
工来完成。比如他们的玻璃球体是由人工吹制而成的，给十
二段地图覆膜也是完全手工完成，这些在技术 上都是不小的
考验。Germanmade手工文具定制Germanmade是一家由一
群九 零后年轻人创建于柏林的手工定制公司。公司成立于
2010年底，主要生产智能手机，平板电脑和笔记 本电脑保护
套。Germanmade把一些传统的手工工艺重新运用到了当下
的一些硬件需求 当中，将传统的手工艺与现代年轻人的新奇
想法做了很好的融合。他们认为天然的材料是诚实可信并且< br>有故事性的，使用这些材料重新唤起了人们对大自然，温暖
和柔软的需求。不仅仅是这样，Ger manmade还专注于使用
一些对人体完全无害的100%可回收环保材料。运用这些材
料是 可持续发展的，也给了我们这颗星球的未来一种永续的
可能。他们还坚持，从材料选用，到后期的手工制 造，全部
在德国本土完成。Herrnhuter Sterne德国传统在延续“闪耀”
Herrnhuter Sterne GmbH是一家来自德国 东撒克逊镇的纸星

星制造品牌，公司成立于1897年，距今已有118年的历史。公司现有雇员人数为90人，他们坚持以传统手工方式为主
来进行生产。主要运用红、黄、白三色来 制做著名的有160
年历史的摩拉维亚之星（Moravian stars）。
摩拉维亚之 星有许多形状，但最常见和最广泛使用的是26
点的形式，由十八个方形和八个三角锥形组成。在Her rnhuter
Sterne GmbH公司技艺娴熟的手工艺者那里，光凭一双手以
及锥子 、镊子、开槽刀及刷子这几样必要的工具，就可以在
一个半小时之内做出一只最小尺寸的摩拉维亚之星。 当然，
Herrnhuter Sterne GmbH公司也鼓励当地民众一起参与手工
制作 ，希望藉由这种形式将摩拉维亚之星这一传统手工制品
发扬光大。
摩拉维亚之星（Moravian stars）是每一个德国家庭都会在圣
诞节的第一个星期 日挂起的装饰品，它之于德国人，就像兔
子灯之于中国人，满载这德国人童年对于节日的记忆。而它独特的几何线条，即便是今天看来依然没有过时。Vickermann
& Stoya高端定制 手工皮鞋作为联合创始人，Vickermann和
Stoya在2004年创立了以他们名字命名的手 工制鞋品牌。工
厂位于德国巴登巴登的Merkurstr。这两位创始人认为手工定
制鞋是内 在感觉与态度的表达，是美与优雅的自白。所以在
过去十年间他们一直在定制鞋这个领域里努力。
如今，在Vickermann & Stoya，皮鞋的每一个部分都可以根

据客户的具体需求手工定制。从最一开始的尺寸丈量，脚型
描绘到后期材料选购，手工缝制，都沿用传统 的手工制鞋流
程制造，这使得成鞋可以完美吻合客户的要求。鞋厂每月可
以完成大约25双鞋子 ，并且每双鞋的纯手工时间都达到了
30小时。如今他们的品牌已经成为了德国非常经典的男鞋女
鞋制造商的代名词。一些订做的鞋子和经典的款式都来源于
Vickermann & Stoya的 高超手艺。在他们的门店里，不光定
制手工皮鞋定制，还出售其他很多含皮制品，诸如皮带、手
套、伞、钱包、手机套和文件夹等。另外，他们还提供成鞋
和皮制品修护的服务。不仅是Vickerm ann & Stoya自己的客
户可以来送修，全德国乃至欧洲的客户都可以预约享受皮件
维 护服务。Martin Haake冲突与和谐共存的插画家Martin
Haake作为一名自由插 画师独立创作已经有15年了。然而他
的作品并不仅仅局限于插画，还有一系列充满矛盾和趣味性
的拼贴画。他尝试突破环境的限制，使用一切可能的方法进
行创作，无论是胶水拼贴或是使用电脑，M artin都能将不同
的材料组合在一起，突破条件的限制，创造出拥有独特风格
的画作。他作 品背后的灵感来源于打破已经存在的事物，比
如人像照片、在大街上捡到的废品、旧包装等，再将它们重
新组合。
Martin Haake受二十年代的民谣和同时期的德国达达主义派
艺术家（包括Bill Traylor、Martin Ramirez和Adolf Woelfli

