九年级化学课外小实验例
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2021年01月29日 23:59
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《九年级化学课外小实验
64
例》
唐海县一场中学
王昌
《九年级化学课外小实验
64
例》
目录
1.
第一章开启化学之门
---------------- --------------------------------------------2
2.
第二章我们身边的物质
------------------------------ ---------------------------3
3.
第三章物质构成的奥秘< br>----------------------------------------------- ----------6
4.
第四章燃烧燃料
----------------- -------------------------7
5.
第五章金属与矿物
- -----------------------------------------10
6.
第六章物质的溶解
---------------------------------- --------12
7.
第七章应用广泛的酸、碱、盐
------------ --------------------14
8.
第八章食品中的有机化合物
- ---------------------------------17
9.
第九章化 学与社会发展
---------------------------------------1 8
第一章开启化学之门
序号
1
实验名称
探究碳酸氢铵的化学性质
蜡烛、火柴、玻璃片、镊子、碳酸氢铵
实验现象
加热一会，能闻到有刺激性气味，
一段时间后，碳酸氢铵消失了。
实验结论或解释
碳
酸
氢
铵
受
热
容
易
发
生
分
解，化学方程式为：
实验器材及药品
实验步骤
取少量碳酸氢铵放在玻璃片上，点燃蜡烛，用镊子夹住玻璃片放在蜡
烛火焰上加热。
注意事项
序号
2
实验名称
△
N H
4
HCO
3
===H
2
O+CO
2
↑< br>+NH
3
↑
保存碳酸氢铵要放在低温、干燥、密封的条件下。
鸡蛋的“浮”与“沉”
实验器材及药品
实验步骤
在玻璃杯中倒入约大半杯白醋，把鸡
蛋放进白醋中。
鸡蛋白醋玻璃杯（口径比鸡蛋稍大一些）
实验现象
鸡蛋壳表面产 生大量气泡；一会儿鸡
蛋上浮；鸡蛋浮出水面后，又沉到杯
底；一段时间，鸡蛋又上浮。
实验结论或解释
鸡
蛋
壳
的
主
要成
分
是
碳
酸
钙，与醋酸反应生成大量二
氧化碳，附着在 蛋壳表面，
使鸡蛋浮力增大；浮出水面
后，气泡逸散，浮力减小，
又沉入杯底，就这样 浮浮沉
沉。
注意事项
序号
3
实验步骤
点燃蜡烛，用钳子夹住放有少量
面粉的瓶盖，放在蜡烛的外焰上加
热。
注意事项
序号
4
实验名称
了黑色。
实验名称
最好用熟鸡蛋；隔夜后，鸡蛋变成了软皮蛋。
稀饭“烧糊”之谜
铁瓶盖钳子面粉蜡烛
实验现象
一段时间后，瓶盖里的白色面粉变成
实验结论或解释
因为面粉中含有碳元素，加
热后，生成了黑色的炭黑。
烧焦的稀饭后剩余的黑锅巴是炭黑，不能食用。
探究蜡烛的成分
蜡烛、白瓷板、玻璃杯、玻璃片、火柴
实验现象
1.
白瓷板变黑了；
2.
玻璃杯内壁上产生许多小水珠。
实验结论或解释
黑色物质是不完全燃烧产生
的炭黑，说明蜡烛中含有碳元素；产生水珠说明蜡烛中
含有氢元素。
也可用硬纸板代替白瓷板。
实验器材及药品
实验器材及药品
实验步骤
1.
点燃蜡烛，把白瓷板放在火焰上
方；
2.
