的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥

等。

年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万

户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老

的民间艺 术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对

未来的希望。年画，也和春联一样，起 源于“门神”

。

< br>随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类

单调的主题，变得丰富多 彩，在一些年画作坊中产生了《福

禄寿三星图》

、

《天官赐福》

、

《五谷丰登》

、

《六畜兴旺》

、

《迎

春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿

望。

我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天 津杨柳青

和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之

芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四

位古代美 人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。

描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的 有趣场面。民国初

年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一

靡全国。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最

早记载见于西 晋周处的《风土志》

：除夕之夜，各相与赠送，

称为“馈岁”< /p>

;

酒食相邀，称为“别岁”

；长幼聚饮， 祝颂完

备，称为“分岁”

；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守 岁”

。

“ 一夜连双岁，

五更分二天”

,

除夕之夜 ，

全家团聚在一起，

吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲 聊，等着辞旧迎

新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期

待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初

期，唐太宗李世民 写有“守岁”诗：

“寒辞去冬雪，暖带入

春风”

.

直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时

守 岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”

，有珍爱光阴的

意思； 年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧

年交替的时刻一般为夜半时分。

爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，

家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹

声除旧迎 新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”

、

“炮仗”

、

“鞭

炮”

.

其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以

创造出喜庆热闹的气氛，是 节日的一种娱乐活动，可以给人

们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越 广

泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚

嫁 、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现

在，湖南浏阳，广东佛山和东尧 ，江西的宜春和萍乡、浙江

温州等地区是我国着名的花炮之乡，生产的爆竹花色多，品< /p>

质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

拜年

< /p>

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮

得整整齐 齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大

利。拜年的方式多种多样，有的是同族 长带领若干人挨家挨

户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一

起相互祝贺，称为“团拜”

。由于登门拜年费时费力，后来

一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来

后来的“贺年片”

。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝

长辈人长寿安康，长辈 可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，

据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音 ，晚辈

得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种

是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时

记》

；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的

钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众 赏给，亦可在除夕夜孩子睡

着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈< /p>

分送压岁钱的习俗仍然盛行。

春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们

就要忙着张罗过年的食品了。因 为腌制腊味所需的时间较

长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，

其中又以广东省的腊味最为着名。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”

,

再加上有 着变化多端的口

味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的

黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年

糕的口味因地而异 。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年

糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加 入大枣、

小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时

习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东

人则用黄米、