衣 食 住 行 的 变 化
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衣
食
住
行
的
变
化
学
校：栾川县实验中学
班
级
:
七一班
组
长：
吴冰洁
组
员；
李
鑫
党
钦
鲁会强
搜集资料：李
鑫
整理资料：吴冰洁
党钦
打印文字：鲁会强
拍摄图片：吴冰洁
辅导老师：贺
玲
暑
期
社
会
实
践
活
动
报
告
一九七八年改革开放的春风吹遍了神州大地，全国人民脱贫致
富走上
了小康之路；到今年，我国改革开放已经整整三十年了。接下
来我为大家讲述一个个时代
的变迁所引发的故事吧。
时代的巨轮已经进入
2012
年。我国经济的持续快速发展不断提
升着百
姓的生活质量百姓的衣食住行发生了很大的变化，
生活更加的
丰
富多彩。从栾川这一个角度，我们就可以看到巨大的变化。
衣
注重追求品牌和时尚
衣食住
行。
服装是一种时代的标志，
也是一幅幅穿在身上的历史
画卷；从衣着穿戴上，就可以寻找到时代变化的脉搏。听父母说，他
们
小时候穿的衣服都是母亲一针一线亲手做的，
所用布料是凭布票到
供销社购买的。
大人们做衣服时尽可能缝制的宽大一些，
让孩
子随着
身体的成长能多穿几年，
是在穿不成了就缝补一下再给小
一点的孩子
穿；所说的‘
‘新三年，旧三年，缝缝补补又三年’
’正是那个年代的
真实写照。
他们一年
四季的服装都是当时农村最具特点的对襟袄，
大
裤裆，脚上穿着
千层底；颜色更是单调，基本就是黑
,
蓝，灰，绿，
等几种颜色；在膝盖处，袖肘处，往往会补上补丁，补丁上在摞上补
丁。<
/p>
为了省布料，
一身衣服吧，
可以拆补着穿
。
春天将棉衣拆成夹衣，
夏天把夹衣改成单衣，秋天单衣再改成
夹衣，冬天把夹衣改成单衣。
然而这一切随着改革开放的深入，
家乡人衣着打扮也在悄然发生着变
化，
他们开始四季穿着分明，
开始随时代而变换款式，
开始追求时尚，
几乎和城里人没有了区别。
过去穿衣上的捉襟见肘，
已成历史
不复存
在。尤其是近年来，随着经济的繁荣，商业信息的发达，人们穿衣的
选择余地更大了；衣着的款式更加丰富多彩，衣服不仅仅是御寒
的工具，更是人们展示风采，彰显个性的方式。
人们在解决温饱后，
往往把衣着放在首位，
因为衣着是人们展示
自己的第一品牌。我国群众衣着变化可谓十分巨大。流行，时尚成为
部分青年人的代名词。现在，走在栾川的大街上，人们看到的不是过
去灰色，草绿色的着装色调，用五彩斑斓。
即使在冬季，穿着各种颜色各种款式的人们也会为小镇增加一份靓
丽。
目前，人们不仅对衣服的质量，花色进行挑选，还追求品牌和时
尚，
体现个性和修养，
服装业也由此演变成一个色彩斑斓的时尚产业。<
/p>
‘
‘一季多衣”取代了‘
‘一衣多季’<
/p>
’
，服装业成为如今最为多姿多彩
的产业
。近年来，
随着城乡居民收入水平的提高，人满的购买力也在
提
高。
目前，
走在栾川的大街上，
你会感
到各种各样的店铺愈来愈多，
超市愈来愈多，
其中就有不少的名
牌服装专卖店和服装超市。
而在这
些店铺里，
< br>生意也很红火，
每天都有许多男女老少来选购自己喜欢的
服装。
据调查，衣着向品牌化，高档化，时尚化和个性化演变。城镇居
民自制服装越来越少，
购买成衣的人越来越多，
从一个侧面反映
了人
们衣着消费观念的转变。
城镇居民的衣着消费的品牌，
质量意识的增
强，注重突出高档化，时尚化和个性化的特征。颜色的
单调，面料的
单一，服装款式不再受消费者的欢迎，取而代之是质地精良，款式新
颖的品牌服装。年轻人注重服装的新潮，时髦，体现个性化，中年人
注重服装的质地款式，老年人注重服装的舒适，随意，高薪阶
层更亲
睐服装的品牌和高档。
2005
年城镇居民人均衣着支出
571
元，
比
2000
年增长百分之三十九点三，年均增长百分之六点八。<
/p>
在很多人看来，
< br>中国服饰发展的春天与中国人时尚观念的复苏开
始与中国推行改革开放政策的
1978
年。
人们看到大喇叭裤，