把蜡烛放在玻璃杯里，一段时间
后，用玻璃片盖住。
注意事项
第二章我们身边的物质
序号
5
实验名称
实验现象
捕捉呼出气体
水盆、玻璃杯、玻璃片、饮料吸管、水
实验结论或解释
的气体。
体验排水法收集气体的过程。
移动的活塞
玻璃注射器、酒精灯、红磷
实验现象
实验结论或解释
红磷受热燃烧，生成
P
2
O
5
固
体颗粒放出热量， 活塞向外
移动；冷却到室温以后，由
于消耗约
1/5
的氧气，导致
针 管内压强减小，活塞又向
里移动。
玻璃杯里的水被排出，最终排完。
杯中得到的气体就是人呼出
实验器材及药品
实验步骤
取 大半盆水，把玻璃杯灌满，倒置
在盆里，把饮料吸管弯钩一端放在
玻璃杯口，向里吹气。
注意事项
序号
6
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
一会儿，针管内产生大量白
将 红磷放入耐热玻璃注射器的针
管内，
然后密封针管，
用酒精灯给
烟，活塞先向 外移动，后慢慢向里
红磷加热，
一会以后，
撤走酒精灯。
移动，最终移动的距离占针管总体
积约
1/5
。
注意事项
序号
7
实验名称
要固定好注射器，尽量不要用手拿着。
瓶“吃”鸡蛋
熟鸡蛋白醋广口瓶蘸有酒精的棉球火柴镊子
实验现象
1
、鸡蛋壳表面产生许多气泡；
2
、鸡蛋很快被吸入瓶中。
实验结论或解释
酒
精
燃
烧
消
耗
瓶
中
氧
气，瓶中压强低于外界 大气
压，外界气压把鸡蛋压入瓶
中。
实验器材及药品
实验步骤
1
、将熟鸡蛋浸在白醋中，待鸡蛋
壳变软后，将蛋取出；
2
、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口
瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精
棉球，迅速将鸡蛋的小头对 准瓶
口。
注意事项
序号
8
实验名称
注意鸡蛋放入瓶口的时机；瓶中的鸡蛋可能会变硬。
镁条的燃烧
镁条、钳子、蜡烛、火柴、碎瓷片
实验现象
镁条剧烈燃烧，发出耀眼的白光，
放出热量，生成白色固体。
实验结论或解释
镁具有可燃性，与空气中的
氧气反应生成氧化镁。
实验器材及药品
实验步骤
用钳子夹住镁条，放在蜡烛的火焰
上加热，然后，放在碎瓷片上。
注意事项
序号
9
实验名称
不能把生成的物质放在桌子上，以免烫坏桌子。
香烟灰的妙用
香烟灰蔗糖火柴磁盘
实验现象
1
、蔗糖融化了，没有燃烧；
实验结论或解释
香烟灰在这里充当了蔗糖燃
实验器材及药品
实验步骤
1
、把蔗糖放在干燥的磁盘上，用火
柴点；
2
、在磁盘里掺上一些香烟灰，再用
火柴点。
注意事项
序号
10
实验名称
2
、蔗糖立刻燃烧，发出蓝色火焰。
烧的催化剂。
小心火焰烧伤。
变“瘪”的瓶子
雪碧饮料塑料瓶水带导管的单孔橡皮塞
实验现象
塑料瓶变瘪了。
实验结论或解释
雪碧饮料里产生大量气泡，是二氧化碳，与水反应后，
塑料瓶内的压强减小，外界
气压把塑料瓶子压瘪了。
实验器材及药品
实验步骤
1
、在塑料瓶里放入约
1/3
的水；
2
、
用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶
口，导管另一 端放进塑料瓶里；
3
、
一段时间后，盖紧瓶盖，用力振荡
塑料瓶。
注意事项
序号
11
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
向塑料瓶里通气体的时间要长一些。
自制碳酸饮料
凉开水
250
克、柠檬汁
1.5
克、白糖
8
克、小苏打（
NaH CO
3
）
