儿童脑的发育
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儿童早期综合发展的年龄为产前至
6
岁以内，此阶段对儿童未来的生长、发育和健康
具有决定性作用
。
< br>千年宣言曾提出
“
让每个儿童拥有最佳人生开端
”
。为此必须关注儿童早期，
尤其是
3
岁前，因为此时是
人类智力、心理、体格发展极为迅速的关键期
，对儿童认知、语言、社交和学习能力的形成与发展特别重
要。
大脑的良好发育是儿童全面发展的物质基础，
国外研究表明，投资儿童大脑比任何其它投资都更具
社会效益和经济效益。试想
我国数亿儿童，如果每人智商提高几个百分点，将会给国、民带来多大的益处！
一、发育的关键时期
儿童早期脑发育对人类发展具有重要影响。
< br>医学、人类学、社会学、教育学和发展心理学的研究均证实
在儿童早期促进智力、
人格、社会行为的发展将有益于一生。
脑科学研究认为，脑在
基因决定下从受精卵
伊始到生后不停地发展，但在不同时期速度不同，不仅有快慢之分，
且在特定时期有质的飞跃。
一个人的
智力
50
％在４岁前完成，
30
％在４～８岁前完成，２０％在８～１７岁前完成。
大脑的重量
1
岁是
出生时的
2
倍，
2
岁是出生时的
3
倍，约占成人脑重的
75%
，
3
岁时既已接近成人脑重。
图
1
婴儿大脑皮质发育外形
胎儿在母体内平均每分钟生成
25
万个神经细胞。因此生前大脑所发生的一切对其一生亦有重大影响。
生后的最初几年，
神经细胞继续长大，
每个都有能力发展出
上千个树突。
大脑的发展从出生到
3
岁主要集
中在脑细胞之间连结的扩张上。
在良性刺激下脑的高速发展持续到入小学后明显减慢。
提示
脑在后天努力
过程中存在认知功能发展的关键期。
因此儿童
早期脑发育将奠定其一生的基础，
甚至在
相当程度上决定其
命运。
二、早期脑发育
婴幼儿大脑的发育
甚至比体格更快。
新生儿体重为成人
的５％，脑重却已是成人的２５％，六个月时
增至成人的５０
%
。
围绕
着轴突的螺旋形髓鞘在出生时就出现了。大脑髓鞘的隔离状态随后才完成。在
大脑中，髓
鞘的完成从后到前进行，由于视觉神经中心处在大脑后部，语言中心居中，理智中心靠前。因
此婴儿先会看再会说，先会确认简单的东西后学会推理。
谈到儿童早期脑发育引人观注的问题之一是：
遗传和环境究竟谁起决定性作用。
既往人们认
为人的智能
是与生俱来的。儿童的学习能力呈钟形曲线分布，大多数人学习能力处于中间
水平，能力很高和很低的人
相对较少。
近来的研究充分肯定了后天环境对脑发育的作用。认为环境和遗传具有同等重要的作用。
美国和瑞典均有研究表
明：对具有相同遗传条件、不同生活环境的孪生儿的语言和空间能力而言，遗传
和环境因
素所起的作用约各占
50%
。即大
脑的功能既决定于脑神经细胞和神经细胞间神经纤维相互联系
的突触数量，同时后天环境
在诱导神经细胞突触形成和神经网络的发育中亦起着重要的作用。近年来应用
核磁共振等
先进技术观察婴儿脑发育，发现脑神经细胞的突触数量在生后仍可出现几百倍的迅猛增长。
可见遗传赋予儿童脑发育的潜力，而后天养育可起到催化剂的作用。
影响儿童早期脑
发育的环境因素主要包括营养和养育环境。儿童早期平衡的膳食营养、适宜的生长环境
和
系统的潜能训练是促进脑发育的重要举措。
三、早期营养
1.
营养素与脑发育
适量的营养（蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素）是
儿童脑发育的重要保护因素。特别是牛黄酸、多
不饱和脂肪酸、维生素
< br>
A
、叶酸、碘、铁、锌、硒等对早期脑发育十分重要
。叶酸的缺乏能够导致严重
的脑或其他器官畸形。铁影响对血液的供氧，而氧对细胞的生
长至关重要，因此铁是细胞生长繁殖所必需
的营养素。锌对胶质细胞的形成极为重要，缺
锌不仅导致生长发育迟缓，行为退缩，还会引起学习困难。
碘对胎儿及婴儿时期脑组织及
神经系统的发育起着特别的作用。严重缺碘时脑及神经组织发育停滞造成智
力发育障碍。
孕妇严重缺碘将导致其孩子出现克汀病。
2.
营养障碍的影响
在脑细胞发育的关键时期，脑组织结构及生理功能迅速发育成熟，对外界的刺激非常敏感。此期营养不
良，如热量或蛋白质缺乏，会干扰脑细胞增殖，影响脑细胞数量。有研究表明胎儿期营养不良而死亡 的小
儿，脑细胞数可减少
20%--40%
。而母亲孕期严重营养不良时，孩子的脑细
胞数可能不及营养充足母亲所
生健康孩子的一半。国外研究表明：任何出生时体重轻、头
围小或有智力缺陷的婴幼儿，其母亲在怀孕期
间及以前都是营养不良的。
人的大脑在子官里就开始生长。
随后脑发育的进程因
时间而异。由于脑细胞的
增殖是一次性完成的，因此错过时期既无法补偿逆转，造成永久
性脑功能障碍，甚至有可能出现脑畸形。
当
< br>营养不良发生在脑细胞增殖期以后，
虽不会影响脑细胞的数量但脑细胞体积会变小
，
脑增重减慢，
但此
时如进行营养追赶
，脑发育还有可能恢复。
总之营养障碍发生越早，对神经发育的影响就越严重，生后
6
个月内暴露在营养不良的婴儿，
其
脑损害往往难以再恢复而留下终生的缺憾。
髓鞘在胎儿脑中既
已存在，
它围绕着神经通道，使新生儿有可能吮吸、哭喊等。但至出生时走路、说话等所
需要的神经通道还没有形
成髓鞘。因此生后营养对孩子所有细胞的生长仍然极为重要。研
究表明约
25
％的髓磷脂来自蛋白质，其
余
75
％来自脂肪。因此婴幼儿阶段营养不良，亦将影响其日后
的学习能力。有数十项研究表明，在生命
的最初五年，营养与其脑发育活动之间显示出高
度的相关关系。因此在孕期和婴幼儿时期要做到：平衡膳
食，多摄入健脑食品。在各种食
品中，母乳、海产、动物肝脏、坚果、香蕉、绿叶菜等会对大脑的生长发
育、建造和维护
髓磷脂提供自己特有的营养素。
四、早期大脑开发
分子生物学领域对神经系统的功能提供了新的理解，
脑发育自胎儿期一直持续到儿童期，
因此大脑开发
无论何时都有益于孩子，
为了让儿童获得最佳人生开端，
对大
脑的干预越早越好
。
早期大脑开发是指对
0
～
6
岁时
期，
但生命最初三年所处的环境对大脑的可塑性较强。
此时如局
部神经细胞损坏，
通过正确的
练习，邻近的细胞可代替其功能，
使大脑恢复正常运作。但错过这一时期，缺陷将无法修复。苏联教育学
家马卡连柯认为：
教育基础
80%
是在
5
岁前奠定的，此时已具备了接受教育的生理和心理基础。
在合
理保健营养的基础上，
得到足够的关爱、交流、
鼓励和指导，将具有事半功倍的长期效果。