折射出小班材料投放的困境

经过为期两周的区域活动发现

,

孩子们对娃娃家非常感兴趣

,

但娃娃家的游戏区域比较

小

,

无法满足有兴趣的幼儿开展游戏活动。因此

,

我们将教室一边隔成两块

,

一块是娃娃家

的小厨房厨房

,

一块是娃娃家的生活区。

娃娃家的厨 房。由于幼儿们对厨房里的餐具非常

感兴趣

,

< br>就将厨房扩大

,

并整理了厨房的环境。同时

,

利用纸箱做了厨房的橱柜和灶台

,

充分

利用挂钩将一些餐具都挂了起来

,

并在厨房里增设了切菜间、炒菜间和餐厅。这样

,

游戏时能更明确自己的角色。教育学家罗杰斯认为：

“越是幼儿不熟悉，不需要的内容，儿

童学习的依赖性，

被动性就越大。

只有当幼儿察觉到游戏内容与他自己有关时，

才会全身心

投入。厨房这个词对小班孩子来说是既熟悉又

陌生的 环境，之所以说熟悉是因为每天家里都

能看到厨房这个

“

景象

”

,

之所于说陌生在家长

辈肯定不会让自己家孩子走进厨房拿刀拿碗，

在《幼儿园指导纲要》中明确指出，幼儿园中

的空间、设施以及材料的 应用，需要有助于儿

童开展相应的探索活动。为了满足这一要求，

开学初两周后我们设置了小厨房这一区域，在

区域中投放了煤气灶台，锅子，铲子，仿 真蔬

菜，仿真糕点，碗，勺子，盘子，塑料刀，小

1

蒸笼，

调 料瓶，

孩子们可以在小厨房内自主地烧蔡，

一开学孩子们很有兴 趣的会进小厨房拿

起锅子进行烧饭游戏，

但我每次发现进入小厨 房游戏的孩子特别喜欢拿起锅子，

放进仿真蔬

菜，

在

“灶台”

上炒一炒这个游戏行为，

因为大多数孩子都喜欢，

所以每次进行小厨房游戏，

都 会看到有孩子在里面抢锅子，抢“食材”

。通过观察还发现有些孩子角色意识不强，进出

次数较多，有时跑进小厨房拿起一个碗就跑到别的区域去了。

针对这一情况进行分析，

发现孩子争抢的原因还是材料投放的问 题，

首先小厨房里仿真

的高结构材料从数量上看没有做到平行游 戏的需求，材料也比较单一，比如仿真蔬菜只有

2

样，锅子只有

2

个，锅铲只有两把，所以每次进区孩子们都会争抢。

二、从材料思考——小厨房材料加减法

﹙一﹚加“高”减“低”

，取舍游戏材料

< br>案例

1

：

佐佐进入小厨房，开始 拿起了一笼包子，把包子一

个个放进了小蒸笼格力，拿起蒸笼格放到煤气灶上，蒸完后放 到

了窗口的架子上开始叫卖：

“卖包子咯，卖包子咯，谁要买， 快来

买啊，叫了一会没有反应，接着拿着包子跑到了娃娃家，给在娃

娃家的同伴们询问要买包子吗？刚刚蒸好的包子，快到我这里来

买啊，说完淼淼和童 童就跟了过来询问包子多少钱一个。

案例

2

：

佐佐又进入了小厨房

，

拿起锅子又从柜子里拿出一

盘仿真蔬菜，倒入锅中，把锅子放到了灶台 上开始翻炒，炒好后

还不忘拿起调料撒一撒，最后装进盘子里。

案例

3

：

小厨 房区域游戏

2

周后，佐佐进入小厨房，在小厨

< br>房逛了一圈后看了看蒸笼格里的包子，又离开了小厨房。

解析

：在小班初期孩子们会对直观的高结构材料更加吸引，

通 过观察这两个案列，可以发现在小班初期时高结构材料能更好

的激发小班孩子的角色游戏 行为，皮亚杰认为在前概念或象征思

维阶段，幼儿运用的概念与一般成人运用的概念不一 样，幼儿运

用的往往是最初学到的语言符号附加到一些事物上而形成的，这种概念是具体 的，形象的，

而不是抽象的，图式的。而小班幼儿处于前概念或象征性思维阶段，他们喜 欢直观、形象、

生动地材料，

案例中的包子，

< br>和仿真蔬菜都是孩子直观感受到能运用到的材料，

所以前期思

考在小厨房区域中我增加了高结构材料的数量。

但从第

3< /p>

个案例中可以发现高结构材料的游

戏玩法呈现出固定化的状态，< /p>

通常是让教师进行预先设定，

在操作的过程中按照一定规律来

实施，幼儿则需要根据所设定的流程完成操作就行。缺乏孩子的创造力。

2

﹙二﹚“高”加“低”

，丰富游戏材料

案例

4

：

佐佐 和多多进入小厨房，

拿起锅子在锅子里

放了胡萝卜，