,

天高气爽

,

月朗中天

,

正是观赏

月亮的最佳时令。

因此

,

后来 祭月的成分便逐渐为赏月所替代

,

祭祀的

色彩逐渐褪去

,

而这一节庆活动却延续下来

< br>,

并被赋予了新的含义。

在中 秋节的演变过程中

,

古老的礼俗与众多神话传说及中华传统

文化中其他诸多因素结合在一起

,

最终形成 了内涵丰富的重要节庆。

这其中最有名的就是围绕着月宫的一系列神话

< br>,

如嫦娥奔月、吴刚伐

桂、

唐明 皇游月宫等

,

它们给月宫挂上了七彩霓虹般神秘绚丽的光环

,

使之充满浪漫色彩。

唐代中秋赏月宴饮之 俗已颇为盛行。

从流传下来

的众多描写中秋的诗句中

可以看到当时已把嫦娥奔月等神话与中秋

赏月联 系在一起了。

唐朝初年

,

中秋节可能已 成为固定的节日。

不过

,

当时中秋节似 乎还是以赏月和玩月为主

,

还没有在民间广泛流行。

中秋节的正式形成尤其是在民间盛行应是宋代 的事情。

北宋

,

正式

< br>定八月十五为中秋节

,

并出现了

“小饼如嚼月

,

中有酥和饴”

的节令食

品

,

赏月、吃月饼、赏桂、观潮等节庆 活动蔚然成风。明清时期

,

中秋

始与元 旦齐名

,

成为我国仅次于春节的第二大传统节日。每逢中秋

,

各家都要设“月光位”

,

准备瓜果月饼

,

“向月供而拜”

,

所供月饼必

须是圆的

,

街市出售月光纸

,

上面绘有月神

和玉兔捣药等图案。祭月后将月光纸焚烧

,

所供的果饼分给家中的每

个成员。

中秋节是合家团圆的日子

,

人们互相馈赠月饼表达良好 祝愿

,

很多人家还要设宴赏月

,

一片佳节盛况。

明清以来

< br>,

中秋节日益在人们的生活中占据着重要的位置

,

不仅全

国各地

,

甚至 在我国很多少数民族和东南亚等地逐渐传播开来。在赏

月、吃月饼等活动的基础上

,

各地还逐渐发展出“卖兔儿爷”、“树

中秋 ”、“舞火龙”、“走月亮”等丰富多彩的节庆活动

,

使得中秋

节作为我国传统节日具有更多的文化内涵

,

更加迷人。

中秋节习俗

围绕着中秋节，自古以来形成了丰富多彩的节庆活动，其中既有

各地普 遍接受的流行风俗，也有富有地域特色和民族风情的习俗。

吃月饼

中秋吃月饼，和端午吃粽子、 元宵节吃汤圆一样，是我国民间的

传统习俗。

据说唐朝时期已经 有了中秋吃月饼的习俗，

但是月饼作为

食品名称并同中秋赏月联 系在一起，

则是宋代的事情。

北宋皇家中秋

节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“小

饼如嚼月，中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提

到“月饼 ”的名称。传说元末，人们还利用月饼来传递反元信息，说

明当时月饼已经走入寻常百姓 家，

成为中秋佳节的必备食品。

长期以

来，我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，明清时期，饼师已经把

嫦娥奔月等神话故事 作为食品艺术图案印在月饼上。

一位清朝文人形

容道：