科学小实验40例
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科学小实验
40
例
1
、开水养鱼
你需要：水
试管（或比较长的玻璃杯）
酒精灯
小鱼
这样做：在试管或比较长的玻璃杯
中盛大半杯水，往水里放几条小鱼，把试管倾
斜地固定好，使水刚好到杯口的位置（如图
）
。在杯口下面放一盏酒精灯，开始给杯
子里的水加热（千万注
意，只能烧试管的上半部分）
，一直烧到杯子的上半部分热气
腾
腾，看看小鱼怎么样了（如果有冰块，可以放一块进水里）
。
想一想：小鱼为什么能在上半部分
热气腾腾的水中悠然地活着？冰块化了没
有？
有创意：把这样“烧”过的小鱼带回家养，看看能养多久。
告诉你：加热试管上部的水，这些
水受热后不会沉到底部去。水的导热性差，上
部的水把热量传到底部，是一个缓慢的过程
。所以，虽然试管上半部分的水烧开了，
但底部依然是凉的。
这
样，
“开水”
里当然可以养鱼。
（特别
提示：
此实验可能有危险，
需要成人指导。
）
2
、水中点灯
你需要：蜡烛
盆子
水
这样做：把一根比较粗的蜡烛粘在脸盆底，倒入一些水，水面离蜡烛面有一点
点距离（不淹没蜡烛）
。点燃蜡烛，看一看，蜡烛能不能烧到水面以下。<
/p>
想一想：为什么水底下能点灯？
有创意：试一试，是在热水中蜡烛烧到水面下
更深，还是在冰水中烧
得深一些。
（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。
）
3
、水往高处走
你需要：盆
水
蜡烛
玻璃杯
这
样做：把蜡烛粘到盆底，盆里装上适量
的水。
点燃蜡烛，
等火烧得非常旺的时候，
用玻璃杯扣住蜡烛，
看看会发生什么现象。
想一想：
水怎么会往高处走呢？
有创意：
水上升的高度跟火的大小有没有关系？
跟玻璃杯的大小有没有关系？怎样用实验来验证？
告诉你：由于蜡烛燃烧消耗了杯内的氧气，杯内的气体体积变
小，气压降低，外
部气压将水压入杯中，所以“水往高处走”
。
（特别提示：此实验可能有危险，需要成
人指导。
）
4
、自己动手
汽水不愁
你需要：鲜柠檬
凉开水
糖
小苏打
玻璃杯
这样做：
切开柠檬，
把柠檬汁挤到玻璃
杯中。
加入适量的水，
再倒入一汤匙小苏打，
< br>轻轻摇晃，使小苏打充分溶解，再加入一些糖。尝一尝，味道如何？这样做出来的汽
水里有汽吗？
想一想：汽水为什么会有汽？
有创意：调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例，
使汽水更美味可口
。
告诉
你：当小苏打和柠檬汁混合时，它们发生反应，产生二氧化碳。超市里卖的汽
水中，泡泡
也是二氧化碳形成的，它是用高压把二氧化碳加进去的。
5
、冷热两墨水
你需要：
两个玻璃杯
热水
冷水
墨水
这样
做：
在其中一个杯子里倒入
热水，在另一个杯子中倒入冷水，然
后在每个杯子里滴一滴墨水。
想一想：热水和冷水哪个与墨水融合得快一些？为什么？
有创意：人扭伤了，是
用热水还是冷
水来敷受伤的部位？为什么？
<
/p>
告诉你：热水的水分子运动速度比冷水快。热水的水分子能较快地跑到墨水中去，
与墨水融合。
（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。
）
6
、来有影
去无踪
你需要：
两个一样大小的瓶子（一个有盖子，一个没有）
水
这样做：
在两个瓶子中加入同样多的
水，给其中一个瓶子盖上盖子，另一个不盖，
把瓶子放在阳光充足的窗台上，让它们在那
儿放上几天。看一看，几天后，盖子密封
的瓶子与没有盖盖子的瓶子哪个水多？
想一想：
为什么会这样？水跑到哪里去了？
告诉你：
水受热后分子运动会加速，敞口瓶中的一部分水分子以水蒸气的形式散
< br>发到空气中。这种现象称为“蒸发”
。
7
、热气腾腾的冰
你需要：冰块（如果天气不冷，河上没有冰，可以用家里的冰
