身心健康
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（一）
身心健康
目标
1
具有健康的体态
【案例及评析】
案例：
铭鑫，
男，
11
月
30
日出生，
大班时转入我园。
铭鑫长得肉嘟嘟的，
入园体检是身高
120
厘米、体重
30
公斤，还是个小胖墩。
铭鑫无肉不欢，不爱吃蔬菜。胡萝卜肉饭，他狼吞虎咽，能吃几晚，但是胡萝卜会扔得
满
桌都是。铭鑫也爱喝汤，是个出名的“汤司令”
，老师让他先喝汤再吃饭，但吃完饭他还
是会去要求阿姨添汤。
到了吃点心时
间，
铭鑫又会喊饿，
给他盛少了，
他还
是会可怜兮兮地端着碗站在你面前
看着你。
< br>到了放学时间，
他奶奶来接他。
看到小孙子出来，
奶奶会变戏法似的从包里拿出肉包子、
饮料等，满脸欣喜地看着孙子狼
吞虎咽。
老师建议奶奶不要再给孩子吃点心了，奶奶说，铭
鑫老
说在幼儿园吃不饱，所以她才买点好点心接孙子，奶奶还交代老师不要告诉铭鑫父母。
越来越胖的铭鑫每天走路都累，
运动量稍微大一点，
他就会汗流浃背，
有的动作名字做
出来比较笨拙，
常常会被同伴笑话，幸好铭鑫性格活泼开朗，大大咧咧的，并不在意。
看着铭鑫如此，
老师决定和他父母谈谈，
与铭鑫的妈妈
交流后得知：
铭鑫的爸爸长得高
大，
也
一直在与体重作斗争，
因此，
父母不希望孩子成为小胖墩。
但是，
因为两人忙于工作，
孩子基本由爷爷
奶奶带大，饮食不科学，
再加上老人怕孙子有闪失，很少带孩子做运动，铭
鑫在家基本与电视为伴。
家中为孩子养育问题争论多次，
效果不佳，
希望老师能多帮助老人
转变观念。
为了铭鑫的健康，
老师决定和保健教师一起帮助铭
鑫制定家庭健康食谱、
运动计划，
并
于
孩子的父母、
爷爷奶奶一起进行了谈话，
让家长明白肥胖带来的
危害，
请家庭配合幼儿园，
让铭鑫合理膳食、参与运动。
老师在幼儿园通过谈话、
讲故事帮助铭鑫提
高健康意识，
并通过建档记录、
个案观察以
及建立家园联系卡进行跟踪记录，发现问题及时反思并与家长联系。
经过家园的共同努力，铭鑫在两个月后，体重减到
28
公斤，运动还促进了铭鑫身高的
增长，铭鑫的身材显得健康均称了。
< br>（周咏梅）
评析：
现在人们的生活水平不断提高，
但是不少家长却未掌握科学育儿知识，<
/p>
不恰当的养育方
式，导致儿童肥胖发生逐渐升高。肥胖儿童在学习
、生活等各方面都有着诸多不便。但是仅
仅靠幼儿园来控制孩子的体重，
显然不能获得良好的成效。
因此，
教师一定要与家长多
沟通
交流，
让家长明白肥胖带来的危害，
从而重视肥胖的预防。家庭的大力支持与密切配合，能
更好地帮助孩子恢复健康的体态
。
肥胖有遗传的因素，
但与后天的饮食、
运动有更大的关联
性。因此我们可以从这两方面入手，帮助孩子。
1
、
合理膳食
简单让肥胖儿节食既不科学
，
也不利于孩子的生长发育，
所以，
幼
儿园可以讲科学饮食
方法传授给家长，让家长在饮食上不是快速减量，
< br>而是调节饮食结构，
提供一些低热量、有
营养的食物，注
意营养搭配。
如果家庭不会制定营养食谱，
< br>幼儿园的保健老师可以提供，
