中国民族民俗——第二章 中国民俗概况
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中国民族民俗——第二章
中国民俗概况
第二章
中国民俗概况
学习目标
本章主要
介绍民俗
的概念及其基本特征，
民俗的起源和变化发展，
民族民俗与旅游之间
的相互关系以及民俗旅游资源的开发等内容。
要求学习者了解民俗的概念和形成
与发展，
熟悉民俗的基本特征，
掌握影响民俗形成的因素，
了解民俗旅游的概念，
熟悉旅游对民族民
俗
的影响，掌握民俗旅游的重要性以及民俗旅游资源的开发。
第二章
中国民俗概况
第一节
民俗的概念
第二节
中
国民俗的起源与发展
第三节
民族民俗与旅游
练一练
第一节
民俗的概念
中国历史上运用政治手
段变民风，
化民俗的事例是很多
的。
所以，民俗的变异性就是指人们可以按照自己的意志强行
改变民
俗。
这种论断对吗？
第一节
民俗的概念
民俗的概念
民俗
的基本特征
民俗的社会功能
第一节
民俗的概念
民俗：
是民间的风俗习惯，是一个国家、地区或民族中广大民众所创造
和传承的文化现象。<
/p>
作为专门学科术语民俗学一词
，是对英文
folklore
的意译。
是
1846
年英国学者汤姆斯首创，他将撒克逊语
flok
（民众、民
间）和
lore(
风俗、知识、学问<
/p>
)
合成了一个新词，并于
19
世纪传入
中国。
1
/
17
民俗的概念
第一节
民俗的概念
从时间上看
。
民俗是人类社会发生、发展过程中相沿积久、约定俗成的产物。
不论是往日处于落后、蒙昧、野蛮状态的氏族部落，还
是今日经
济、
。
科技、文化高度发达的繁华都市，民俗都是它们重要的伴生物。
从空间上看
民俗是传统文化的基础，是人类文化与文明的重要
组成部分，它属于民间文化。
从民俗与文化的关系来看
民俗的概念
民俗起源于人类社会群<
/p>
体生活的需要，为民众的日常生活服务。
民俗一旦形成，就成为规范人们的心理、行为和语言
的一种基
本力量。
第一节
民俗的概念
民俗的概念
社会性
和
群体
性
民族性
和
地域性
传承性
和
传播性
类型性
和
模
式
性
整
合
性
和
变
异
性
丰
富
性
和
多
样
性
第
一
节
民俗的概念
社会性和群体性是指民
俗在产生和流传的过程中所表
现出的基本特征，也是民俗的本质特征。
< br>
民俗不是个体的，
而是群体的意愿和生活习惯，
离开了群体的
任何个人的行为方
式、爱好习惯都不属于民俗。
例
如
白
族
的
三
月
三
、
傣
族
的
泼
水
节
理
解
第
一
节
民俗的概念
基本特征社会性和群体性
尽管同属华
夏文明，但不同
民族不同地区，由于各自的条件不同，总是呈现出迥然不同的民俗，
这就是民族性和地域性的特征。
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《礼记》
中入境而问禁，
入国而问俗，
入门而问讳说明了什么
？
右侧的图片说明
了什么？
思
考
第一节
民俗的概念
基本特征民族性和地域性
传承
说的是时间上各个民族和地区的
人
们纵向的世代相传。
传承性
主要表现为内容和形式上的连续性和稳定性。
如中国的一些传统习俗：
春节挂年画、元宵节吃元宵、清明节扫墓、端午节吃粽子，
一直
传承至今，世代相袭，很难改变。
传播
说的是空间上值的是不同民族和地区的人们横向相互学
习、影响和渗透。
传播性
主要表现为地域上的横向扩散。
在进行传播时，其形态、含义、和功能都可能发生许多变化。
