鸡作文之打鸡蛋的作文
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打鸡蛋的作文
【篇一：打鸡蛋教案】
打鸡蛋活动体验作文教案
教学目标：
1.
通过亲身在课堂上打鸡蛋活动，能把打鸡蛋的过程尤其是动作的
先后写清楚，做
到语句通顺，意思连贯。
2.
特
别注意能写下自己对活动的独特感受，培养学生热爱劳动的好
习惯。
教学重难点：
教学重点：把打鸡蛋的过程特别是动作过程描写清楚，具体。
教学难点：写出独特的活动感受和过程发生中的趣事。
教学过程：
一、
谈话导入
1.
< br>话题：说一说你最喜欢吃的一道菜，是有什么材料构成的，怎么
做的？
师：刚才同学们说了自己最喜欢的菜，菜是好吃，可是做起
来可就不是一件容易做的事情。想想妈妈每天下班回家后还要给你
们做一桌的
菜，真是辛苦啊！那么你们想不想今天也来学做一道菜，
以后当一当妈妈的好帮手呢？好
，今天我们马上要举行一场的激烈
比赛
——“
< br>中华小当家厨艺大赛
”
，比赛的内容就是看谁打鸡蛋打得
又快又好。
2.
说明打鸡蛋比赛规则：
每个同学在在规定的
10
分钟时间内，要完成以下
步骤：
（
1
）是把鸡蛋打碎，全部倒入碗内（如果有蛋液散出或是鸡蛋打碎
在地上，视情况扣分）。
（
2
）搅拌蛋液，蛋清和蛋白融为一体，出现小泡泡为止。
（
3
）冠亚军可获得相应的星星。
二、展开体验活动
1.
教师在台上先示范如何打鸡蛋的过程，让学生仔细观察过程，掌
握要领。
2.
学生比赛举行。
3.
教师在比赛过程适当指导。
4.
比赛结束。
三、
回忆体验过程
1.
请同学站起来回忆刚才的体验过程：
a.
说一说打鸡蛋的步骤
拿起鸡蛋
（观察
鸡蛋的重量
重的表示蛋黄多）
放在碗边上敲
（观察
敲鸡蛋的最佳位置：中间）
用手指扒开鸡蛋
（蛋液落到碗里
）
拿起筷子
在碗里搅拌
b.
观察：蛋液放在碗里是什么样子的？蛋液搅拌之后会出现什么状
态？颜色、形
状（蛋清
蛋白分开的
清澈透明
出现小泡泡
）
c
．打鸡蛋过程中遇到最大的困难是什么？
（敲不碎鸡蛋扒开鸡蛋的时候蛋液流出来打鸡蛋时蛋清蛋白不
融合）
2.
师生共同完成板书：
打鸡蛋：
（先）
拿起
敲
扒开倒入（碗里）
（接着）握紧（筷子）
搅打融
颜
色：金色透明
——
淡黄色
形状：分离
——
混为一体
3.
选择体验活动过程感受最深的一点交流。
（比如做任何事情都需要认真，不怕苦难之类）
四、
书写体验之旅
1.
师：刚才同学把打鸡蛋的体验过程都交流了一遍，那现在就提起
笔，开始写作
吧。注意：要写出自己的经历和感受。
2.
写作要求：打鸡蛋的过程尤其是动作都要描述出来，并将自己的
感受也写进去
。
要交代开头，经过，结尾。
范文
1
：
我先拿出一个碗和五个鸡蛋，我拿了一个鸡蛋正准备磕，
可我不小心跌了一跤，蛋黄和蛋
清都落到了我的身上，我想：这下
要被骂了。过了一会我鼓起勇气继续打，我又拿了一个
鸡蛋往碗口
上轻轻一磕，出现了一条缝，再轻轻一磕，生怕它碎了，只听
“
扑咚
”
一声，我看蛋黄和蛋
清掉进碗了，我高兴极了！我一蹦三尺高，过
了一会儿，我发现一些蛋清还在上面，怎么
也刮不出，我想：坚持
到底就是胜利，我就猛的一刮，我一看下来了，小蛋清终于下来了
，
过了一会我开始来搅拌了，我一定要打出许多许多的泡泡，我拿起
了筷子，端起碗，两根筷子往一个地方
“
咚咚咚
”
地打。等打出泡泡
来就开始放盐了。我拿了一勺
，轻轻地抖了抖，放进去，生怕放多
了。
这次打鸡蛋太有趣了！妈妈直夸我做得好。
范文
2
：
星期天，我决定练打鸡蛋。我先从冰箱选出一个鸡蛋，在
手上拈一拈看看重不重，重的话
，就表示蛋黄多，轻就表示蛋黄少。
嗯，这个鸡蛋比较重。
接着，我从柜子里拿出一个碗，然后一手扶着碗，一手拿着鸡
蛋。
再瞄准碗口小心翼翼地把鸡蛋轻轻敲在碗口上。一不小心，敲到了
< br>鸡蛋的左上方，我扒出来以后蛋壳的碎片流出来了，看来失败了。
我连忙再拿出一个鸡蛋按照原来的顺序再把蛋对准碗口，碗口
对着
鸡蛋的中央，轻轻一敲，这一次成功地敲好了。
最后，我从柜子里拿出一双筷子，一手扶着碗，一手拿着筷子
把蛋
黄搅拌均匀。
嗯，敲蛋可真不容易，可我今天学会打鸡蛋了。
范文
3:
壳打进碗里。后来，姥姥告诉我其中的奥妙，我才学会的。
我先拿了个鸡蛋，用鸡蛋的正中间朝碗边轻轻一磕，发出了清
脆的
声音，只见蛋壳上多了道裂缝，然后用手顺着裂纹一掰
,<
/p>
蛋壳就成了
两半
,
蛋清和蛋黄就完整地掉到碗里了。我一只手拿着碗
,
一只手拿
着
筷子
,
告诉你：打鸡蛋可得用力呀<
/p>
,
不过
,
手可
别抬太高了
,
否则
,
< br>鸡蛋就
会从碗里蹦出来的。前几次
,
我总是不能把蛋清和蛋黄调匀
,
急得我直
冒汗。姥姥不断地给我鼓励
,
她总是说
:“
心急吃不了热豆腐
,
慢慢来
,
你
一定能
学会
!”
