中秋月饼的故事范文

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2021年02月19日 20:35
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2021年2月19日发(作者:白寒冰)


中秋月饼的故事范文



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中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间


的传统习俗。




古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。




每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说 地,尽享


天伦之乐。



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月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋


祭拜 月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。




月饼,在我国有着悠久的历史。




据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师


闻 仲的边薄心厚的



“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。




汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制 作增添了


辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

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唐代,


民间已有 从事生产的饼师,


京城长安也开始出现糕饼铺。




据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼 时,唐太


宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口

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而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。




北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“ 小饼”、


“月团”。




苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。




宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武 林旧事》


中首次提到“月饼”之名称。




到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。




当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食 品艺术图


案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。




月饼,原本是祭月时供品的一种,以 后成为民间互相馈赠的礼


品。




《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。




东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼






相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。




在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。




“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道 出中秋之


夜城乡人民吃月饼的习俗。




月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中 秋赏月与


品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。




月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。




唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。




当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。




高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月 说:“应


将胡饼邀蟾蜍”。




说完把饼分给群臣一起吃。




月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。




在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品 ,祈祝家


人生活美满、甜蜜、平安。




中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是 我国民间


的传统习俗。




古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。




每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说 地,尽享


天伦之乐。



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月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋


祭拜 月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。




月饼,在我国有着悠久的历史。




据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师


闻 仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。




汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了


辅 料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。




唐代,


民间已有从事生产的饼师,


京城 长安也开始出现糕饼铺。




据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太


宗嫌“胡饼”名字不好听 ,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口


而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间 逐渐流传开。




北宋皇家 中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、


“月团”。




苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。




到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。




当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食 品艺术图


案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。


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