-

一、

客房清扫的顺序（

1

、满足住店客人的需求；

2

、保证 总台的售房

3

、方

便工作调高效率；< /p>

4

、有利于客房设施的维护和保养。

）< /p>

1

、

请即打扫房。挂有：

“

MAKE

UP

R OOM

”的房间或客人口头上要求

打扫的房间，应优先安排清洁 整理，满足客人的要求。

2

、

3

、

4

、

5

、

6

、

7

、

总台、房务中心或领班指示打扫的房间。

VIP

房间。

退客房。

普通住客房。

空房。

长住房应与客人协调，定时打扫。

二、

客房清扫的基本方法

从上到下

从里到

外

环形清理

干湿

分开

先卧室

后卫生间

注意墙角

准备工作

1.

清洁用具的准备：

应备有：清洁篮、 洗刷用具（面盆刷、马桶刷、牙刷、百洁布、板刷）

、橡胶

手套 、清洁剂、消毒药、抹布等。

抹布的使用要求：

1

、

2

、

3

、

4

、

5

、

6

、

红色（

1

干

1

湿）—房间抹尘

橙黄色（

1

干

1

湿）—卫生间浴盆

淡黄色（

1

干< /p>

1

湿）—卫生间面盆

< br>蓝色（

1

干

1

< br>湿）—马桶

绿色（

1

干

1

湿）—卫生间地面

白色擦杯布—杯具专用

客房卧室清理的十字诀

开：开门、开窗帘、开玻璃窗。

清：清理烟灰缸、垃圾桶（包括地面的大垃圾）

撤：撤出用过的茶具、玻璃杯、脏布草、脏布件。如果有客人用过的餐具也一并撤

出。

做：做床

擦

:

擦家具设备及用品，从上到下，从里到外环形擦拭 。

查：

查看家具用品有无埙坏，

配备物品有无短缺，

是否有客人遗留物品。

边擦边检

查。

添：添加房间客用品、 宣传用品及经过洗涤的茶水具。

（此项工作后进行卫生间的

清理 ）

吸：地毯吸尘由里向外，同时对清理完毕的卫生间进行吸尘。

关（观）

：观察房间清洁整理的整体效果；关灯、关门。

登：在服务员工作日报表上做好登记。

卫生间清扫的十字诀

开：开灯、开换气扇。

冲：放冲水马桶，滴入洁厕剂。

收：收走客人用过的毛巾、洗刷用品，以及垃圾。

洗：清洁浴缸、墙面、面盆和马桶。

擦：擦干净卫生间各部位进行消毒。

消：对卫生间各部位进行消毒。

添：添补卫生间的棉织品和消耗用品。

刷：刷洗卫生间的地面。

吸：用吸尘器对地面吸尘。

关（观）

：观察和检查卫生间工作无误后即关灯并把门虚掩。将待修项目记下来上

报。

工作程序

部门：客房部

编号：

07-01-07

所需工具：工作车

做什么

1

、准备工具

2

、步骤

3

、工作车的摆放标准

岗位：宾客服务员

任务名称：客房门口工作车的摆放标准

如何做

－服务车和吸尘器

－将服务车和吸尘器推倒我们将要清

洁的房门前；

－发现门上挂有“请即打扫”牌时先

清洁此房间；

－

< br>VIP

房

12

点前必须做清洁；

－敲门通报前将吸尘器和服务车停放

在门旁侧距房门

20

公分处，不能

放在 走廊中间；

－确保客用品、

布巾处于 良好的状态，

摆放整齐，干净，不能堆的过高；

－吸尘器随车同行，电线按标准绕在

吸尘器上并处于良好的状态；