在内） 的影响，作品风格充满矛盾和冲突感，他会让人物瘦
小身体上长出硕大的脑袋，为人物配上不合身的怪异 的服
装，会为人物搭配跟动作行为不符的表情等等。这些看似荒
诞的组合却使他的作品看起来个 性十足，令人印象深刻。
Reposo Humidore独一无二的雪茄箱Reposo公司的创始人
Carsten Schroeter， 是一个嗅觉十分灵敏的人。他在自己的童
年时期便通过鼻子去认识这个世界。他可以分辨出雨天或下雪天甚至是早晚空气的气味区别。他在年轻时游历过很多地
方，然后通过一个偶然的机会开始收集稀 有的雪茄烟，并把
它们根据气味的不同分类储藏。由于找不到合适的雪茄盒子
来保存他的收藏品 ，在1993年，他便决定自己来研发新的
雪茄盒技术，以便满足保存雪茄烟需要的高标准环境和卫生< br>要求。雪茄箱的每个部分都是Carsten Schroeter从洋椿木中
精心挑选出的最坚 固耐用的35个部分制作而成。另一部分
的电子元件是后来单独组装和预先编程控制的。有了这套系统，雪茄箱便可以根据外部环境自动调节，这使得它既可以
适应阿布扎比干燥的天气，也可以在潮湿 的海洋气候中发挥
作用。Burmeister致力于打造高质量立体音响系统Burmester（柏林之声），公司创立于1977年，并以极快的速度崛起于
德国High-End音响工业。现 已成为世界上最受推崇的高品质
立体音响系统制造厂家之一，所生产的产品包括前级、功率
放大 器、合并放大器、CD播放机、CD转盘、DA解码器、

DA转换器、FM调谐器、扬声 器及其它附件等，其产品涵
盖不同的价位。Burmester公司的所有的设备工艺，包括最初
的设计图原型到准备出货的部件，都是在自己的工厂内部完
全独立生产而成。公司运营至今，已凭借其 致力于打造卓越
的音质效果和完成不断创新的永恒设计的信念，多次荣获国
内及国际性杂志所颁 发的奖项。他们坚持走自己的路，许多
创新发明也为音响工业设下了学习的典范。Hering Berlin颠
覆传统餐桌形象的顶尖陶瓷生产商Hering Berlin由陶瓷设计
师、制陶专家Stefanie Hering于1992年在柏林创立，带有
Stefanie明显的个人特色及创作能量，团队共有16人。
Stefanie Her ing以独特的视觉创意和非凡的工匠技艺帮助品
牌迅速成长，并成为了一家顶尖的德国陶瓷生产商。她 使用
了那些被人遗忘的古老的类似于帕罗斯大理石等风格的旧
瓷器传统设计，这使产品不仅仅典 雅美观，而且在质量上也
像钻石那般坚硬和耐用，这在以前是没有人能够做到的。
现今，他们的主要产品有陶器、水杯、桌布及台灯。在过去
几年中，Hering Berli n的家居餐具已在世界各地获得良好的
声誉，并在2009年获得了欧洲产品设计的银奖。Object Carpet
高品质定制地毯制造商Object Carpet创立于1972年，公司
位于 德国斯图加特旁边的登肯多夫，是一家经营高品质手工
定制地毯的厂商。高品质的面料和纤维对于Obj ect Carpet来
说是尤为重要的，因此他们也是Gemeinschaft