蝙蝠衫，
还有健美裤和连衣裙。
随着中国经济不
断对外开放，
西方文化和港台
时尚迅速进入中国，
想年青一代传递着新的潮流信息。
而这样的变化，
直
接体现到
80
年代。
健美裤流行了相当长的时间。一般以黑色为主，带有很大的弹性。后
来脚蹬裤的
材料变得多种多样，不过基本特点都没有变：贴身，高弹
力，且透风。
< br>
20
世纪
90
年代：这个世界变化太快。
1998
年，某时装杂志上有一句印象深刻的话，大意是：
假如昨天在
米兰或巴黎的发布会上的一种时装款今天在北京或上海的一位女性
身上，你千万不要奇怪。
90
年代，中国服装至少
在高端人群中应经
实现了与世界的同步。
奢侈、
豪华昂贵不再使用来批判西方生活方式
的专有名词，
而
成为人们理直气壮地追求的生活目标，
对名牌的崇拜
成为高尚品
味的表现。
21
世纪：个性才是王道
在
21
世纪的最初几年，中国人对服饰诉求的最高
境界就是穿出个性
——最好是独一无二。
服饰的主要作用哟经不
再是御寒，
而是一种个
性魅力的体现。同时，随着改革开放的不断深入，在
21
< br>世纪，世界
服饰艺术中的中国元素也开始得到越来越广泛的体现，唐装走俏全
球，
旗袍热遍世界，
中国服装作为一种文化
文化潮流和商业主流在全
世界受到注目和尊重。
食
从吃饱吃好到吃的开心
说到吃，从那个令人苦涩的粮食短
缺时代到现在更是有翻天覆地
的变化。家乡人在改革开放的七十年代，吃的多是小米、高
梁、和薯
类等杂粮；白面和肉只有在逢年过节的才能吃到，那是相当稀罕的。
在当时特定条件下，
粮食往往在人口众多的家庭是不够吃的，
只能在
邻里之间互相讨借，
或想法添加一些野菜，<
/p>
以添补粮食的不足。
那时，
人们一旦农闲
，就起早贪黑，成群结队上山挖采野菜；苦菜在野菜里
面最受欢迎，成了当时的奢侈品。
我们
村子里有一条河，每到下午，
清
澈的小河中便浸泡着数十只大小不一的菜筐子，上面用石头压着，
里面装的则是从山上采
挖来的各种野菜和树叶。
也许第二天，
这些东
< br>西就会成为人们餐桌上的美味佳肴。
改革开放以后，
家乡
人们的日子
一天天富裕起来，饭桌上几乎顿顿有菜，天天见肉，再也不用为吃食
发愁了。到了如今的他们，
偶尔也会心血来潮，搞点粗粮食品和山野
杂菜，全家人围坐在一起其乐融融，忆苦思甜，讲述曾经关于吃的故
事。随着市场经济的发展完善，食品市场供应丰富，品种繁多居民在
吃饱的基础上更加注
重质量的提高。
人们的食品消费注重合理调整膳
食结构，荤素搭
配，粗细结合，注重食品的营养性、科学性、均衡性
及多样性；
绿色食品、
黑色食品、
益智食品成了居民追求的风尚。
2005
年城镇居
民食品支出
1476
元，
比
2000
年增长
53.7%
，
年均增长
9.1%
。
从主要食品消费看，
主食的比重在逐年下降，
副食的
比重却在日渐上
升。
此外，
随着现代社
会生活节奏的加快，
人们的时间观念日益加强，
人民的消费观念
也在改变，
花在一日三餐上的时间也在减少，
各种成
品、半成品、速冻食品快餐消费倍受消费者的亲睐，在外用餐的比重
日益加
重。
我国的餐饮业保持了强劲的增长势头，
< br>各餐饮企业顺势发展，
转变经
营方式，适应居民消费变化
，在旅行餐饮、休闲餐饮、喜庆婚宴等方
面大作文章，丰富了餐饮市场。可以说，饮食业
在我国成为了最具活
力的产业之一，餐饮业的兴盛反映了我国城乡居民的生活水平增长。
现在，对于城乡大多数居民来说，现在不再是吃饱的事，而是
怎样吃
好，吃出健康的问题。的确，现在谈到吃，人们的问候不再是‘
< br>‘吃
了吗’
’
，而是说‘
‘去哪里吃饭了’
’
，吃好吃开心才是人们目
前的追
求。
90
年代饕餮大餐
21
世纪的健康蔬菜
餐桌上的变化
改革开放
30
年，从老百姓日益丰盛的“菜篮子”里，从普
通家庭的
餐桌，不难寻找出答案：中国人民饮食文化的发展让我们惊喜。
20
世纪
50~70
年代：饿
家乡有这样的顺口溜：
“低指标，瓜菜代，吃得饱，饿得快，肿了大