星级酒店卫生清洁标准
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星级酒店卫生清洁标准
一、
不同类型房间清扫的先后顺序
(一)淡季时的清扫顺序
1
、
总台指示要尽快打扫的房间
2
、
门上挂有“请速打扫”
(
make
up room im mediately
)标识的房间。
3
、
走客户(
check-
out
)
。
4
、
“
p>
VIP
”房间。
5
、
其他住客房
6
、
空房。
(二)旺季时的清扫顺序
1
、
空房(
空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租)
。
2
、
总台指示要尽快打扫的房间。
3
、
门上挂有“请速打扫”
(
make
up room im mediately
)标识的房间。
4
、
走客户(
check-
out
)
5
、
“
p>
VIP
”房间。
6
、
其他住客房
二、
客房清扫的一般原则和卫生标准
(一)客房清扫的一般原则
1
、
从上到下
2
、
从里到外
3
、
先铺后抹。
4
、
环形整理。
5
、
干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准
1
、
眼看到的地方无污迹。
2
、
手摸到的地方无灰尘。
3
、
设备用品勤消毒。
4
、
空气清新无异味。
5
、
房间物品整洁规范。
三、
客房清洁剂的种类及使用范围
(一)按清洁剂的化学性质划分
1
、
酸性清洁剂
2
、
碱性清洁剂
3
、
中性清洁剂
(二)按用途划分
1
、
多功能清洁剂
2
、
三缸清洁剂
3
、
玻璃清洁剂
4
、
金属抛光剂
5
、
家具蜡
6
、
空气清新剂
7
、
杀虫剂
四、
客房清扫时的注意事项