儿童肥胖问题的调查
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《儿童肥胖问题的调查》实施方案
一、研究背景：
近几年，
随着改革开放的不断深入，
人民的生活水平不断提高，
人均收入的不
断增长，
在小学生存在着很多由于饮食、
运动等原因造成的病
态的肥胖现象。
这
些不正常的肥胖现象给他们的生活、
学习带来了很多的不便，
因此，
我们选择了
这个研究课题。
目的是胖子瘦下来，
使校园
里的肥胖人数得到控制和减少，
去掉
小胖墩们的心病，使他们不
再动不动就累，让小胖墩拥有更美好、快乐的童年。
二、研究方法：
查阅资料
（包括少儿肥胖知识方面的资料、
镇小小学生身体状况的资料）
、
实
地采访（采访四类人：学生胖墩、胖墩的家长、医院的专科
医生以及学校的体育
老师）
、指定减肥方案，进行减肥实验等方
法。具体步骤见下：
阶段
1
2
3
4
时间
任务（研究方法）
查阅关于小胖墩的资料
访问小胖墩及有关人群
在我组小胖墩上进行实验
写调研报告
阶段目标
大概了解小胖墩的成因
了解小胖墩的生活习性
确定有效的减肥方案
写一篇科学
,
可靠的报告
负责人
三、研究过程：
第一阶段：查找有关资料
（一）查阅关于少儿胖墩的资料。
我
们主要通过学校的教育网寻找相关的资料，
找到非常多的有关少儿肥胖的
资料，主要分成两大类：小胖墩形成原因的资料、小胖墩减肥的有关知识。为了
解决小胖墩怎样界定的问题，可以寻找体重计算的公式：
▲身
体质量指数（
BMI
）
=
体重（公斤）÷身高（公尺）的平方
（
BMI
指
数大于
30
为肥胖，
25
——
30
过重，
19
——
24
。
9
则为标准体重）
▲标准体重（千克）
=8+
年龄（岁）×
2
（适合两岁以上的儿童）
☆▲中国人体重正常标准一般采用下列简易计算公式来评定：
男子身高（厘米）－
110
＝标准体重（公斤）
；
女子身高（厘米）－
105
＝标准体重
（公斤）
。
（当体重超过正常标准
20
％时
,
就成了肥胖）
（二）翻阅学生小学生的健康档案，统计我校肥胖的人数。
具体可设计下表：
年级段
学生数
肥胖人数
肥胖比例
一年级
二年级
三年级
四年级
五年级
六年级
全校
第二阶段：访问与小胖墩相关的人群
（一）采访肥胖的学生：
重点是想了解小胖墩的日常生活，
从
中再次找到形成少儿肥胖的原因以及少儿
胖墩的苦恼。
在这次采访中我们采访的问题可以设计为：
1
、你平时喜欢吃的零食是什么？
<
/p>
2
、你一般在什么时候吃？吃的数量是多少？
3
、你经常参加锻炼吗？大概一天中锻炼的时间有多少？
4
、你一般几点睡觉？几点起床？双
休日一般睡多少时间？
5
、你认为你
胖不胖？胖对你的学习生活带来哪些不便？
6
、你进行过减肥吗？是什么形式的？
从这次采访中得出结论：
1
、肉、油炸类食品、甜食容易使人发胖；
2
、小
胖墩的睡觉时间基本正常，一般
在
10
个小时左右，与发胖的关系不大。
3
、胖墩学生的运动量偏少，
有的甚
至害怕上体育课，没有参加正常的体育运动，容易发胖。
4
、大部分同学还没
意识到肥胖对学习、
生活和身体健康带来的不便。
5
、
同
学的减肥没有一定的
毅力和科学的方法，只是一时的心血来潮罢了。
（二）采访学生胖墩的家长：
可以向家长请教以下问题：
1
、您的孩子是不是一出生就很胖？
2
、您的孩子有没有挑食的现象？
3
、您的孩子有没有贪睡的现象？
4
、您的孩子有没有运动的习惯？
<
/p>
5
、您的孩子有没有发育了？是不是发育引起的肥胖？
6
、您认为您孩子的肥胖现象是因为什么形式的
？
7
、您认为您的孩子的胖是不是一
个好的现象？
8
、肥胖现象对您孩子
的生活、学习带来了哪些麻烦？
由此得到结论：在小学生胖墩
中，一出生就很胖的不多，挑食和肥胖关系不大，
不运动容易引起发胖，发育引起的肥胖
可能性不是最大。
（三）采访医院的专科医生：
为了从
医学的角度了解小胖墩形成的科学原因，
找到控制和减少小胖墩的科
学方法，拟订采访医生的问题为：
1
、
有没有到你们
“
小儿科
”
来看病的小胖墩？有没有专门来看学生胖墩的？
2
、
在学校里的学生胖墩人数越来越多，
您知道有哪几种原因形成的胖墩现
象的原因呢？
3
、
我们想为小胖墩设计一套完整的适合小胖墩
的减肥方案，
能否请您为我
们提一些宝贵的建议？
(1)
运动：运动方式？运动的时间？什么时候运动？
(2)
饮食：吃什么既有营养，又不会发胖？吃什么食物最容易发胖？
获得了以下宝贵的知识：
1
、平时有小胖墩来看病，但看的都是感冒、发烧等少
儿常见病，没有专门看少儿胖墩现象
的病人。
2
、形成胖墩的原因主要有
5
个：
营养过剩；活动量少；盲目吃补品过多；吃油炸快餐；遗传
因素；
3
、最适合减
肥运动的方式有<
/p>
3
个：多快走；打乒乓；跑步；
（建议儿
童少打的，少坐三轮车，
多走走，不要老在家里坐着）
4
、多吃有激素的东西，血管里的激素就日益增多，
长大后容易得冠心病
、高血压等疾病；
5
、在饮食方面注意粗食、细食合理搭配，<
/p>
要吃得清淡些，
但也不能过于清淡，
因为
小孩子正处于生长发育时期，
要少吃零
食、肉、鳗鱼；
6
、吃饭要养成良好的习惯。
第
3
课时
（三）采访学校的体育老师。