:

喜食葵花子的人，

不仅皮肤红润、

而且大脑思维敏捷、

记忆力

强、言谈有条不紊。

7

、香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为 “智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维

生素

B6

的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等

1

——文章来源网络，仅供参考

大小的香蕉就含有

451

毫克的钾，常吃有 健脑的作用。

8

、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。

在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，

是人

脑中神经递质的重要来源 ，

可增强人的记忆、

思维和分析能力，

并能控制脑细胞

的退化，

延缓衰老。

鱼 肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，

特别是含有大量的

不饱和 脂肪酸——

-3

脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。< /p>

9

、南瓜

南瓜是

β

-

胡萝卜素

的极佳来源，南瓜中的维生 素

A

含量胜过绿色蔬菜，

而且富含维生 素

C

、锌、钾和纤维素。中医认为

:< /p>

南瓜性味甘平，有清心醒脑的

功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴 虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退

的人，将南瓜做菜食用，每日

1

次，疗程不限，有较好的治疗效果。

二、改善记忆力的方法

1

、慢跑

德国乌尔姆大学的研究人员把

30

个人编为一组，要求他们每周慢跑

2< /p>

次，

每次

30

分 钟，然后测试他们的大脑改善情况。结果发现，尽管被调查者对数字

的记忆能力大致没有 变化，

但他们回忆画面和完成视觉工作的能力显著提高。

英

国拉夫伯勒大学运动科学教授克莱德•威廉斯认为，这项研究结果证实，在锻炼

之后，

人们感觉自己更加精力充沛，

大脑更加敏捷，

对周边环境的观察力也有所

增强。

2

、午睡

睡

10

分钟 ，

提高记忆力和创造性。

睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆 。

人每天会丧失部分吸收新知识的能力，午睡能逆转这种衰退。

10

分钟的午睡是

恢复认知功能的最佳时长。

< br>但对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说，

至少需要

< br>60

—

90

分钟的长时间午睡。

3

、减肥

对肥胖的中老年女性而言，

减肥不但 可以让她们的身体变得更健康，

还有助

提高记忆力。研究人员发 现，减肥后，这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成

像技术扫描也证明了这一点。扫描 结果显示，这些妇女减肥后进行记忆测试时，

大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增 强，

与事件记忆有关的区域活动性减

2

——文章来源网络，仅供参考

弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。

4

、戒烟

许多人吸烟后都发现自己的记忆力有所下降，

如果戒烟，

记忆力就可以得到

一定程度的恢复。吸烟者 群体的记忆力表现最差，平均只能记起

59%

的任务

而

从不吸烟的群体表现最好，平均能记起

81%

的任务。那些已经戒烟者也有较好的

表 现，平均能记起

74%

的任务。

5

、吃早餐

年龄在

61

～

79

的男性和女性中，吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获 得

更高分数。

并且，

吃过早餐的孩子在 考试中发挥得更出色。

所以，

早餐对于孩子，

< br>特别学习压力大的初高中学生，

至关重要，

不吃早餐，< /p>

会大大降低孩子的学习效

率。

早餐吃得丰 盛些，

孩子的学习会事半功倍。

对于成人，

上午的工作也最繁重、

最耗脑，

如果早餐不足，