让家长了解哪些食物不该吃、
哪些食物需要限制吃、哪些食物可以多吃。平时家中少买零食，让孩子多吃水果、蔬菜，多
喝水。做到既控制孩子的饮食，又能保证其生长发育所需营养。
< br>在餐前半小时，
可以让孩子多吃点水果，
以降低空腹饥饿
感；
在用餐过程中，用语言提
醒孩子多咀嚼，延长进食时间。<
/p>
最为关键的是，家庭与幼儿园要帮助孩子保持一致的、规律的进
食习惯，并持之以恒，
通过奖励小玩具、
转移注意力等方式，<
/p>
帮助幼儿抵制零食等诱惑，
逐步戒掉时时想吃的坏习
惯。
2
、
加强运动
在幼儿园里，
教师可以制定合适的运动计划，
每天保证有充足的锻炼时间、
适当的活动
强度，
以增加肥胖儿的活动量。
教师每次组织孩子进行户外体育锻炼时，
都要保证肥胖儿的
运动量和锻炼时间。
比如让肥胖儿做体育游戏的主角，
以增加他的活动量；
如果肥胖儿不会
跳绳、拍皮球，可以让他空
手和其他孩子一起跳、一起拍，不要让他做旁观者，甚至在集体
活动后，
让他个别进行锻炼活动。
在肥胖儿锻炼过程中，
教师要
随时观察其身体情况和精神
状态，使幼儿在快乐的游戏中不断消耗热量，达到控制体重的
目的。
在家里，
可以买一些适合孩子
运动的活动器械，
放在孩子随手可拿的地方；
家长要多陪
孩子运动，
比如每天不是开车接送孩子，
而是
上下学途中进行晨跑和散步观察，
这样既锻炼
了身体有增长了知
识；
让孩子做些力所能及的家务，
比如下楼扔垃圾；
平时鼓励孩子在小区
里找同龄孩子游戏，
这样孩子
就减少了与电视、
电脑相伴的时间；
双休日则可以加大运动量，
如进行远足活动，骑车去公园等。
总
之，
老师要与家长保持密切联系，
发现问题要及时与家长沟通。
对于孩子的点滴进步，
老师和家长要鼓励、
表扬孩子，
成人赞许的眼神、
肯定的话语，都会帮助孩子增
强参与运动
的勇气和兴趣。只要我们做到合理膳食，加强运动，家园联手，长效坚持，就
一定能让孩子
具有健康的体态，为孩子的终身健康打下坚实的基础。
（周咏梅）
目标
2
情绪安定愉快
【案例及评析】
案例：
一、活动简介
本次活动我一共安排了
三个环节，简单朴素，
来源于生活。活动开始，
我以老师自身的
不开心导入，以引起幼儿的共鸣。确实我最近牙齿疼了好久，
牙
龈也肿了一个多星期，
平时
孩子们察觉到我的“难言之隐”
，都会主动来关心我，于是我就自然而然地把它们带入活动
中。
接着由老师转到幼儿这一主体，
我抓住了孩子们在日常生活中的个别
活动掠影，
让他们
看看自己遇到不开心的事情时的情景，
使幼儿有一种切身感受。
在此基础上，
让孩子
与同伴
共同商量解决他们遇到的不开心或伤心的事情，学习调节情绪，寻找快乐。
最后，
分组自由
游戏，
让孩子们通过多种渠道发泄不愉快的情绪，
把活动推向高潮。活动在孩子与孩子、孩<
/p>
子与教师传递快乐、享受快乐、放飞快乐中自然结束。
二、活动过程
（一）
情境导入，引起幼儿的情绪共鸣
1.
教师捂着脸，表情痛苦，引起幼儿的好奇。
2.
老师最近牙齿好痛，今天脸都肿起来了，怎么办呀？
幼儿度都很有生活经验，知道牙痛应该去看医生，因此孩子们都建议我去看医生。
3.
