蜂蜜妙用-

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蒸包子怎样才不粘锅

相信在家里制作过包子的朋友都知 道，在蒸包子的时候，总

是会出现包子粘锅的问题，这是因为没有在蒸锅上放进蒸布导致

的。同时，需要将蒸布弄湿才可以放进包子，不然蒸包子的时候

会全部粘在布上。对于整包怎么做才能够不粘锅以及蒸包子怎么

样才能够保证包子的疏松 ，建议可以了解文章的内容。

蒸包子怎样才不粘锅：

方法一：在笼屉上铺一层笼布，必须要湿的，拧干水。铺在< /p>

下面。蒸好后反过来一扣，把布，一定是干净的棉布，湿过的，

揭 去就好了。

方法二：在笼屉上刷上一层猪油或者植物油，就不粘了，而

且很香。

方法三：包子底部粘点 干面粉，再放置到保鲜膜上，进行两

度发酵时就不会粘住保鲜膜或破皮漏底。