箱冻
一块）
带盖的锅
电炉（其他能加热的炉子也可以）
这样做：把冰块放进锅里，把锅子放在一个热的炉子上。
盖上锅盖，冰块融化。特
别注意观察冰块，是不是这边热气腾腾，另
一边却还是冰块？摸一摸，这个时候融化
的水会烫手吗？继续加热，直到水沸腾。
揭开锅盖，仔细看一下，沸腾的水中有什么
东西往上冒。
看完后，
立即盖上锅盖。
关掉电炉，
把锅子从炉子上拿下来，
让
它冷却。
揭
开锅盖，看看锅盖上有什么东西。
想一想：
为什么刚开始融化的水并不烫手？冰块
会变成什么？水在什么情况下会变成汽？水蒸气怎
样才会变成水？
告诉你：
固态的冰加热后融化成液态的水。水沸腾时会出现水蒸气。水蒸气冷却
后就变成了水。<
/p>
（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。
）
8
、命悬一线
你需要：水、食盐、回形针、棉线、火柴、碗
这样做：在碗中装半碗水，再往水
中加入食盐，并不断搅拌，直到食盐不能再融化
为止。在棉线的一端系上一个回形针，然
后把回形针和棉线一起放入盐水中浸泡几分
钟，把棉线悬空，晾干（需要不短的时间，请
耐心等待，知道棉线晾干为止）
。用火柴
从回形针出点燃棉线。
观察一下，
会发生什么事情？棉线烧完了，
回形针会掉下来吗？
想一想：为什么棉线烧完了，回形针不会掉下来呢？
有创意：棉线浸泡在其他的
液体里，
比如糖水里，晾干后再烧会怎样？
告诉你：由于浸过盐水的棉线上有很多盐，当棉线燃烧时会使盐变硬，在棉线外面
形成一层硬的盐壳，所以棉线烧完后，盐壳仍然会拉着回形针，回形针当然不会掉下
来。
（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。
）
9
、会游泳的冰
你需要：
装满水的玻璃杯
冰块
这样做：
在装满了水的玻璃杯中放一些冰块。
想一想：
冰是浮在水面，还是沉下去？
当冰块
融化后，水会不会溢出杯子？为什
么？
告诉你：冰的密度比水小，也就是
说同样大小的冰和水相比，冰比水轻。所以冰浮
在水面上。
一定
的水变成冰，
体积会变大。
当冰融化成水，
体积又跟原来一样。
所以，
冰块融化后杯子的水位不会变化
。
10
、完全“吃”饱了
你需要：
两个玻璃杯
勺子
糖
热水
冷水
这样做：
在第一个玻璃杯中加冷水
，一边搅拌
，一边用勺子往杯子里加糖，直到
加进去的糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部
为止。数一下，你一共加了几
勺糖。
在第二个玻璃杯中加同样多的热水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直
到加进去的
糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止。数一下，你一共往热
水里加了几勺糖
。
想一想：
热水和冷水哪个能溶解更多的糖？为什么？
有创意：等热水冷了后，杯
子里会出
现什么？这些糖是从哪里来的？
告诉你：
热水中的水分子能够结合更多糖分子。当糖再也无法溶解，这种状态我
们称为饱和状态。
当溶液冷却后，热水多溶解的那部分糖又会沉淀在杯底。
11
、小小喷泉
你需要：
吸管
水
勺子
有孔的橡皮塞
玻璃瓶
这样做：
先烧大半盆热水，注意烧热就可以，不要烧开了。
把吸管插入橡皮塞的
孔中，使吸管的大部分露在橡皮塞的下部，在玻璃瓶中
倒入半瓶冷水，再把带吸管的
橡皮塞塞到玻璃瓶口上。
把吸管下端的大部分伸入水中，这样，喷泉器就做好了。
把
玻璃瓶放入装有热水的盆子中，扶住瓶子，看一看，有什么现象发
生。
想一想：
这是为什么？
有创意：
想别的办法做一个喷泉。
告诉你：
盆里的热水把热量传给瓶子，使瓶子内的空气受热膨胀，膨胀的空气把
< br>水从瓶中挤出去。
