家乡春节习俗调查报告
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家乡春节习俗调查报告
家乡春节习俗调查报告
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【一】
一
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过年长辈为什么要给孩子压岁钱
每到
除夕之夜，小孩子将会得到长辈给的压岁钱。为什么过春节
的时候要给孩子压岁钱呢
?
这里有一个流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小
妖，名字叫
祟
，每年的年三十夜里出来害人，它
用手在熟睡的孩子头
上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天
后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕
祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为
守祟
。
<
/p>
在府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了
年
三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八
枚铜钱，拆开包上，包
上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就
放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长
夜守祟。半夜里，一阵巨
风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头
时，
孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇
把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭
后用红纸包
上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来
害小孩子了。原来，这八枚铜钱
是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟
吓退，因而，人们把这钱叫
压祟钱
，又因
祟
与
岁
谐音，随着岁月的
流逝而被称为
压岁钱
了。
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在我国历史上，很早就有压岁钱。最早的压岁钱也叫厌胜钱，或
叫大压胜钱，这种钱不是市面上流通的货币，是为了佩带玩赏而专铸
成钱币形状的避
邪品。这种钱币形式的佩带物品最早是在汉代出现
的，有的正面铸有钱币上的文字和各种
吉祥语，如
千秋万岁
、
天下太
平
、
去殃除凶
背面铸有各种图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗
等。
唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是
立春日
，是宫相互
< br>朝拜的日子，民间并没有这一习俗。《资治通鉴》第二十六卷记载了
贵妃生子，<
/p>
玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱
之事。这里说的洗儿
钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生
儿的避邪去魔的护身符。
宋元以后，正月初一取代立春日，称
为春节。不少原来属于立春
日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压
岁钱的
习俗。清富察敦崇《燕京岁时记》是这样记载压岁钱的：
以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿
者。亦谓压岁钱。
到了明清时，压岁钱大多数是用红绳串着
赐给孩子。民国以后，
则演变为用红纸包一百文铜元，其寓义为
长命百岁
，给已经成年的晚
辈压岁钱，红纸里包的是一枚大洋，象征着
财源茂盛
、
一本万利
。
货币改为钞票后，家长们喜欢选用相联的新钞票赐给孩子们，因为
联
与
连
谐音，预示着后代
连连发财
、
连连高升
。
从上面的叙述中不难发现，压岁钱的风俗源远流长，它代表着一
种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在
新的一年里健康吉利
。
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二
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过年时为什么要吃饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有
好
吃不过饺子
的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的
佳期肴。
据三国人揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为
馄饨
的食
品
，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨
形如偃月，天下
通食
。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤
一起盛在碗里混
着吃，所以当时的人们把饺子叫
馄饨
。这种吃法在我
国的一些地区仍然流行，如、等地的人吃饺子，
要在汤里放些香菜、
葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞
出来放在盘子
里单独吃。
宋代称饺子为
角儿
，它是后世
饺子
一词的词源。这种写法，在
其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为
扁食
。明朝万历年间榜的《宛署杂记》记载：
元旦拜年
作匾食
。若愚的《酌中志》载：
初一日正旦节
吃水果点心，即匾食也。
元明朝
匾食
的
匾
，如今
已通作
扁
。
扁食
一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如
饺儿
、
水点心
、
煮饽饽
等有关饺子的新的
称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年
三十晚上
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点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的
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伊始，吃饺子取
更岁交子
之意，
子
为
子时
，交与
饺
谐音，有
喜庆
团圆
和
吉祥如意
的意思。
过年吃饺子有很多传说，一
说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束
了混状态，二是取其与
浑囤
的谐音，意为
粮食满囤
。另外，民间还
流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒
地冻，
黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人
的耳朵上扎一个小眼，用细
线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的
嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪
念女娲的功绩，就包
起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，包有馅，用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：
一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取
招财进宝
之音，二是饺
子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一
年的祈望
。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包
进馅
里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健
康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的
人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃
豆腐，象征全家幸福
;
吃柿饼，象征事事如意
;
吃
三鲜菜。象征三阳开
泰。人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作
方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：
和的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起
吃
;
的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日
金线穿元宝
。
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饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮
食文化的一个重要组成部分。
三
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少数民族是怎样过春节的
中国传统
的春节不仅是汉族的传统节日，也是少数民族的传统节
日。春节期间，少数民族和汉族同
胞一样
,
举行各种民间活动，丰富多
彩
，喜气洋洋。
【二】
漫长的历史岁月使年俗活动容变得异常丰富多彩。其中，那些敬
天祭神的迷信
容，已逐渐被淘汰，而那些富有生活情趣的容，像贴春
联、贴年画、贴
< br>
福
字、剪窗花、蒸年糕、包
饺子、燃爆竹、除夕守
夜、拜年等习俗至今仍很盛行。
守
岁
除夕守岁是最重要的年俗，这在晋时期就有记载。除夕晚上，与
家老
小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，这是炎黄子至今仍很重
视的年俗。待第一声鸡啼
之后，新的一年开始了，男女老少均着节日
盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，然后走亲
串友，相互道贺祝福。
此时的神州，处处闪光溢彩，从初一到十五，人们一至沉浸在欢乐
、
祥和、文明的节日气氛中。
一夜连双岁，五更分二天
，除夕之夜
，全
家团聚，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这是我国普遍存在的除
夕守岁的习俗。据史料记载，这种习俗最早其于南北朝。
是夜，禁中
爆竹山呼，声闻于外，士庶之家，围炉团坐，达旦不寐。
以后逐渐盛
行，到唐朝初期，唐太宗世民写有
守岁
诗：
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寒辞去冬雪，暖带入春风。
直到
今天，我国人民还习惯在除夕之
夜守岁，屋外时鸣鞭炮，室围炉团坐或者看电视，笑语连
连。
接财神
民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重
要的活动就是接财神一
一一在财神生日到来的前一天晚上，各家置办
酒席，为财神贺辰。
关于财神，民间有诸多传说：
宋
朝蔡京富有，民间传说他是富神降生，他恰生于正月初五，所
以民间把他当作财神来祭把
。后蔡京被贬，民间另换财神，当时宋朝
的国姓为，玄字为
岚
字的一个组成部分，便给财神起了
一个玄坛的名
字加以敬拜。初五接财神，玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他
的木版印刷神像：
玄坛面似锅底，手执钢鞭
，身骑黑虎，极其威武。除了玄坛被尊
为
正财神
外，民间还有
偏财神
五显财神、
文财神
财帛星君和
武财神
关圣帝君的说法。
五显财神信仰流行
于德兴婪源一带。兄弟五人封号
首字皆为
显
，故称
五显财神
。生前劫富济贫，死后仍惩
恶扬善，保
佑穷苦百姓。安定门外有五显财神庙
文财神
财帛星君，也称
增福财
神
，他的绘像经常与
福
、
禄
、
寿
三星和喜神列在一起，合起来为<
/p>
福、禄、寿、财、喜。财帛星君脸白发长，手捧一个宝盆，
招财进宝
四字由此而来。一般人家春
节必悬挂此图于正厅，祈求财运、福运。
武财神
关圣帝君即关羽关云长。传说
关云长管过兵马站，长于算数，
发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，一
般商家以关
公为他们的守护神，关公同时被视为招财进宝的财神爷。
正月初五，
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各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕，以迎接财神。清人顾铁卿
《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了人初五迎财神的情形：
五日财源五日求，一年心愿一时酬
;
提防别处迎
神早，隔夜匆匆抱
路头
。
抱路头
亦即
迎财神
。信奉关帝圣君的商家，在正月初五要为
关公供上牲醴，鸣放爆
竹，烧金纸膜拜，求关圣帝君保佑一年财运亨
通。
贴
窗
花
新春佳节时，许多地区的人们喜欢
在窗户上贴上各种剪纸一一一
窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来
了美的享
受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸是一种非常普及的民间
艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人
们一般
称其为
窗花
。窗花的容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为
农民，窗花有相当的容表现农民生活
，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、
喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题
材。另外，
花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸手
法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、
喜气
洋洋。
拜
年
拜年是中国民间的传统习俗，是人
们辞旧迎新、相互表达美好祝
愿的一种方式。古时
拜年
一词原有的含义是为长者拜贺新
年，包括向
长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等容。遇有同辈亲友，
也要施礼道贺。
拜年一般从家里开始。初一早
晨，晚辈起床后，要先
向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将
事
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