现在老师牙齿好痛，很不开心，你们快来帮老师想想办法把！
评析：
这时以老师的亲身体验来感染
幼儿，
引起幼儿的情绪共鸣。
到多功能厅上课，
幼儿很兴
奋，老师还没有稳定好幼儿的情绪便开始了活动，因此，一开始幼儿的
注意力没有集中到
老师身上，
他们想出来的办法也很单一，
“看医生”
是最多的，
只有个别孩子想到可
以帮老
师揉一揉。于是我就抓住这个机会，让幼儿上来亲手帮老师揉一揉，想一次打开幼
儿的思
路，想想除了请医生帮忙以外，还有什么办法让老师开心起来。但由于引导语不够
明确，
幼儿的思路不够开阔。
（二）
排解不开心情绪，寻找快乐
1.
由老师的不开心引出幼儿遇到过的不开心的事情。
老师遇到了不开心的事，小朋友会遇到哪些不开心的事情呢？
2.
（播放班级活动的幻灯片）看看谁遇到了不开心的事
?
为什么？
幼儿的
注意力都转移到了屏幕上，他们看到自己和同伴在活动中的情景时，都显得很激动，
情绪
一下子就被调动起来了。
3.
老师让
幻灯片里遇到不开心的事情的孩子来讲讲当时的情况和心情，
请小朋友想办法
让他变得开心起来。
4.
幼儿自由讨论，请个别幼儿说一说自己的好办法。
5.
我们还会遇到哪些不开心的事？你是怎样使自己变得开心起来的？
6.
教师引导幼儿把生活中的不开心的变成开心。
（此时正好有一个行小朋友不开心，这
一环节事先没有预设，
想到这次活动的重点是引导幼儿将不开心转化为开心，
于是马上接住
了孩子抛来的“球”
。这个孩子的脾气很倔，动不动就板脸发脾气，于是，
借这个机会，让
孩子们来解决这个难题。孩子们有的要送他玩具，他摇头；有点要和他一
起玩
,
他摇头
;
有的
要给他一个拥抱，他还是摇头
……
大家想了好多办法，效果都不明显。这时有个孩子想到了
要送给他贴纸，平时他很喜欢
贴纸，这下投其所好，总算让他点头了。
）
< br>7.
小结
:
当我们遇到不开心的
是事情时
,
可以告诉老师、小朋友，让大家一起来帮助你，
把你的不开心变成开心，其实，帮助别人也是一件很快乐的事情！
评析：
从幼儿的实际生活出发，
围绕幼儿在园的活动，以幼儿主体，
这一环节没有预设，
幼儿
却能从实际生活经验出发，赵东啊合适的方法，但当时由于时间问题，
这一环节草草收场。
（三）
多种渠道发泄情绪，放飞心情
1.
我们小朋友很能干，自己就能把
不开心赶跑，你有哪些赶走不开心的好方法呢？
2.
向孩子们介绍并尝试几种赶走不
开心的好方法：深呼吸、大喊一声、传染快乐等。
3.
一起来试试。
教师介绍的好方法，幼儿很感兴趣，积极投入活动中。
4.
分组发泄情绪。
(1)
民间游戏区：和好朋友一起做游戏。
(2)
小舞台：跟着音乐唱歌、跳舞。
(3)
心情话吧：打电话聊天。
(4)
美工区：让孩子们把不开心的
事画在纸上，折成飞机，让不开心飞出去。
(5)
深呼吸等（可根据幼儿的回答
适当增加项目）
。幼儿自由选择喜欢的方式发泄不开
心的情绪，在操作活动中体验快乐的情绪。
5.
幼儿自由选择区域，放飞快乐，让开心永远伴你、我、他。
评析：
具体的操作、实践和探索，能
加深幼儿对健康快乐心理的认知和理解，
因此，我设计了
次环节
，将活动推向高潮。这些活动，在平时的一日生活中孩子们也经常接触，但此时
去玩，带
有更明确的目的。幼儿在操作时，脸上的表情就可以折射出他们心理的变化。
而刚才突然
不开心的小朋友，也露出了笑容，
真正开心起来，
和同伴一起手
拿彩带，随
着音乐翩翩起舞。
目标
3
具有一定的适应能力