开店必须知道的——店铺盈亏平衡计算公式

绝世美人儿
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2021年02月15日 20:16
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2021年2月15日发(作者:吴清友)







每个经销商在开店伊始都会遇到这样的问题,


面对越来越昂贵的店铺租


金,


越来越大的经营成本,怎 样才能知道这家店铺是不是赚钱?怎样才


能有效控制成本?这些问题已经成为了我们非常 关心的话题。







通常情况下,我们判断店面的好坏 首先计算的可能是店铺的面


积和租金价格,


很少有人首先计算客 流量,


我们需要首先转变观念的是:


通常一个店铺价钱贵,并不 仅仅是因为面积大,店铺选择的首要四项核


心指标的第一项是客层,第二项是客流量,第 三项是面积,第四项才是


价格,这四项决定了店铺选择的关键点。


在这里我们就介绍店铺选择得


第二项核心指标客流量对店铺选择的影响作用。


客流量的大小是判断店


铺所在地段好坏的重要因素,

客流量大,


店铺的销售业绩才会高。


因此,


在这里我们要用一个计算公式来教您计算客流量与您开店赚钱多少的


关系!








店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释








开店年成本



包括年店铺租金、人员管 理费、水电费、税费、装修


费、交通费、利息、其他等



进货折扣率



毛利率



进货折扣率

< br>=


(原价格﹣折让后价格)


/


原价格



毛利率是毛利润占销售收入的 百分比,其中毛利润是


销售收入与销售成本的差。计算公式:毛利率=毛利


润/销售收入



春夏季货品占


指春夏季货品的销售额占全年总销售额的比例





春夏平均货单

春夏季单件衣服零售价的平均值





库存率



客流量



库存占订货额的比例



客流量是指单位时间内经过店铺门口的顾客的数量



客单件



成交率



又称联单,指一位顾客一次购买的衣服数量


< br>指单位时间内店铺里达成成交的顾客数量占进店顾


客数量的比例

< br>


进店率



指单位时间内进入店 铺的顾客数量占经过店铺门口


的顾客数量的比例



库存占用资金



指以进货折扣订购的衣 服产生库存后,实际占用的资








以一家 店铺为例,该家店铺的店面积是


150


平方米。一年的店


铺租金是


16


万元、人员管理费是

< p>
1.5


万元、水电费


3


万 元,税费


1.2


万元、装修费


2.7< /p>


万元、交通费


1.6


万元、投入成本的利 息及其他费用


3.3


万元。进货折扣率是


45%


,并且春夏季营业额占年总营业额的


40%

< p>


一件春夏季的衣服平均是


300



/


件,


库存率为

< p>
15%



那么我们怎么判断


这家店的预期营业情况呢?这家店铺门口前的客流量达到多少才能保


证店铺不亏本呢?







计算过程如下:







这家店铺经营一年的成本为:






16


万 元


+1.5


万元


+3

< br>万元


+1.2


万元


+2.7


万元


+1.6


万元


+3.3




=29.3

< p>
万元







为了达到不亏本,这家店铺一年的 营业额至少要与经营店铺一


年的成本持平,才能保证这家店铺存活下去。







因为进货折扣率是


45%

< p>
,说明,可假设一件衣服原价是


100


元,


折让后的价格是


55


元,从而得出:









进货折 扣率


=



100-55



/100=45%






即一件零售价是

< br>100


元的衣服,


如果进货折扣率是

45%


时,


经销


商需要花


55


元进货。







又因为 春夏季服装销售的平均折扣是


88%



可理解为一件零售价



100


元的衣服 ,经销商实际只卖了


88


元。



那么,毛利润


=88-55=33








毛利率


=33/88*100%=37.5%






将以上过程整理可得出:







毛利率


=33/88=



88-55



/88=[88-



100-45



]/88=[88%-



1-45%



]/88%=37.5 %






即毛利率是:


[88%-


< p>
1-45%



]/88% = 37.5%






这家店铺一年至少要卖出服装的金额为:






29 .3


万元÷37.5%≒78.13


万元







又因为服装的平均销售折扣是


88%



那么这家店铺销售正价货品


的金额至少要达到:



78.13


万元÷88%≒88.78


万元



每一家店铺都有自己的库存,设库存率为


15%


,设订货额为


A

,如季末


库存作为投入成本考虑,


那么一年销售出服装的金 额至少为


88.78


万元


加上库存占用 资金,即达到盈亏平衡点,则有下面计算公式:



A×(


1-15%



=88.78

< br>万元+A×15%×(


1-45%



那么,可以算出需要订货的金额为:


< br>88.78


万元÷(


1-15%-


15%×55%)≒115.67


万元







库存金额为:115.67×15%=17.35


万元







库存占用资金为:


17.35


万元×(


1-45%



=9.54


万元







一年总 的销售营业额为


115.67×(


1-15%

< br>)


=98.32


万元







设春夏季货品占比为


40%



那么这家店铺夏季时的销售额至少要


为:






98 .32


万元×40%≒39.33


万元







达到


39.33


万元需要卖出的衣服数量为 :






39.33


万元÷300



/



=1311








一年的春夏共为


180


天,那么一天需要卖出衣服的件数为:






1311


件÷180


天≒7.3



/








设该家店铺平均客单件为


1.2



/


人,


即每个购买服装的顾客平


均购买衣服的件数为


1.2


件,


那么每天在店铺中必须购买衣服的顾客人

< p>
数为:



7.3



/


天÷1.2



/< /p>


人≒6.1








假设每 天进店的


100


个人当中有


10


个人成交,


即成交率为


10%



那么每天进店的顾客人数为:






6.1


人÷10%=61








如果进店率为


5%



5%


为假设值,低于此值的店铺是非旺铺),


测量客流量的方 法是指定某人坐在店铺门口用一天的时间数出从店铺


门口经过的客人的数量。

< p>


那么该家店铺门口的客流数量为:


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