1.5
克、
500ml
饮料瓶、适量果汁
实验现象
实验结论或解释
1
、在约
500mL
的饮料瓶中加入约
8
克白糖和适量果汁；
2
、加入约
1.5 g
小苏打；
3
、注入凉开水；
4
、再加入约
1.5 g
柠檬汁；
5
、立即旋紧 瓶盖，摇匀，放入冰
箱。半小时后，就可以喝到清凉甘
甜的汽水了。
注意事项
序号
12
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
取少量生石灰溶于水得到澄清石灰水，放在玻璃杯里，用针头在瓶盖
上扎小孔，把皮条另一端放入石灰
水里，轻轻振荡雪碧瓶 。
1
、产生气泡；
2
、气泡消失。
1
、
碳
酸
氢
钠
与
柠
檬
酸
反
应，生成二氧化碳；
2
、二氧化碳与水反应生成
碳酸，即碳酸饮料。
原料的量，根据口味不同，适当可以调整。
饮料中的“气泡”
吊水用的皮条（带针头）、细玻璃杯、生石灰、水、雪碧饮料
实验现象
雪碧瓶里产生许多气泡，一会澄清
石灰水变浑浊。
实验结论或解释
雪碧饮料里产生的气体是二
氧化碳，与澄清石灰水反应
生成不溶于水的碳酸钙沉
淀。化学方程式为：
CO
2
+Ca(OH)
2
=CaC O
3
↓
+H
2
O
注意事项
序号
13
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
1
、取适量碱面溶于水，用玻璃棒搅
拌，形成澄清液体；
2
、倒入白醋。
注意事项
序号
14
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
1
、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略
小的吸滤瓶中，让鸡蛋堵住瓶口，
保持瓶口向下；
2
、
用
注
射
器
从
导
管
注
入
饱
和
Na
2
CO
3
溶液；
3
、再用注射器注入白醋；
注意事项
序号
15
实验名称
实验步骤
取几滴自来水滴在玻璃片上，用镊子
夹住放在蜡烛火焰上加热片刻。
注意事项
序号
16
小实验名称
实验器材及药品
实验器材及药品
使澄清石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。
水变“汽水”
白醋（< br>CH
3
COOH
）碱面（
Na
2
CO
3）自来水玻璃棒细玻璃杯
实验现象
可看到有大量气泡从液体中涌出，
犹如“汽水”一般。
实验结论或解释
碳酸钠与醋酸反应生成二氧
化碳气体。
白醋与碱面的量，可以自己控制。
瓶“吐”鸡蛋
吸滤瓶去壳熟鸡 蛋注射器胶皮管纯碱
(Na
2
CO
3
)
白醋
实验现象
1
、会产生许多气泡；
2
、鸡蛋被吐了出来。
实验结论或解释
Na
2
CO
3
溶液与醋酸反应产生
二氧化碳，使瓶中的压强增
大，把鸡蛋压 出来。
Na
2
CO
3
溶液和白醋的量尽可能多一些。
自来水是混合物吗
玻璃片、蜡烛、火机、镊子、自来水
实验现象
实验结论或解释
玻璃片上留有残留的白色固体。
说明自来水是混合物。
此法可检验食盐水、河水、海水、蒸馏水是不是混合物。
硬、软水检验
洗洁精家用饮水玻璃杯筷子
实验步骤
1
、用玻璃杯取小半杯家用饮水；
2
、挤倒
5-6
滴洗洁精，用筷子搅
拌；
实验现象
1
、若产生大量泡沫，且无垢状物；
2
、若几乎没有泡沫，且产生许多垢
状物；
实验结论或解释
1
、家用饮水是软水；
2
、家用饮水是硬水。
注意事项
洗洁精也可用肥皂水代替。
第三章物质构成的奥秘
序号
17
实验名称
空杯冒烟
浓盐酸、浓氨水玻璃片两只大小相同的玻璃杯
