小学三年级手抄报中国传统文化.doc
杰森特里-
小学三年级手抄报中国传统文化
随着时代的发展
,
人们对茶文化的认识越来越多
,
茶文化具有四个层次、
五种属性和四个特点
,
这些内涵为茶文
化的作用提供有力支点。
茶文化
现象本身就是一种中国古文化的传承
,
代表着
我国作为
礼仪之邦
的处事
传统
,
体现了中华民族
p>
和谐
的精神
,
茶文化
的传播不仅
是物质文明
,
更
是精神文明建设的产物
。下面是由我整理的关于茶文化的手抄报相关内
容,希望能够帮到你们:
:宋明时期──点茶道
点茶法约始于唐末,从
[
五代
]
到
[
北宋
]
,越来越盛行。十一世纪中叶,
蔡襄著《茶录》
二篇,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、
候汤、①盏、点茶,下篇论茶
器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、
茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄是
[
北宋
]
著名的书法家,同时
又是文学家、茶叶
专家、荔枝专家、其《茶录》奠定了点茶茶艺的基础。
十二世纪初,宋徽宗赵佶著《大观茶论》二十篇
:地产、天时、采择、
蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、
[
缶并
]
、杓、水、点、味、香、<
/p>
色、藏焙、品名、包焙。赵佶是杰出的艺术家,书画、诗文皆佳,且精于
< br>茶道。点茶道蕴酿于唐末
[
五代
]
,至
[
北宋
]
后期而成熟。①:左旁
火
右旁:上三个
力
,下
月
。
关于中国传统茶文化的手抄报图片
(
一
)
点茶道茶艺
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点茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。
1.
备器
《茶录》
、
《茶论》
、
《茶谱》等书对点茶用器都有记录。宋元之际的审
安
老人作《茶具图赞》
,对点茶道主要的十二件茶器列出名、字
、号,并附
图及赞。归纳起来点茶道的主要茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、<
/p>
茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。
2.
选水
[
宋代
]
选水承继唐人观点,以山水上、江水中、井水下。但
《大观茶论》
水
篇却认为
水以清轻甘洁为美,轻甘乃水之自然,独为难得。古
人品
水,虽日中泠、惠山为上,然人相去之远近,似不常得,但当取山泉之清
洁者。其次,则井水之常汲者为可用。若江河之水,则鱼鳖之腥、泥泞之
汗
,虽轻甘无取。
宋徽宗主张水以清轻甘活好,以山水、井水为用
,反
对用江河水。
3.
取火
[
宋代
]
取火基本同于唐人。
4.
候汤
蔡襄《茶录》
候汤
条载:
候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉。前
世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨
,故曰候汤最难。
蔡襄认
为蟹眼汤已是
过熟,且煮水用汤瓶,气泡难辨,故候汤最难。赵佶《大观
茶论》
水
条记:
<
/p>
凡用汤以鱼目蟹眼连绎进跃为度,过老则以少新水投
之,就火顷刻
而后用。
赵佶认为水烧至鱼目蟹眼连绎进跃为度。蔡襄认
为蟹眼已过熟,而赵佶认为鱼目蟹眼连绎进跃为度。汤的老嫩视茶而论,
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