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2021年2月10日发(作者：起源英文)

中秋节手抄报图片

中秋节手抄报图片

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、 苏式、广式、

潮式月饼成为我国月饼中的五大种类。郑州月饼近年来兴起的水果月饼

,

更是深

受广大消费者的青睐。

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闲秦再思《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节日吃月饼，

< br>味道极美，

他听到新科进士的曲江设开喜宴，

便命御厨房 用红绫包裹月饼赏赐给

新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。

月饼象征着团 圆，月饼保质期是中秋佳节必食之品。有许多关于月饼由来

的故事，但所有的故事中，月 饼是用来庆祝胜利的食品。

到了宋代，月饼有”荷叶”、”金花”、”芙蓉”等等雅称，其制作方法

更加清致。诗人苏东坡有诗称赞说，”小饼如嚼月，中有酥与饴”，酥是油酥，

饴就 是糖，其味道甜脆香美可想而知。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，月饼的

传而且在饼面 上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。

饼面上的图案，

起初 大

概是先画在纸上然后粘贴在饼面上，后业干脆用面模压制在月饼之上。

满月形的月饼也跟十五 的圆月一样象征着大团圆，

人们把它当作节日食品，

用它祭月， 用它赠送亲友。这无疑是汉民族的一种民族心理的反映。

传说，元朝初年，元蒙统治者惧怕民众起来反抗，采取每十家 派一名兵监

视，

十家只许用一把菜刀的高压政策，

人民忍无可忍，

便乘八月十五中秋节互赠

月饼之机， 在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言，饼底还贴一张

纸做暗示，

以此互相号召反蒙复国。

浙江温州一带称这种月饼”三锦”，

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按当地

方言的谐音就是”杀紧”。

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