小学生健康教育实用知识
毕业酒会-春晚重播
小学生健康知识
第一部分
1
、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2
、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3
、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4
、预防蛔虫病和蛲虫病要做到注意饮食卫生，不喝
生水，
生吃瓜果要洗净削皮。
5
、心脏在人体的左胸部。
6
、肺在人体的胸腔里。
7
、预防流感主要是在流感流行期间，应尽量少到公共场所
去。
8
、预防肠道传染病应
防止“病从口人”
；养成良好的卫生习
惯，饭前便后要洗手。<
/p>
9
、预防甲型肝炎应做到以下几点：注
意饮食卫生；喝开水；
饭前便后要洗手。
10
、老鼠主要会传播流行性出血热．
11
、苍蝇能传播肠道传染病。
12
、预防贫血要多吃动物肝脏、海带等含铁量高的食物。
13
、吸烟可致肺癌。
14
、骨头、虾皮、豆制品的含钙、磷量较多。
<
/p>
15
、
被狗咬后一定要及时到防疫部门处
理伤口和注射狂犬疫
苗。
第二部分
1
、
预防碘缺乏病最简单、
经济的方法是长期坚持食用碘盐。
2
、正确的读写姿势有利于保护视力。
3
、因为生水中含有细菌和虫卵，所以不能喝。
4
、红眼病流行时，不可以到游泳池去游泳。
1
5
、肺的功能主要是不停地吸进氧气，呼出二氧化碳。
< br>
6
、预防近视主要是要做到“三要三不要”
。
7
、甲型肝炎是一种
传染性很强的传染病。
8
、按时接种
卡介苗是预防肺结核安全、有效的方法。
9
、糖对保护肝脏有好处。
10
、
我们不仅要搞好家庭内部的卫生，
而且要搞好环境卫生。
11
、体育锻炼有利于我们生长发育和增强体质。
12<
/p>
、青春前期男生应不穿紧身裤，女生应不束胸、不束腰、
不穿高跟
鞋。
13
、少年儿童不能吸烟；因吸
烟对身体危害很大。
第三部分
1
、我们的身体是由头、颈．躯干和
四肢组成。
2
、预防接种能预防疾病
，保持身体健康。
3
、正确的刷牙方
法是顺着牙缝刷，上牙从上向下刷，下牙
从下向上刷，咬颌面来回刷，上下里外要都刷到
。
4
、胃的功能是消化食物，吸收营
养物质，排出渣滓。
5
、牙齿的主要功能是咀嚼食物。
<
/p>
6
、真正的健康是指一个人的身体、心理和适应社会，环境
的能力都处在良好的状态．
7
、脂肪的主要功能是供给人体热量；维持体温；促进脂溶
性维生素的吸收；保
护内脏，滋润皮肤，是人体必不可少的。
8
< br>、维护公共卫生要做好住宅区卫生、街道卫生、公共场所
卫生，并且要爱护公共卫
生设施。
9
、预防贫血要纠正偏食、
挑食等不良饮食习惯。
10
、急救的
设施包括急救电话（
120
）
；救护车
和医院急诊室
2
等。
11
、
马路边油炸的东西不能乱吃
多吃水果蔬菜好
少吃油炸
的东西和隔夜菜或变质了的食物。
第四部分：食物搭配不当可致病
1<
/p>
、
海鲜与啤酒易诱发痛风
。
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成
分，
而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素
B1
。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加
人体血液中的尿酸
含量，
从而形成难以排泄的尿路结石。
如果自
< br>身代谢有问题，
吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急
< br>剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
2
、
火腿与乳酸饮料易致癌。
常常吃三明治搭配优酪乳当早
餐的人要小心，三明治中的火腿、
培根等乳酸饮料（含有机酸）
一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、
腊肉
等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，
会转变为一种致癌物
质———亚硝胺。
因此，
不要常常食用这类
加工肉制品，以免增加致癌风险。
3
、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
。萝卜会产生一种抗甲状
腺
的物质硫氰酸，
如果同时食用大量的橘子、