如被日本人称为国技的茶道艺术。
同时某一个区域内的多个民族可能流行同一种民俗。
如中国西北地区的花儿会
第一节
民俗的概念
基本特
征传承性和传播性
民俗现象主要以口耳相传、行为示范和心理影响
的方式传承和传播，从而形
成多元民俗文化相互间的碰撞、吸收、融
合和发展。
民俗正是在这种纵向的传承和横向的传播的结合中得
到发展
的。
第一节
民俗的概念
基本特征传承性和传播性
类型性
3
/
17
是指民俗在内容和形式方面的彼此类似的性质。
模式性是指人们共同遵循的约定俗称的标准形式或行为方式。
信天游和闽南民歌之间的差别？
当
我们观
察个体或群体在特定情境中的活动的时候，
并不能直接就
把他们当作
民俗，因为它呈现给我们的只是个别的、一次性的。
只有当人们观察到它们的重复呈现，确认它们体现出某种
模式之
后，才能确认它们为民俗。
思
思
考
理
理
解
第一节
民俗的概念
基本特征
类型性和模式性
整合性就是民俗在形成和发展的过程中，通过传承
和传播不断得以调节，从
而形成一定性质的模式。
变
异性是指民俗现象在流传过程中，
由于多种因素的影响而产生
的
内容和形式上的变化。
如在过
年的习俗中，
门上最早用桃木避邪，
后发展为用门神桃符。
中国历史上运用政治手段变民
风、化民俗的事例很多，当然，
我们绝不可以把变异性理解为任何人都能以个人意志强行
改变民俗。
变异性是移风易俗最有用的特征。
思
思
考
第一节
民俗的概念
基本特征整合性和变异性
第一节
民俗的概念
基本特征整合性和变异性
如何在保护
当地传统民俗的基础上，
利用民俗的变异性特征，
使本民族或当地的
民俗推陈出新？
民俗习惯常常是一个民族一种。
全世界有
2019
多个民族，其中不少
民族还有多个支系，全球
200
多个国家（地区）
，其中包括不同的地形和气候等自然因素，于
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是世界上便出现数以千计的民族语言、民间歌谣、地方风物、服饰民
居，连待
人接物、
衣食住行等方面也存在着上千种方式，这些都充分
说明
了民俗现象的丰富性和多样性。
理
理
解
第一节
民俗的概念
基本特征丰富性和多
样性
民俗文化是具有上述六大基本特征的特殊的民间文化。
尤其是民和习这两个字，将它与其他社会文化现象区别开来。
所以，通俗地说，民俗就是民间习俗的简称，是一个国
家、地区
或民族中广大民众创造和传承的社会文化现象。
第一节
民俗的概念
第一节
民俗的概念
规
范功能
实用功能
教育功能
娱乐功能
审美功能
凝聚功能
第一节
民俗的概念
民俗的规范功能，
是指民俗对社会民众的行为、
语言和
心理所
具有的约束和控制作用。
它在
对人们生活和心理的普及与深入的程度上，是更为普遍存在
的一种社会文化规范。
如在中国，一个不祭拜祖先的人是无法在社会上立足的。
社会功能规范功能
第一节
民俗的概念
民俗的实用功
能，从总体上说，
任何一种民俗现象的流行总是与人们争取生存、谋
求兴旺发达的意愿联系在一起的，
它广泛地表现在衣食住行等生活的
各个方面。
如旧事春社活动中，
江南各地多有鞭春牛活动，
以鞭打
泥塑的春
牛来激发人们春耕的热情。
5
/
17
如世界各国的船民在出海时多要举行祭祀海神的仪式，
人们认为
通过这种仪式可得到海神的保佑，并因此建立起一定的
自信心
社会
功能实用功能
第一节
民俗的概念
民俗的教育功能，是指
民俗在民众的行为语言和心理等方面的教育和潜移默化的作用。