（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。
）
12
、滴水不沾
你需要：
厚纸、剪刀、直针、软木塞、盆、大玻璃杯、铅笔、胶
带
这样做：
在厚纸上画一个潜水员的图形，再用剪刀把纸人剪下来，在软木塞上插
入一根直针，把剪
下来的纸人靠在直针上，用胶带粘好。在盆里装上大半盆水。找一
个比纸人略大略高的杯
子，将杯子倒扣在“潜水员”头上，小心地将纸人和倒过来的
杯子一起放入水中，让“潜
水员”和杯子都沉到盆底。把杯子拿出水面，看一看纸人
身上沾了水没有。
想一想：
为什么纸人身上不沾一滴水？
有创意：
把纸人换成其他东西
（如卡通猫）
会沾上水吗？
告诉你：当纸人和杯子一起沉入水
中时，杯子中的空气挡住了想进入杯子里的水，
当然纸人能“滴水不沾”
。
13
、钓奇特的
“鱼”
你需要：冰块
食盐
小碗
棉线
<
/p>
这样做：在碗中放几块冰，把棉线的一端放在冰块上，在周围撒上一些盐。几分钟
后，轻轻地拉起棉线，试着把冰块钓起来。
想一想：为什么撒了盐后就能把冰块钓起来呢？
有创意：往冰块上撒其他东西，
如糖
、味精，棉线能钓起冰块吗？
<
/p>
告诉你：
往冰块撒盐，
冰块会有一部分融
化掉。
但过了一会儿，
由于冰块温度较低，
化开的水会再次冻结成冰。这样，放在冰块上的棉线就被冻了起来，冰块就能钓起来
了。
14
、水不往低处流
你需要：水
厚一点儿的塑料纸
剪刀
小口玻璃瓶
这样做：用剪刀剪下一块比玻璃瓶稍大的塑料纸。往瓶子里倒
满水，把塑料纸放在
瓶盖上。用手掌盖住瓶口，把瓶身倒转过来，把手移开，观察会发生
什么现象。
想一想：水怎么不往低处流？
有创意：瓶口盖上其他的东西，比如盖一张厚一点
儿的纸，或盖一块
玻璃片，水会流出来吗？
告诉你：塑料纸挡住了空气，不让空气进入瓶子。这样，外面的大气压力就可以防
止水从瓶子里流出。
15
、水搬“家”
你需要：一张白纸
两个玻璃杯
几本书
一把剪刀
这样做：往一个玻璃杯中装上半杯水，用几本书把这个杯子垫高。用剪刀从白纸上
剪下几条细长的纸条，把纸条的一端放在较高的杯子中，另一端伸进放得较低的空杯
子中。第二天早上观察，看看出现什么情况。水到哪里去了？
想一想：
水怎么会搬
“家”
？
有创意：
试一试，
< br>把纸条换成其他东西，
比如布条、
塑料纸条，水会搬“家
”吗？
告诉你：这是毛细现象在起作用。水通过纸条中的细孔慢慢渗到了另一个杯子中。
16
、水山
你需要：玻璃杯
水
一角的硬币
40
枚
这样做：
往玻璃杯里注满清水。
把硬币
轻轻地从杯边滑进杯里，
一枚，
两枚，
三枚……
二十枚……三十枚……注意看水面是什么形状。
想一想：为什么水面凸出来了，水还不流出来呢？
有创意：如果杯子里放的不是
清水，
而是肥皂水，会怎么样？
告诉你：这种现象和水的表面张力有关。任何液体表面都有一种张力，使之看上去
好像有一层弹性“表皮”
。当把硬币投进杯里时，水的弹性“表皮”会微微拱
起。由于
它能承受一定压力，即使多放些硬币进去，它也不易爆破，所以水不会溢出来。
杯口
就隆起一座凸起的“水山”
。
17<
/p>
、
“水上漂”
你需要：水
碗
针
纸巾
<
/p>
这样做：碗里装水，把纸巾放在水面上，在把针平放在纸巾上。纸巾吸满水，沉入
水底，针会跟着沉下去吗？
想一想：为什么针能有“轻功”
，在
水上漂呢？
有创意：试一试，利用
水的表面张
力，还可以托起别的什么东西，比如能托起硬币吗？
告诉你：
水面有表面张力，针可以浮在水面上。
18
、水中“火山”
你需要：玻璃缸
红墨水或食用色素
带盖的小瓶
这样做：在玻璃缸里装上约四分之三的冷水。把小瓶装满热水
，并加几滴红墨水或
食用色素。把小瓶放在玻璃缸底并拧开盖子。
想一想：小瓶的水为什么会像火山一样喷出来？
有创意：试一试，把玻璃缸的水
换成
热水，小瓶放冷水，会有什么情况发生？
告诉你：
瓶里的热水比冷水轻，
所以它会喷上来。
（特别提示：
此实验可能
有危险，