这学期我又接了 一个中班，发现班上的孩子普遍都有

挑食现象。针对这一问题，我就在介绍饭菜时给孩子 们讲

一些营养方面的小常识，不仅告诉孩子菜的名称，由什么

做 的，我还给孩子讲这些东西里含有哪些营养元素，对身

体有什么好处。如果身体缺了这种 营养元素会得什么玻例

如吃红烧牛肉，里面有白萝卜，有很多孩子都不喜欢吃。

我就告诉孩子吃白萝卜润肺，吃了不容易咳嗽

;

再如吃肉

珠小人参

(

即肉末炒胡萝卜< /p>

)

我就告诉孩子胡萝卜里有维生

素

A

如果小朋友身体里缺维生素

A

就会得夜盲症，到了

晚上眼睛会看不清东西，眼睛干涩，痒痛，还会使皮肤粗

糙。我还告诉孩子不能只吃你想吃的，还应吃你该吃的，

要均衡 饮食，你不喜欢吃的东西也要吃，因为你的身体需

要这些营养。如果身体缺这些营养就会 生病，你不喜欢吃

的可以少吃但不可以不吃。

可能有人就要问了，这么小的孩子 你给他讲那么多的

知识他能听懂吗

?

我 的答案是肯定的，因为孩子的可塑性

很强，接受力也很强。只要你坚持耐心教育，他们是 可以

接受的。我对班上的孩子进行一段时间的培养教育，孩子

们 挑食的坏习惯在不断的改变并逐步养成了良好的饮食习

惯。

但还需强调一点，孩子的不良饮食 习惯仅靠老师单方

面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作，引

导孩子形成良好的饮食习惯。在家庭膳食中，为幼儿的全

面营养做些努力。要 教育、帮助孩子明白一个道理，从小

养成良好饮食习惯，才能健康成长。

家长不要迁就孩子偏食 的毛病还要注意自己的言语行

动。不要经常告诉别人，尤其是当着孩子的面说

我的孩

子不爱吃什么

”

时间一长，这会在无意间强化孩子的挑

食。

幼儿健康饮食心得体会

(

二

)

秋风起，气候逐渐凉爽，空气日渐干燥。由于机体各