实验现象
逐渐便能看到满杯白烟。
实验结论或解释
1
、浓盐酸与浓氨水均有强
烈的挥发性；
2
、挥发出的< br>HCl
气体和
NH
3
气体反应生成
NH
4
C l
固体小
颗粒，形成白烟。
实验时最好带上口罩，在通风处，防止有毒气体使人中毒。
铁树“开花”
铁丝无色酚酞试液浓氨水棉球
实验现象
一会儿，可看到棉球变成了红色，
整个铁树就像开花了一样。
实验结论或解释
浓氨水有强烈的挥发性，挥
发出的氨气使无色酚酞试液
变红。
实验器材及药品
实验步骤
1
、取两只洁净干燥的玻璃杯 ，一只
滴入几滴浓盐酸，一只滴入几滴浓
氨水，转动杯子使液滴沾湿杯壁，
随即用玻璃 片盖上；
2
、把浓盐酸的
杯子倒置在浓氨水的杯子上，缓缓
抽去玻璃片。
注意事项
序号
18
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
1
、把铁丝编成树状，把沾有酚酞的
棉球挂在铁树枝上；
2
、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的
瓶口上方。
注意事项
序号
19
小实验名称
浓氨水挥发出的氨气有毒，尽量带上口罩。
“
1+
1
≠
2
”
细长玻璃管酒精水
实验现象
结果，原来满满的细长玻璃管里出
现了空隙。
实验结论或解释
< br>因
为
分
子
之
间
有
一
定
的< br>空
隙，使总体积减少。
实验器材及药品
实验步骤
向细长玻璃管里注入一半体积的酒
精，在向玻璃管里注入水，直至把
玻璃管装满，然后 ，振荡摇晃。
注意事项
序号
20
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
1
、用注射器吸半管空气，用食指堵
住注射器口，压针筒，后松开；
2
、用注射器吸半管水，用食指堵住
注射器口，压针筒。
实验现象
装液体时，要用手指堵住玻璃管，防止液体洒落。
分子间有空隙
注射器玻璃杯水
实验结论或解释
分子之间有空隙，且气体分
子之间的空隙较大，
液体分子之间的空隙较小。
1
、发现气体被压缩，松开手后，针
筒又回到原位置；
2
、发现很难压缩。
注意事项
吹气球、给自行车打气，都是这个原理。
第四章燃烧燃料
序号
21
实验名称
点不着的“纸”
铜棒两张相同的长条白纸火柴
实验现象
1
、纸条迅速燃烧
2
、纸条没有燃烧
实验结论或解释
因为铜具有良好的导热性，
将加热处的热量迅速传导散失，使其温度达不到纸条的
着火点而点不着。
注意事项
序号
22
实验步骤
把棉手帕放入用酒精与水以
1
：
1
配成
的溶液里浸透，然后轻挤，用两只镊
子分别夹住手帕两 角，放到火上点
燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使
火焰熄灭。
注意事项
序号
23
实验步骤
1< br>、将许多小石块与白醋放入玻璃杯中
充分反应后，静置一段时间，取上层
清液，制成饱和 醋酸钙溶液；
2
、加到
100
毫升
95%
的酒精 中，边加
边搅拌；
3
、把析出固体制成球状，点燃。
注意事项
序号
24
实验名称
1< br>、小石块要多，制成饱和醋酸钙溶液；
2
、点燃时，注意不要烧手。
水面下燃烧的蜡烛
水水盆蜡烛火柴
实验现象
实验结论或解释
蜡烛燃烧后，生成二氧化碳
气体和水，在蜡烛烛芯处会形成凹槽，火焰就在水面以
下了。
注意事项
序号
25
实验名称
倾倒的凉水要与蜡烛的边缘相平或稍低一些。
“切断”的烛焰
粗铜丝（多股）蜡烛火柴
实验名称
实验现象
1
、析出象雪一样的固体。
2