umweltfreundlicher Teppichb?den e.V.的会员 。最近，他们通
过使用一种可以100%回收利用的再生聚酰胺纱线来使清洁
产品的耗水量减少 15%，制造的温室气体减少85%，最大限
度的减少产品的生产及使用对环境带来的不良影响。公司现
阶段提供1200多种不同的产品。风格独特，色彩各异，同
时还有许多定制产品，形成了业界 最大的产品系列。是德国
奔驰、奥迪等汽车厂商的首选地毯。优秀的制造工艺及产品
设计也使他 们屡次获得“红点奖”、“德国设计奖”及其他诸
多奖项。Gipsformere文化历史档案与全球 独一无二的艺术制
造厂Gipsformerei博物馆由弗里德西威廉三世创建于1819
年 ，自1830年起隶属于柏林国立博物馆，是目前世界上同
类博物馆中最大的。他们制作原始藏品的复刻 件，模具都直
接来源于博物馆真品。除了欧洲及埃及艺术时期的作品，他
们还会复刻中南美洲、 印度和非洲的艺术作品。如今，博物
馆新近加入了非接触式3D扫描的技术，但是主要复刻步骤
还是需要依靠传统的手工技艺和工序。复刻一些复杂的艺术
品更是需要上百步的工序，耗时耗工。但也是 因为这样，使
得成品往往连专家都难辨真假。
他们制作了超过7000种来自世界上各个时代 和文化的原始
艺术作品的复刻件，仓库里有着人类历史上所有时代的缩
影，车间本身就已经变成 了“虚拟的世界博物馆”。他们的
复刻品中最古老的一件是25,000年前维伦多夫的维纳斯的

复刻品，最大的一件是有着42米高的罗马马库斯奥勒留圆
柱，而最小的是只有指甲大 小的埃及圣甲虫。有些复刻品已
有两百多年的历史，本身就已经变成了“原品”。除此之外
还有 大约500件的非常有价值的复刻品，它们的原始作品现
在都已经遗失了。这些收藏品也使得Gipsf ormerei成为了一
个对于传统文化和历史记录都有着非常重要地位的博物馆。
华洛芙跨越 世纪的黄金家族1893年，创立于德国普福尔茨
海姆（Pforzheim）的珠宝品牌华洛芙（We llendorff），因其严
谨而至臻的金匠工艺以及德国制造的标签被世人熟知，如今
已传 承至第四代家族传人。作为一个始终坚持创造18K金匠
艺术，追求真正价值的家族珠宝品牌，华洛芙成 为了注重工
艺、细节，追求完美的珠宝代名词。
华洛芙品牌的创始人是名叫爱恩斯特·亚历山大·华洛芙
（Ernst Alexander Wellendorff）的一名金匠，曾在普福尔茨
海姆的巴登大公爵工艺美术学院深造过的他有着出 众的艺
术才能，因此成就了华洛芙在欧洲贵族中的声望。作为那时
欧洲中心，巴登吸引了周围众 多的王公贵族前来度假。华洛
芙的珠宝以其精致的工艺、独特的设计、周到的服务赢得了
王室和 贵族们的青睐，市场不断扩大，甚至连俄国的沙皇，
也成了华洛芙的客户。现代精密机器的运用和人手工 技艺的
结合，如今在华洛芙达到了融洽与平衡。克里斯托夫·华洛
芙（Christoph W ellendorff）作为家族的第四代传人非常自豪

