月饼的来历
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月饼的来历
月饼，
又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代
中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形
成了中秋吃月饼的
习俗。
月饼，在我
国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，<
/p>
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”
。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现
糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡
饼时
，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的
明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
，从此“月饼”的名
称便在民间逐渐流传开。
< br>
北宋皇家中秋节喜欢吃一种
“宫饼”
< br>，
民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
。苏东坡有诗云：
“小饼如嚼月，中
有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧
事》中首次提到“月饼”之
名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手
巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月
饼上
，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，
每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出
中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
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月饼加工
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，
作为家人团圆的象征，
慢慢月饼也成了节日的礼品。月饼，又称胡饼、宫饼、小
饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传
下来，便形成了
中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记
载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有
一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝
麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼
”
。
唐代
，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄
宗和杨贵妃赏月吃胡
饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的
明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
，从此“月饼”的名
< br>称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种<
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“宫饼”
，
民间俗称为
< br>“小饼”
、
“月团”
。苏东坡有
诗云：
“小饼如嚼月，中有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧
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月饼加工
事》中首次提到“月饼”之名称。
到
了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作
为食品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。
月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象
征，
慢慢月饼也成了节日的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代
中秋祭
拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现<
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月饼加工
了以胡
桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”
。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，
唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡
饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的
明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
，从此“月饼”的名
称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一
种
“宫饼”
，
民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
。苏东
坡有诗云：
“小饼如嚼月，中有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林
旧
事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事
作为食品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗
。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
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月饼加工
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，
慢慢月饼也
成了节日的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆
饼等，是古代
中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
< br>习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早
在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪
念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，
此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的
圆形饼，名曰“胡饼”
。
唐代，民间
已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨
贵妃赏月吃胡
饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的
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，从此“月饼”的名
称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种
“宫饼”
，
民间俗称为
“小饼”
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月饼加工
“月团”
。苏东坡有诗云：
“小饼如嚼月，
中有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，
在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧
事》中首次提到“月饼”之名称。
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到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青
睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或
祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，
慢慢月饼也成了节日
的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是
古代
中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
习
俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻
仲的边薄心厚的
“太
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月饼加
工
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张
骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”
。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有
一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡
饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰
望皎洁的
明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
，从此“月饼”的
名
称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种
“宫饼”
，
民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
。苏东坡有诗云：
“小饼如嚼月，中有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临
安见闻的《武林旧
事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥
奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必
备食品。
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月饼加工
在民间
，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道
出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，
慢慢月饼也成了节日
的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是
古代
中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
习
俗。
月饼，在我国有着悠久的历史
。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，
名曰“胡饼”
。
唐代，民间已有从事
生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月
吃胡
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明月，心潮澎湃，随口而出“月饼
”
，从此“月饼”的名
称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种
“宫饼”
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民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
。苏东坡有诗云：
“小饼如嚼月，
中有酥和怡。
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宋代的文学家周密，
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到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
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饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中
秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神
的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，
< br>慢慢月饼也成了节日的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、
小饼、月团、团圆饼等，是古代
中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
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月饼加工
习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史
。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，
名曰“胡饼”
。
唐代，民间已有从事
生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月
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明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
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称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜
欢吃一种
“宫饼”
，
民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
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“小饼如嚼月，中有酥和怡。
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宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧
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到了明
代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食
品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
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人民吃月饼的习俗。月饼
最出是用祭奉月神的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，
慢慢月饼也成了节日的礼品。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代
中秋祭拜月
神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的
习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周
时期，
江、
浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的
“太
师饼”
，此乃我国月饼的“始祖”
。汉代张骞出使西域时，
引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”
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唐代，
民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕
饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗
和杨贵妃赏月吃胡
饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的
明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”
，从此“月饼”的名
称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种
“宫饼”
，
民间俗称为
“小饼”
、
“月团”
。苏东坡有诗
云：
“小饼如嚼月，中有酥和怡。
”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧
事》中首次提到“月饼”之名称。
到
了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧
的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作
为食品艺术图案印在月
饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五
月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出中秋之夜城乡日
人民吃月饼的习俗。
月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来
人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象
征，
bswk|
月饼加工