、球状固体燃烧。
实验名称
实验现象
手帕依旧完好如初。
铜棒是金属，有良好的导热性，注意勿烫手。
“神奇”的手帕
酒精的水溶液（
1
：
1
）棉手帕镊子（两只）火柴
实验结论或解释
燃烧时，酒精的火焰在水层
外，吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧放出的热量而蒸
发，手帕上的温度达不到纤
维的着火点，因而手帕烧不
坏。
由于火焰温度较高，注意别烧伤手及对着他人，且远离其它可燃物。
制造“固体”酒精
水小石块白醋
95%
的酒精筷子玻璃杯量筒（< br>50ml
）火柴
实验结论或解释
醋酸钙是一种固化剂，能使
液体酒精变成固体酒精，酒
精具有可燃性。
实验器材及药品
实验步骤
1
、用火柴直接点其中的一张纸条
2
、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地
缠绕在铜棒上，再去点燃
实验器材及药品
实验器材及药品
实验器材及药品
实验步骤
1
、点燃蜡烛；
2
、把蜡烛固定在空盆底部；
3
、向盆里倾倒凉水，直到与水面相
平为止。
实验器材及药品
实验步骤
1
、用粗铜丝绕成一个内径比 蜡烛直
径稍小点的线圈，圈与圈之间需有
一定的空隙；
2
、点燃蜡烛，把铜丝
制成的线圈放在火焰的中间。
实验现象
铜圈上方的火焰被“切断”，下方
的火焰正常燃烧。
实验结论或解释
铜具有良好的导热能力。当
铜丝罩在蜡烛火焰的中间
时，上方火焰的热量被铜丝
带走，使蜡烛火焰上方的温
度低于其着火点，上方火焰
就 熄灭了。
注意事项
序号
26
实验名称
小心烫手！
“自动”熄灭的蜡烛
玻璃杯蜡烛火柴纯碱（
Na
2
CO
3
）白醋
实验现象
过一会儿，蜡烛自动熄灭。
实验结论或解释
碳酸钠与醋酸反应生成二氧
化
碳
；
二
氧
化
碳
本
身
不
燃
烧，也不支持燃烧，且密度
比空气大。
倾倒白醋时，不要倒在蜡烛上，以免浇灭蜡烛。
蜡烛熄灭之谜
两只小蜡烛火柴玻璃杯弯折的铁片玻璃片
实验现象
1
、两只蜡烛正常燃烧；
2
、一会，上层蜡烛熄灭，再过一
会，下层蜡烛熄灭。
实验结论或解释
因为蜡烛燃烧产生的热的二
氧化碳气体在玻璃杯上方聚集，二氧化碳可以灭火，时
间一长，上层蜡烛先灭，下
层蜡烛后灭。
实验器材及药品
实验步骤
1
、在玻璃杯底铺放一层纯碱粉末，
把一只点燃的短蜡烛固定在杯底；
2
、沿杯壁缓缓倾倒白醋。
注意事项
序号
27
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
< br>1
、在弯折的铁片的上下两层，各放
一
只
小
蜡
烛，
点
燃
后
放
入
玻
璃
杯
中；< br>
2
、用玻璃片盖住玻璃杯。
注意事项
序号
28
实验名称
实验器材及药品
实验步骤
用火柴点燃三支蜡烛。
1
、用嘴吹一支蜡烛；
2
、用玻璃杯盖住一支蜡烛；
3
、用剪刀剪去烛芯。
注意事项
序号
29
实验名称
手拿玻璃片，不要烫手。
探究灭火原理
火柴蜡烛（
3
支）剪刀玻璃杯
实验现象
1
、蜡烛熄灭；
2
、一会蜡烛熄灭；
3
、蜡烛熄灭。
实验结论或解释
1
、降温到着火点以下；
2
、隔绝空气；
3
、可燃物与火源隔离。
小心烧手。
两根小木条
两根小木条、火柴
实验现象
实验结论或解释
火焰向上时，下面的木条温度达
不到着火点而逐渐熄灭；火焰向
下时，热量向上，使木条温度保
持，继续燃烧。
实验器材及药品
实验步骤
火焰向上的木条一会熄灭；火焰
用火柴点燃两根小木条，一根火焰
向上，一根火焰向下，观察现象。
向下的木条一直燃烧。