地告诉我们:“制作这样的首饰 ，需要的不是普通的珠宝匠，
而是艺术家。”
金丝编花项链是华洛芙最被世人津津乐道的作品 之一。30年
前，克里斯托夫的母亲伊娃女士希望拥有一条如窗帘上真丝
编花绳索一样丝滑而柔 软伏帖的项链。为了满足妻子这个
“不可能的梦想”汉斯佩特先生潜心研究，足足花了两年的
时 间，终于用黄金创作出妻子梦想中的金丝编花项链，并且
使之成为如今华洛芙最受欢迎的产品之一。为了 达到丝绸般
柔软而坚韧的质感，华洛芙的工匠们需要用160米长的金线，
以直径仅为0.3毫 米的金丝手工缠绕，并饰以细小的螺旋纹。
由于不是流水线，一个工人通常需要花几周的时间来独立完< br>成一条项链的所有工序。华洛芙的另一件明星产品是旋转指
环。旋转指环由色彩艳丽、图案古朴的 K金、以及家族传统
冷珐琅技术和钻石融合而成，每个镶嵌着闪钻及珍贵物料的
指环均由至少4 个小型的独立指环排列而成，而每个指环之
间的距离仅有百分之一毫米。更为特别的是，每个独立指环< br>还具备了能够随意转动的功能，这个旋转的灵感，则源于德
国Nurnberger纽伦堡“美泉 塔”（SchìPer Brunner）底的“许
愿环”，传说只要转动三圈，就能梦想成真。这样特 别的设
计使华洛芙旋转指环并不仅仅是一件精美的珠宝而已，它还
被赋予了更为神圣的意义—— 守护。
2011年，华洛芙远渡重洋来到中国，首家精品店在北京国贸

商城三 期隆重开幕。华洛芙以北京这个最能代表中国悠久历
史和传统文化底蕴的城市为起点，期待在中国这片神 秘而充
满韵味的国度，与更多热爱文化、艺术、手工艺品以及美学，
追求真正价值的中国友人分 享源自于德国的纯正珠宝文化。
Evers & Tochter鲜花穿上糖的衣2008年在德国吕贝克成立的
Evers & Tochter让一票 的客人爱上了她们。当然了，谁能抵
挡这美丽而梦幻，香气诱人的“糖衣炮弹”的诱惑？
Evers & Tochter公司巴洛克式花园，Angela亲自耕种，采摘，
准备每一 朵鲜花，细心呵护着她们。为了很好的把控质量，
每年只有很少量的糖花出品。气候也是出品量的另外一 个决
定因素，霜冻或者暴风雨都会大大减少收成。每一朵鲜花都
在每天的清晨被悉心摘下，稍作 打理后需要尽快地将其裹上
糖衣，只有这样才能保证她的诱人美味。从每年的三月到十
月，只要 天气允许，Angela Evers都会亲自挑选和采摘鲜花，
每一朵一定都会选择一类中最艳丽的那 朵。而这些裹上糖
衣、独一无二的美丽花朵才真的是色香味俱全，让人难忘。
目前Evers & Tochter在国际上已算有名气，新的产品线——
手工巧克力也很成功。很多的公司希望采购她 们制作的糖
花，可这花费了很多时间和心思用双手制作出来的糖花更应
当被看做一件艺术品。G oldhelm Schokolade只做最好的巧克
力由Alexander Kühn创建于2006年的Goldhelm Schokolade
巧克力现已成为德国最好的巧克 力之一。他们的巧克力工厂

供应超过100种不同的巧克力。原料基本来源于当地，并且
绝不含卵磷脂。创始人Kühn会亲自从当地市场购买苹果、
生梨和李子，有时甚至亲自采摘当 地香草。因此不同的时节
便会有不同的巧克力品种。比如到了芦笋时节，他们也会提
供芦笋巧克 力。唯一不来自于本地的原材料便是Campari橘
子巧克力里的橘子，它是来自马略卡岛的。总体来 说，所有
原材料里最最重要的依旧是可可豆。所以自2014年起，公
司开始了在秘鲁的有机可 可豆的种植研发项目。直到今天，
Kühn依然亲手为每盒巧克力设计包装。对他来说，巧克力
是一种生活方式。如今，他们的销售网络不仅有巧克力店铺，
还有在线商城。
表叔提问下面哪一款GLASHüTTE ORIGINAL（格拉苏蒂原
创）手表的功能是最复杂的？ASenator CosmopoliteBGrande
Cosmopolite TourbillonCPano Matic Lunar参与答题只要在
“表叔王寂”微信首页直接回复字母A、B、C即可，无论对错均有积分送出，所得积分可在积分商城免费换取礼品。
问题答案就在当期文章中。
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