槟榔是有害的

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2021年02月22日 19:00
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长期嚼食槟榔



一、配料问题:



3

< br>月


28


日,中央电视台《每周质量报告》对湘潭的槟榔加 工点进行了暗访,揭开了湘潭的一些加工点所做出


来的劲大、醉人的槟榔的内幕,是在槟 榔中添加了生石灰和麻黄素。



生石灰不是食品添加剂,它是绝 对不能加入到直接食用的食品中,生石灰中含有铅、汞等一些重金属,这些



物质直接长期大量食用会造成中毒,并且生石灰在口腔中形成高碱性环境,会使口腔粘膜的表 皮细胞被破坏,


导致表皮细胞发生增生及变异现象,进而产生口腔癌。

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麻黄素作为冰毒的前体,有成瘾性、兴奋性,对心脏、呼吸系统、肾脏、神经系 统都有非常大的危害。



二、槟榔本身对人体健康的影响:



据 报道,


2004


年底,国际癌症中心邀请多国专家经一年多的讨 论,作出整体评估:槟榔显示为第一级致癌物。


槟榔中含有多种生物碱,它们能促进粘膜 成纤维细胞增殖及胶原合成。所含的鞣酸能抑制胶原纤维的降解,长


期大量咀嚼会导致口 腔粘膜组织纤维化,常见于颊粘膜,其次为腭部、唇部。口腔粘膜呈现苍白色或灰白色,


伴随烧灼感、疼痛、味觉减退及口干、唇舌麻木等自觉症状,并逐渐失去弹性,粘膜表面粗糙,继而出现张口


及吞咽困难,是一种癌前病变,可转变为口腔癌。



咀嚼槟榔可使牙齿变黑,而且因为咀嚼时动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿磨损加剧、松动,牙龈发炎 、



出血、萎缩。


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槟榔中含的生物碱可促使消化道蠕动,唾液分泌增加,出汗,瞳孔缩小,胆囊收缩,在所含的生物碱 中——



槟榔素具有致癌性。槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏 膜发炎甚至穿孔。



长期、大量食用槟榔可引起中毒,大脑活动 受抑制,动作迟缓,眼神呆滞、流涎、恶心、呕吐、心慌、心悸、


头昏、全身发抖,走路 不稳、惊厥等症状。



综上所述,为了身体健康,最好还是戒掉 槟榔,这对个人、家人及社会绝对是一件很有意义的事。




根据医学上的统计,嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如:






1.< /p>


台湾的口腔癌患者


80


%以上有嚼食槟榔 的习惯。






2.


口腔癌的发生率因近年来嚼食槟 榔人口的增加而逐年上升。






3.


嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率 比一般人高


20


倍。






由此可见,嚼槟榔对我们的身体健康影响很大。



嗜食槟榔有什么害处





1.


由于 石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,



又由于长期用力嚼食而咬



耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。




2.


对颞颚关节的影响:




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