俗话说：
习俗易人，贤君难免。
如一些民族和地方在分家时，
要划出一份财产供养父母，
这样来
培养人们尊老美德。
如端午节赛龙舟、
< br>吃粽子，
能使人们自然地联想到楚国爱国诗人
屈原。
社会功能教育功能
第一节
民俗的概念
民俗的凝聚功
能，
是指民俗具有使社会民众的思想与行为保持向心力和凝聚力的作
用。
如
陕西省临汾市农民表演威风锣鼓会使你不由自主地受到感染，
热血沸腾，并在心头油然升
起民族自豪感与时代责任感。
社会功能凝聚功能
第一节
民俗的概念
民俗的娱乐功
能，就是指民俗具有使民众的心理产生快乐和愉悦的调剂作用。
如苗族婚礼中的唱酒歌习俗，浙江金华地区求雨时的接
龙活动
等。
社会功能娱乐功能
第一节
民俗的概念
民俗的审美功
能，是指民俗能对社会成员的心理产生悦耳悦目、悦心悦意、悦神悦
志的
审美作用。
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如民俗工艺与民间造物等都自然流露出纯真质朴之美。
社会功能审美功能
第二节
中国民俗的起源与发展
民
俗是应民族的社会心理和生存需要而产生的，
是随人类社会的产生和
发展而不断地发生变异的，所以民俗自形成后虽然会发展、演变，但
不会消亡。
这种论断对吗？
中国民俗的起源
影响民俗形成、
发展的因素
中
国民俗的发展阶段
第二节
中国民俗的起源与发展
第二节
中国民俗的起源与发展
一是源于
劳动；二是源于自然地理环境；
三是源于生活习惯；四是源于宗教；五是源于文化选择；
六十源于商
品交换民俗的起源不是单一的。
中国民俗源于社会众成员不断重复的不自觉行为，因
其满足了
社会群体的某些基本需要，
从而逐渐走向规范化，
被人们广为接收与
传承，从而极具稳定性和遗传性。
理
解
中国民俗的起源
民俗对自然环境有着
很强的适应性
和选择性。
如蒙族逐水草而居的游牧生活决定了居住在蒙古包中，傣族的潮
湿气
候使其居住
干栏式木楼，江南水乡船则是最好的交通工具。
地域地域
< br>民俗作为一种文化传承现象，与当时的生产方式是分
不开的。
经济对民俗的产生、传承与沿袭起到了不可或缺的重要作用。
如鄂温克族的许多禁忌就是在猎熊这种生产方式中逐渐产生的。
7
/
17
经济经济
很多民俗现象是根据宗教仪式演变而来，
分为原始信
仰
和成熟宗教两种形态。
原始宗教如
图腾崇拜
；成熟宗教的影响如汉族
自宋代以来流
行吃的
腊八粥
就源于佛教。
宗教宗教
统治阶级总是通过各种渠道和手段来
正风俗
，其
政治影响主要体现为各种民俗中的迷信现象。
如妇女缠足来源于宫廷；清朝汉族男子剃光前额、脑后留辫等现
象。<
/p>
政治政治
第二节
中国民俗的起源与发展
影响因素
影响
民俗形成、发展的因素
第二节
中国民俗的起源与发展
东
淡、西浓、南甜、北咸等不同的口味嗜好；秦岭淮河以南地区以稻米
为主
食，西北的牧民以牛、羊肉为主食
；唐人多不食鲤鱼，极少见
鲤鱼菜谱；
回族、
维吾尔族只吃牛羊肉
不吃猪肉等食俗是在那些因素
影响下形成的？
影响民俗形成、
发展的因素
史前民俗
指公元
前
21
世纪夏王朝建立以前的民俗，即原始社会的民俗。
其显著特点是民俗是这个时期惟一规范。
古代民俗
指夏王朝建立至鸦片战争之前这段期间的民俗。
特点为：
1
、民俗融合规模大；
2
、始终保持着汉族主体；
3
、出现了官
方礼仪。
近现代民俗
指
1840
年鸦片战争以来的民俗。
西方民俗传入，经过引进、斗争、分化、改组、融合等过程向新