在姥姥的鼓励下
,
渐渐地
,
我的动作越来越熟练
,
打出来的
鸡蛋也越来越均匀了
,
就连芜湖上初中的姐姐都不如我打得好呢！
< br>吃
着自己打好的鸡蛋
,
会感觉格
外的香。不信，您也试试！
范文
4
：
星期六早晨我七点五十分起床，爸爸去买饭让妈妈在家做鸡蛋
水。
妈妈不愿意打鸡蛋，便让我去
做这件事情，首先从冰箱里拿出三个
鸡蛋，然后再准备三个小碗，先从第一个开始打，因
为鸡蛋易碎所
以我小心翼翼的拿着它在碗边上磕，心想：
“
万一磕进去了鸡蛋皮喝
起来肯定很不舒服
”
。第一次果然如此打进了一点点鸡蛋皮，第二次
也打进了一点鸡
蛋皮，可是我忘记把鸡蛋皮捞出来了，过了一会才
想起来，便拿了一双筷子，轻轻的放在
鸡蛋皮所在的位置，然后托
起鸡蛋皮把它捞出来，就找这样做第二个鸡蛋皮也被捞出来了
，虽
然前两个鸡蛋打的不算成功，可是我不会向困难屈服，要持之以恒、
全力以赴，所以在打第三个鸡蛋的时候便聚精会神的看着它心里想：
“
这一次不要再失手了
”
。我轻轻的打完第三个，
啊！碗里一点鸡蛋
皮也没有，果然成功了，此时我心潮澎湃，只剩最后一步了
——
用
筷子把鸡蛋打均匀，我总是打不好，多亏妈
妈赶过来帮忙，妈妈说：
“
首先要拿住筷子的最顶端，然后把碗
侧一点挨着碗边打
”
，很快我
就完成了
，然后再把开水冲进碗中并不断的搅匀，最后放上两勺白
糖、一点香油就完成了。
范文
5
：
今天我爸爸休息在家，我让爸爸做我最爱吃的西红柿木耳炒鸡
蛋。
爸爸说要教我学打鸡蛋，他先打一个鸡蛋做示范给我看。首先把鸡
< br>蛋在碗边敲一道裂缝，然后双手捏住鸡蛋，用两个大拇指抠住裂缝
轻轻一掰，蛋清
蛋黄就落进碗里了。我一看怎么简单，就有一点跃
跃欲试，我拿起鸡蛋往碗边一敲，居然
没有敲开，又用劲敲却把鸡
蛋壳完全敲散了，蛋清蛋黄淌了一桌子。爸爸鼓励我再试一次
，这
次我用适当的力气去敲鸡蛋，果然敲出了一道裂缝，然后双手捏住
< br>鸡蛋，用两个大拇指抠住裂缝轻轻一掰，蛋清蛋黄就落进碗里了。
啊！成功了。看
来做成功任何一件事情都不是容易和简单的，要认
真去想、去做，才能成功。
【篇二：材料作文：鸡蛋】
【材料作文】
李嘉诚说：
“
鸡蛋，从外打破是食物，从内打破是生命。人
生亦如是，
从外打破是压力，从内打破是成长。如果你等待别人从外打破你，
那么你注定成为别人的食物；如果能自己从内打破，那么你会发现
自己的成
长相当于一种重生。
要求选好角度
，确定立意，明确文体，自拟标题；不要脱离材料内
容及含意的范围作文，不要套作，不
得抄袭。
【解读】作文材料是由一
则李嘉诚对鸡蛋的评论而引发的人生感悟。
李嘉诚用一个鸡蛋做比喻，形象地说明了人选
择主动与被动行为的
区别和结果。人生就像是一个鸡蛋，有一个束缚的外壳，而主动突<
/p>
破与被动打破的两种人生态度与行为就决定了人生的不同高度。从
外打破，是被别人选择；从内打破，是自主选择。从外打破，缺少
自我发展的能力；从内
打破，是自我逐渐成长的实力。外与内，体
现的是压力和动力，外与内，彰显的是人生的
苟且与挑战
。材料的
命题在阐发中有
很明确的感情取向
——
挑战自我，主动出击，打破
束缚，获得新生。其实，人生是需要突破的，一层薄薄的蛋壳是人
生的一个关
键点，是人生的一个转折点。在理解材料的基础上，不
脱离材料的内容和含意范围来立意
即可。从立意方面划定四个等级，
根据内容、结构、语言进行可上浮或下调分数。
一等立意（切合题意）从内在主动和外在
压力两个方面辩证来谈，
兼顾到内在成长和外在打破两个层面，均视为切合题意。切入分
为
48
分，根据作文语言、结构等其他方面自由浮动，高至满分
，但不
能低于
42
分。