中秋月饼的故事范文
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中秋月饼的故事范文
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间
的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说
地,尽享
天伦之乐。
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月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋
祭拜
月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师
闻
仲的边薄心厚的
“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制
作增添了
辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
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唐代,
民间已有
从事生产的饼师,
京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼
时,唐太
宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口
而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“
小饼”、
“月团”。
苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。
宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武
林旧事》
中首次提到“月饼”之名称。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食
品艺术图
案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
月饼,原本是祭月时供品的一种,以
后成为民间互相馈赠的礼
品。
《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。
东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼
。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道
出中秋之
夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中
秋赏月与
品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月
说:“应
将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一起吃。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品
,祈祝家
人生活美满、甜蜜、平安。
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是
我国民间
的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说
地,尽享
天伦之乐。
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月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋
祭拜
月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师
闻
仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了
辅
料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,
民间已有从事生产的饼师,
京城
长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太
宗嫌“胡饼”名字不好听
,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口
而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间
逐渐流传开。
北宋皇家
中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、
“月团”。
苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食
品艺术图
案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。