苹果、
葡萄等水果，
水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状<
/p>
腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
4
、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收。
生豆浆中含有胰蛋白酶抑<
/p>
制物，
它能抑制人体蛋白酶的活性，
影响
蛋白质在人体内的消化
和吸收，
鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，<
/p>
可以同豆浆中的胰蛋白酶
结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人
体对蛋白质的吸收率。
5
、牛奶与巧
克力易腹泻
。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，
巧克力中则含草酸
，
二者混在一起吃，
牛奶中的钙会与巧克力中
< br>
3
的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，
食用后不但不吸收，
还会
发生腹泻、头发干枯等症
状，从而影响人生长发育。
6
、水果
与海鲜不易消化
。
吃海鲜时，若再吃
葡萄、山楂、
石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水
果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成
不易消化的
物质。
人们吃海鲜后，
应间隔
4
小时以上再吃这类水
果。
< br>7
、菠菜与豆腐易患结石症
。
豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这
两种物质，
而菠菜中则含有草酸，
它们遇到一起可生成草酸镁和
草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，
还影响人体
吸收钙质，而且容易患结石症。
8
、食物搭配错后引起的不良后果
①猪肉
+
菱角，会引起肚子痛；②白酒
+
柿子，会引起中毒；
③牛肉
+
粟子，会引起呕吐；
< br>
④洋葱
+
蜂蜜，会伤眼睛；
⑤羊肉
+
西瓜，会伤元气；
⑥萝卜
+
木耳，会引起皮炎；
⑦狗肉
+
绿豆，会引起中毒；
⑧豆腐
+
蜂蜜，会引起耳聋；
⑨兔肉
+
芹菜，会引起脱皮；
⑩马铃薯
+
香蕉，
面部会生斑
鸡肉
+
芹菜，
会伤元气；
< br>香蕉
+
芋头，
会引起腹胀；
鹅肉
+
鸡蛋
，会伤元气；
花生
+<
/p>
黄瓜，会伤身；
甲鱼
+
苋菜，
会中毒；
红薯
+
柿子，
会引起结石病；
鲤鱼
+
甘草，会引起中毒；
螃蟹
+
柿子，会引起腹泻；
豆浆
+
鸡蛋，失去营养素；
豆浆
+
红糖，降低蛋白质营
养价值；
米汤
+
奶粉，破坏维生素
A
；
开水
+
蜂蜜，破坏营养素；
小葱
+
豆腐
，影响人体对钙的吸收；
牛奶
+
果汁，不利于消化吸收；
肉类
+
茶饮，易产生便秘；
白酒
+
胡萝卜，肝脏
易中毒；
4
山楂
+
胡萝卜，维生素
C
遭到破坏；
咸鱼
+
西红柿（或香蕉
+
乳酸饮料）
，产生强致癌物；
对虾
+
维生素
C
，可致砷中毒。<
/p>
第五部分：食物怎样吃才会健康
一问：如果要减肥，就要少吃淀粉吗？
答：总的说来，肥胖是由于过量能量在体内积蓄的结果。从
这个道理上讲，
无论你吃什么食物，
摄入的热量超过你所消耗的
热
量，就会在体内以脂肪的形式储存。因此，应该是控制整个热
量的摄入，
加强体力活动，
这样才能保持热量的平衡和适宜的体
重
。
二问：火锅如何吃得健康？
答：首先应该注意把食物煮得透一点，避免食源性寄生虫的
危害。不
应该吃得过多。注意搭配一些蔬菜。
三问：每天一个苹果，健康就会伴随我吗？
< br>答：应该说现在多吃水果、蔬菜是有益健康的。苹果是一个
比较好的水果。经常吃
是有好处的。
四
问：
现在老说某某食品不含食品添加剂，
是真的不含吗？
含
了又吃了会怎样？
答：应该说食品添加剂是现代食品工业不可
缺少的组成部
分。如果严格按照食品使用是安全的。有的食品确实不含有，但
含有的不等于不安全或不健康。
五问：老说汤有
营养、汤有营养，请问真的是营养都在汤里
吗？
答：实际讲，汤中的营养素的含量比固体食物是低的。但食
物不仅是满足营养
，
还要满足口味和心理。
没有具体也很难说哪
< br>
5