白醋和小苏打的变化

玛丽莲梦兔
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2021年02月20日 06:59
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2021年2月20日发(作者:易虎臣)


《小苏打和白醋的变化》



时间:


2016



4


< p>
28




地点:


湖州市吴兴区织里实验小学



执教:


叶军



活动:


第八届小学教坛名师(科学)教学艺术展示活动



记录:


施娟



【课前谈话】



老师每次到一个地方,都喜欢请同学们猜一猜自己


< p>
——


35


,我的依据是你的头发

< br>


——


38


岁,你的依据是昨天 你小孩


16




我说过么?



——

40


多岁?



那是肯定的,我的孩 子今年


20


岁,今年考大学。



——


45


,我有个亲戚有孩子读考大学,也差 不多



看来,你会用对比的方法来调查。



— —


47


?我觉得把我和爸爸和我的年龄加起来是


47



好的,孩子们,你们的说法都很有趣。



好的,我们开始上课。



(一)【导入】



1.


今天老师给大家带来了四样物质:


两杯紫色的液体,


一 杯无色透明的液体,



杯白色粉末,观察一下,它们各是什么?



观察好了,是么?谁来说一下?



——我觉得白色的是面粉



面粉,为什么觉得他是面粉



——颗粒很细小,



看起来像是么?其 他小朋友同意么?都同意么?不同意的举手?你说



——小苏打



你怎么觉得是小苏打呢?



——白色的更细小



是吧,像面粉但不 是面粉,这就是我们四年级的用过的小苏打,请坐。板书(小


苏打)


那这是什么呢?



——我觉得白色的是醋。



白色的么?有没有颜色。



——没有颜色,因为我觉得有点酸酸的,它是醋



对,它就是白醋,那紫色的呢?



—— 我觉得是高锰酸钾,四年级时,我们学过,把高锰酸钾放入水中,就是这种


深紫颜色的样 子



能够把以前做过的实验联系起来,非常好,只可惜他不是高 锰酸钾,没关系,等


下这节课上完了,你就知道了


< p>
(滴一滴管紫色液体到制冰盒中,


紫色




【老师演示】:



舀一勺小苏打到紫色液体中,会看到什么现象?



——我觉得紫色的液体变淡了。



还是紫色么?



——不是了,搅拌后有 点蓝绿色,慢慢成深绿色,为了便于大家观察,老师把它


滴入这个制冰盒中,

< p>
大家可以一起看看。







绿色


液体 滴到制冰盒中做对


比】



(板书:紫色 液体


+


小苏打——


>

< br>绿色;)



滴一滴管白醋滴入紫色的液体,看到什么现象?



——哇,成了粉红色
























粉红色



体滴到制冰盒中做对比】



(板书:紫色液体


+


白醋——


>


粉红色;)



展台滴在制冰盒的三格中。



同学们这瓶紫色的液体有什么本领?



——它有变化颜色的本领



它在什么情况下,变什么颜色?



——它在遇到其他物质时会变色,



遇到什么物质时,会有什么样的变色呢?



——遇到小苏打成了绿色,遇到白醋成了粉红色。



可以变色,可以鉴别小苏打和白醋,你们赞同么?


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那现在有个问题,


如果把小苏打和白醋混合起来,


你觉得可能会看到什么现象?


猜猜看



——变颜色



变成什么颜色呢?



——变蓝色



——变白色



——可能不变颜色



猜测很多,


但我们都没有看到过,


那今天这节课我们就来研究把小苏打和白醋混< /p>


合后会怎么样。(板书:小苏打和白醋的变化)



ppt


出示学习要求:




1


)动手前先看清学习单的操作提示!小组讨论怎 么做以后再动手。




2


)混合小苏打和白醋,仔细观察、记录看到的现象。




3


)小组内交流、讨论完毕,小组示意,准备汇报。



学生根据“学习单一”实验、观察、记录



(学生实验时老师板书:白醋


+


小苏打 ——


>


;)



2


、【学生看学习单,开展实验】(


4


分钟实验)



老师看到很多小组都实验结束了,接下来,我们来 交流一下实验中的发现。



——把小苏打到入白醋中,有白色的液体产生



白色么?再看看



——是气泡,很多的气泡



另外的同学呢?



——把小苏打到入白醋中,水面上会有泡沫



有泡沫产生,还有么?



——袋子会鼓起来,膨胀。



鼓起来啦,拿起来给大家看看,鼓起来这么多,说明什么?



——有气泡



说明有什么产生?



——有气体产生



混合后,产生了很多 的气体,在产生气体的过程中,你听到了什么么?



——听到声音,有嘶嘶的声音



听到了么?



——有



还有新的发现么?



——我们放进去后,摸上去有冰冰的,凉凉的感觉


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你感觉到了么?是的,


小苏打和白醋一混合就会产生很多的气体,


那这种气体是


什么气体呢?有办法去检验么?有没有?你觉得可能是什么 气体?



——我觉得是二氧化碳



那我们怎么检验它呢?可能是二氧化碳,


你能确定么?气体有没有气 味呢?能不


能闻?



——不能,因为这种气体可能是有毒的,


对的,万一是有毒的,我们闻一下,那就中毒了。我可以不可以拿一个火柴进去


试试 看呢?小男孩,你来说说看



——不可以



当我们不确定一种物体是 否可燃、


是否爆炸、


是否有毒、


那是不 可以轻易地尝试。


不过,今天我告诉你,今天的这种气体既没有毒,也不会燃烧,也不会 爆炸,想


知道到底什么气体么?



——想



仔细看老师的检验。现在,我 把小苏打和白醋放进去,老师也制作了两瓶气体,


点燃竹签,伸入空集气瓶中,竹签能燃 烧一段时间。看仔细,再伸入一瓶气体中


你发现这种气体有什么特点?

< br>


——这个气体可以灭火



我们说,这个气体不支持燃


























(板书:不支持燃烧)



老师带来了一 根蜡烛,点燃,如果,我把这个气体能像倒水一样熄灭蜡烛。请你


想一想,


这个气体有什么特点?除了灭火,


它可以从上往下倒下来,

< br>它和空气比


起来,它比空气怎么样?



——像水一样倒下来,比空气重



如果比空气轻的话,它会下来么?它会怎么样,往上走了。





(板书:比空


气重)



我们经过这两个检验。知道这个气体,不支持燃烧,而且比空气重,你觉得它可


能是什么气体吗?



——我觉得是二氧化碳



你能确定么?确定么?


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